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食材指制作食物时所需要使用的原料,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,哪些食材让你印象深刻?以下是小编为大家整理的“【红枣核桃红糖糕】----补血美容的零食 ”,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::低粉85克,粟米粉15克,鸡蛋2个,红糖20克,红枣20个,核桃仁30克,泡打粉5克,牛奶250ml,食用油50ml,

【红枣核桃红糖糕】----补血美容的零食的做法步骤:

1.红枣从中间剖开,取出核。核桃先用烤箱烤香。

2.红枣+100ml牛奶,小火加热把红枣煮软。

3.煮好的红枣用搅拌机搅拌成红枣奶泥。

4.粉类过筛备用。

5.牛奶加进食用油搅拌到油水混合。

6.加进鸡蛋并搅拌均匀。

7.把红糖加进去,搅拌到没有颗粒。

8.分两次筛入粉,打蛋器左右横抽到面粉和液体混合。

9.最后抽成面糊状。

10.加入打好的枣泥和烤好的核桃。

11.并左右抽成枣泥核桃糊。

12.弄好的面糊倒进烤盘,预热180中层度烤25~30分钟。其实可以用小纸杯装开烤,我为了省事,直接用烤盘烤了。呵呵。

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红枣小零食


食材明细:

主料::红枣适量,核桃适量,

红枣小零食的做法步骤:

1.材料为红枣,核桃,另备吸管。

2.取核桃仁,用手掰成长条形。红枣用吸管贯穿,将枣核取出。

3.将长条形的核桃塞入已经处理好的红枣之中即可。

小贴士:

掰核桃时的碎末同样可以塞到红枣里之后用比较完整的核桃块封口。

核桃红糖包


食材明细:

主料::核桃适量,面粉适量,

辅料::红糖适量,泡打粉适量,

核桃红糖包的做法步骤:

1.这是带皮核桃

2.将核桃砸碎,取出核桃仁。

3.把炒出来的核桃皮去掉,然后擀成面。

4.把炒出来的核桃皮去掉,然后擀成面。

5.准备半袋红糖。

6.将核桃面和红糖放到一起搅拌均匀。

7.搅拌后的馅。

8.准备面粉,加泡打粉和成面团。自然发笑1个小时再用。

9.将面团揉成一个个小团团。

10..包上馅,捏成小包包。

11.上蒸锅蒸20分钟左右。

12.看看熟好的核桃红糖包如何。

馋人的零食——红糖核桃饼干的做法


红糖应该是很多女人的偏爱之物,益气养血,健脾养胃,核桃更是有补充大脑营养的说法。红糖+核桃做成的饼干总让我感到很健康,很满足。(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛#

材料:

核桃65g,低筋面粉110g,黄油70g,红糖35g,鸡蛋液30g,,

馋人的零食——红糖核桃饼干的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,软化的黄油用打蛋器搅打至膨胀,颜色变白

步骤3,加入红糖、蛋液继续打到膨胀细腻

步骤4,将事先切碎的核桃仁加入黄油里,搅打均匀

步骤5,筛入低筋面粉

步骤6,用橡皮刮刀稍微拌匀,用手揉成团,用油纸将混合好的面团包好并揉成圆柱体,放冰箱冷藏一个小时

步骤7,冷藏好的面团取出,切成薄片

步骤8,摆放在铺有油纸的烤盘里

步骤9,烤箱提前预热,180度,上下烤20分钟

步骤10,烤至金黄即可

步骤11,成品图

家人的零食---核桃酥


食材明细:

主料::低筋面粉250克,核桃仁70克,玉米油100克,白砂糖75克,小苏打1∕2小勺,鸡蛋1个,芝麻适量,

家人的零食---核桃酥的做法步骤:

1.将核桃仁放入烤箱150度,中层上下火烤制10分钟后取出晾凉。

2.将烤过的核桃仁放入保鲜袋内,用擀面杖压制成核桃碎备用。

3.将低筋面粉与小苏打提前过筛备用。

4.准备一个干净的盆,盆内加入玉米油和一个鸡蛋,用蛋抽搅拌均匀。

5.加入白糖。

6.混合均匀。

7.倒入过筛好的面粉与小苏打,用刮刀翻拌均匀。

8.加入核桃碎。

9.翻拌均匀后,用手抓成团即可(成团即可,不要过度揉搓)。

10.将面团分成30克的小面团,揉圆后放在烤盘上。

11.然后将小球都轻轻的压扁,让面团的四周有自然的开裂。最后在面团的表面涂上全蛋液,粘上芝麻即可。

12.烤箱提前预热180度,中层,上下火烤15分钟即可。烤好的桃酥晾凉后便会非常酥脆,好吃极了。

小贴士:

1、可以将核桃仁用料理机打碎也可以,口感应该会更细腻一些。

2、也可以尝试用不同的配料来做这款桃酥,比如花生、杏仁,或者什么都不加的素桃酥也可以。

3、这款桃酥的甜度比较适合一般家庭的口味,如果你比较喜欢吃甜的,可以适量的添加砂糖或者红糖都可以。

4、这个配方可以烤两盘的桃酥,总共18个。

5、烤好的饼干一定要密封好哦,防止回潮变软哦~~

无油健康的快手零食——红糖琥珀核桃


食材明细:

主料::核桃仁适量,红糖适量,

辅料::水适量,芝麻适量,

无油健康的快手零食——红糖琥珀核桃的做法步骤:

1.核桃仁冲洗干净后,在平盘子里铺匀,入微波炉,高火3分钟,中间拿出来翻一下使其均匀受热。取出后晾凉,核桃仁会变得脆脆的。

2.不粘锅内放入无颗粒的红糖,加适量水,开小火煮。

3.煮到红糖水开始冒大大的气泡时,加入晾凉变脆的核桃仁。

4.保持小火煮,其间用铲子轻微的翻动核桃仁以免粘锅。红糖水会变得越来越黏稠。

5.当红糖水收的差不多干的时候,撒上芝麻,继续轻轻的翻动。

6.红糖水完全收干后,把核桃仁倒在烤纸上(或任何不容易粘的器皿如刷了薄油的盘子里)。晾凉后,甜脆可口的一款无油健康小零食就做好啦!

小贴士:

做好的琥珀核桃放在密封罐中,能保持几个礼拜都还是脆脆的。因为用了红糖,比白糖更有种质朴的香味,而且对女生更好。每天捏几个,丢进嘴里,香香脆脆甜蜜蜜,再也不用羡慕小松鼠啦!

感谢您阅读“97美食网”的《【红枣核桃红糖糕】----补血美容的零食》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了补血的食材专题,希望您能喜欢!