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好的美食离不开好的食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材了解很多吧?你也许需要"【东菱T12烘焙百宝袋,面包机试用报告】紫薯核桃吐司"这样的内容,请继续阅读本文相关内容!

食材明细:

主料::高筋面粉300g,紫薯1个,核桃仁50g,鸡蛋1个,牛奶60ml,

辅料::奶粉15g,白砂糖20g,盐4g,酵母5g,水70ml,

【东菱T12烘焙百宝袋,面包机试用报告】紫薯核桃吐司的做法步骤:

1.把所有材料准备好

2.将除食用油、核桃仁以外的所有面团材料由液体到糖、盐、面粉依次放入面包桶内。

3.核桃仁放进面包机后方的果料盒中,盖好。

4.选择“标准面包功能”,选择烧色,我选择的是中烧色,重量是面包机预设好了是900克,全程一共3:24分钟。

小贴士:

当烘烤程序结束后,立即取出面包,晾凉后放入密封袋保存。

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【东菱T12烘焙百宝袋,面包机试用报告】 自制酸奶


食材明细:

主料::酸奶50ml,全脂牛奶500ml,

辅料::红枣20g,

配料::白砂糖30g,

【东菱T12烘焙百宝袋,面包机试用报告】 自制酸奶的做法步骤:

1.准备好酸奶和全脂牛奶。

2.把酸奶倒入量杯中。

3.加入牛奶。

4.倒入酸奶。

5.设定好东菱T12面包机酸奶功能。

6.酸奶做好啦。

小贴士:

怕酸的朋友可以多放一点糖哦。

东菱T12烘焙百宝袋,面包机试用报告---- 翻炒花生


食材明细:

主料::花生500g,盐适量,

东菱T12烘焙百宝袋,面包机试用报告---- 翻炒花生的做法步骤:

1.装上搅拌刀,在面包桶内装入生花生,

2.选20.翻炒干货后摁启动,

3.蜂鸣器发出蜂鸣提示,把插头拔了,晾凉了就可以吃了。

小贴士:

用手轻轻搓下红皮就会掉下来,而且没有多少碎碎的花生,大多数都是很完整的颗粒,这个可是配酒佐餐的首选啊。

东菱T12面包机试用报告—琥珀核桃


食材明细:

主料::核桃去壳150G,

辅料::蜂蜜适量,冰糖适量,食用油少许,

东菱T12面包机试用报告—琥珀核桃的做法步骤:

1.将食用油倒几点在面包桶里

2.将冰糖放进去,如果没有可以用白糖代替

3.将核桃仁倒入

4.选对翻炒干货功能,按启动。

5.正个过程需要45分钟,因为我没有炒太多,30分钟我就关机了。记得蜂蜜是在快做好的前五分钟倒入,不用太早放。

6.出锅后,趁热将炒好的芝麻拌入。

7.营养又香甜的琥珀核桃仁就做好了,核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效。如果你和我一样,也不爱吃核桃,那么这样做一下,你肯定会爱上核桃的呵呵。

小贴士:

1、如果你想让做出来的核桃仁更漂亮,可以将外皮去掉。

    2、根据自己做的多少,决定时间长短,不用炒糊了。

东菱T12面包机试用报告---糖霜花生


食材明细:

主料::花生200g,淀粉30g,白糖90g,

辅料::水30g,

东菱T12面包机试用报告---糖霜花生的做法步骤:

1.生花生倒入面包桶中盖上盖子,最好在花生上盖一张锡纸,以防花生跳出桶外。选择“翻炒干货”程序,45分钟后,火候均匀的熟花生出炉啦。

2. 将锅内倒入水,白糖搅匀。然后起小火加热,加热的过程中要用勺不停的搅拌,以防糊锅,待锅内有密密的水泡翻起时,倒入烤熟的花生,依旧要不停的搅拌,待感觉勺子有点发粘时,停火,速倒入淀粉,搅拌均匀,尽量让花生不要粘连,然后盛盘。

3. 美味的糖霜花生出炉啦。千万不要忘记我们用过的锅勺哦,速将锅内倒入清水,将勺子用水泡上一会,这样你可以毫不费力的就将锅勺刷干净了。不然的话很难刷哦~宝贝超爱的糖霜花生

东菱T12面包机试用报告--孜然烤肉


食材明细:

主料::肉200g,

辅料::盐1/2小勺,芝麻2小勺,花椒面1/2小勺,孜然2大勺,调和油1大勺,

东菱T12面包机试用报告--孜然烤肉的做法步骤:

1. 将肉切成薄片,用盐,孜然,芝麻,花椒面及1/2勺调合油拌匀,腌10分钟左右。

2. 将余下的1/2勺油用刷子刷在面包桶的内壁上。

3.将腌好的肉均匀地铺在面包机的底部,盖上面包机顶盖。

4.设置面包机程序为“翻炒干货”,默认时间为45分钟,如果想吃干一些的烤肉,可以静待程序结束,如果不想太干的话,可以在程序结束前15分钟关掉程序。5、健康美味的烤肉出炉啦

东菱T12面包机试用报告:西梅面包的做法


上周儿子陪我去加班时,由于早上没有吃好早饭,10点多的时候他说:妈妈,你有好吃的吗?我说:没有呢,谁让你早上不吃饭呢?他说:妈妈我真的好饿呀!我说:妈妈什么也没带,只有你爸爸带来的两个酸奶,你平时不是不吃酸奶吗?儿子没听我说什么,他自己拿了一盒就打开喝了,还告诉我说:妈妈,这个酸奶也很好喝的,下次也给我买这个吧,或者你给我做点也行,那样我就能天天吃了!我说:好呀,只要你喜欢,妈妈都会给你做的。今天儿子吃饭不香,而且他自己说胃口不舒服,我就告诉他,你可以喝一些酸奶,我从冰箱里找一下,只有两小盒了,所以我决定给他做一些酸奶,毕竟自己做的酸奶了添加任何东西,吃着安全可口。有了想法就要行动,我也正好试一下我的新面包机,听朋友说这个面包也有酸奶功能,对了,忘记告诉大家了,我的新面包机是东菱T12机器,它有25项功能,普通面包、法式面包、意式面包、酸奶、烘烤、发酵、果酱、泡菜、米酒等,机身采用了不锈钢材质,大屏幕液晶显示器,真是高端、大气、上档次。其实做酸奶非常简单,就是用面包机的发酵功能制作,材料也简单就是用全脂牛奶和酸奶专用菌按比例放好,面包机自己工作即可,这可看您需要做多少酸奶了,我由于是第一次做酸奶,所以做的少了些,想做好后再多没想到还真就成功了哈哈。

材料:

纯牛奶,酸奶,高粉:160克低粉:40克奶粉:12克水:105克鸡蛋:25克盐:2克食用油:20克干酵母:3克,,

东菱T12面包机试用报告:西梅面包的做法的做法步骤:

步骤11,、两种材料放在一起搅拌好倒入小杯子里;2、将小杯子放到面包机里,按下发酵功能键即等酸奶了。

步骤2,一键按下后就不用管了,前天晚上做上第二天早上就能吃的酸奶了,这个功能需要8个小时,但是由于我做的少3个多小时就搞定了,味道怎么样大家尝尝就行知道了!

步骤3,有了酸奶,没有面包怎么行,早餐就要有面包、有酸奶、有鸡蛋,有果汁,真是的,想的可真是美呀,其实也很简单,只要自己动手什么都可以有的,既然面包机也来了,就让它彻底为我服务吧,就让我继续折腾面包吧。面包有很多种,小面包,红豆沙,葡萄干面包等等我全做过,那今天就试试用西梅干做一次,尝一下它的味道如何。

步骤4,外包装都如此严实

步骤5,面包机整机与抖料盒

步骤61,、将以上所有材料放在面包桶内,先水、油、鸡蛋再面粉、奶粉等;2、按下标准面包键;

步骤73,、西梅干切成小丁,放在面包桶的抖料盒里;

步骤8,几个小时后,我的大面包出锅了。这次的面包果真与以往的不一样呢,味道独特,拉丝特长,松软可口呢。刚刚烤好我和儿子一人一半就把它吃了,这可如何事好呀,还说吃早餐用呢,这下我只能继续做这做那了,那就再试试这个面包机的烘烤功能吧,我把冰箱里的蛋塔皮拿出来烤烤吧。

杂粮核桃面包--东菱面包机试用报告的做法


习惯于平常的那种面包制作,突然换成了面包机有些不太适应,总觉得还得干点儿什么,实际上大部分的时间只需要等待即可,这个面包用时两小时四十五分钟,在二发前我拿出来整了个形,然后出门去买了个菜,回来的时候它已经涨势良好的开始烤制了,外形确实不太考究,但以这种省尽省力的程度来说,已经算是很不错了。

材料:

高筋粉345克,全麦粉30克,即发干酵母4.5克,红糖45克,盐4克,水270克,黄油30克,核桃1小把,谷物杂粒适量,,

杂粮核桃面包--东菱面包机试用报告的做法的做法步骤:

步骤1,将主料中的液体先放入桶内再放入红糖盐

步骤2,再放入粉类最后放入酵母就可以开始程序

步骤3,在程序面板上选择所需要程序,这个面包使用的是标准面包中等烧色重量为900克需撒果料(果料盒中放了核桃碎)

步骤4,揉面时间为20分钟,我在揉到十分钟时暂定程序放入黄油然后继续开始程序揉面完成后会自动切换为发面状态一发大约半个小时,到时后机器会自动搅拌面团进行排气排气完成后我将面团取出擀开

步骤5,面团擀开后从两边向中间折然后自下向上卷起在面团表面刷一层水在谷物杂粒中翻滚一下

步骤6,放入面包机中继续程序

步骤7,二发约50分钟然后程序自动转为烘烤约一小时后完成

步骤8,完成

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