食材是美食最基本的构成，地方美食的差异往往就是食材的差异。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？由此，有请你读一下以下的“黑豆花生奶茶”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：黑豆适量，花生适量，牛奶250ml，茶坨一个，
辅料：：白糖适量适量，
黑豆花生奶茶的做法步骤：
1.前一天晚上泡好
2.用砂锅炖一个下午
3.用纱布包好茶坨，加开水，等有茶香味的时候加奶即可（炖的时候水够多了就不用加开水了，我水放少了
4.加糖就可以喝了
5.用榨汁机搅拌后过滤味道更浓郁
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黑豆花生银耳羹
食材明细：
主料：：银耳适量，黑豆适量，花生适量，
辅料：：枸杞子适量，
配料：：冰糖适量，
黑豆花生银耳羹的做法步骤：
1.准备好银耳、黑豆、花生、枸杞子、冰糖。
2.银耳、黑豆、花生分别泡发、洗净。
3.黑豆、花生放入饭煲中，加入适量冷水，炖煮至熟烂；盛起备用。
4.银耳洗净，倒入电饭煲，加入冷水，煮饭档炖煮30分钟。
5.加入冰糖，煮5分钟。
6.加入枸杞子。
7.煮好的黑豆、花生连汁一起倒入银耳中。
8.炖煮好的银耳羹，盛入碗中，温热食用。
小贴士：
1、黑豆性质较为寒凉，不宜冰镇后食用。
2、黑豆汁不要倒掉，一起饮用营养更佳。
3、血粘度高者不宜食用花生红衣，可以去皮后再炖煮。
黑豆花生豆浆(1)
食材明细：
主料：：黑豆50g，花生20g，黑芝麻10g，枸杞10g，
黑豆花生豆浆的做法步骤：
1.准备好食材
2.黑豆和花生睡前用水浸泡
3.浸泡好的黑豆和花生用水清洗，和黑芝麻、枸杞一起放入豆浆机中，添加适量水，按五谷豆浆键
4.烧好的豆浆用滤网把渣汁分离（是否过滤看个人喜好）
5.营养丰富的豆浆，多喝可以强身健体
健脾补肾——黑豆花生豆浆
食材明细：
主料：：花生米30粒，黑豆60克，大米30克，枸杞15克，冰糖8克，
健脾补肾——黑豆花生豆浆的做法步骤：
1.花生米、大米、黑豆。
2.把花生米、大米、黑豆淘洗干净。
3.放入豆浆机里。
4.放入适量水。
5.洗净的枸杞和冰糖。
6.把枸杞和冰糖一起放入豆浆机中，盖上盖子。
7.通上电源，按下干豆豆浆键。
8.20多分钟即熟。
9.盛入碗中，即可享用。
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