德普烤箱食谱——香浓炼乳面包

食材是美食味道最原始的来源，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的大量篇幅就是食材，对于食材你知道的有哪些呢？下面，我们为你推荐了德普烤箱食谱——香浓炼乳面包，欢迎阅读，希望对你有帮助。

食材明细：

主料：：高筋面粉200g，

辅料：：牛奶130g，

德普烤箱食谱——香浓炼乳面包的做法步骤：

1.原料酱紫

2.将除黄油外的所有材料揉至面团能拉出较厚的膜。

3.加入软化的黄油揉至面团能拉出较薄不易破的膜，基础发酵至2.5倍大。

4.将炼乳酱配方里的黄油跟炼乳加热混合均匀

5.发酵好的面团取出排气，擀成长方形。

6.分割成4份长条，抹上炼乳酱，保留1/3备用。

7.4个长条形面团叠起来成1条。

8.切成若干份，切面朝上竖立排放在8寸空心模中，

9.温暖湿润处二次发酵至2倍大，表层刷剩余的炼乳酱。（表面可以撒少许芝麻做装饰）

10.德普烤箱快热档180度，烤约25分钟即可

11.脱模！！是不是很美貌！

97msw.cOm延伸阅读

德普烤箱食谱——肉松面包卷

食材明细：

主料：：高筋面粉250g，糖30g，盐1/2勺，黄油25g，芝麻适量，

辅料：：酵母5g，牛奶100g，鸡蛋1个，肉松适量，沙拉酱适量，

德普烤箱食谱——肉松面包卷的做法步骤：

1.德普烤箱食谱——肉松面包卷 制作原料

2.将粉类，和鸡蛋倒入搅拌盆

3.加入牛奶搅拌成光滑面团

4.加入黄油，揉至出膜状态

5.取出，揉圆成光滑面团。放入容器发酵至2倍大

6.面团取出轻揉排气，松弛15分钟后，轻轻擀压成和烤盘差不多大的方形。移入铺好烤纸的烤盘，整理好面皮。

7.用叉子在面皮上戳洞。进行第二次醒发

8.刷上蛋液，撒上芝麻

9.放入提前预热好的烤箱，焙烤档190度，20-25分钟左右

10.烤好的面包，倒扣在另一张干净的油纸上。移去烤盘，并撕去底部的油纸。等待面包冷却。

11.面包冷却至手心温度，将面包的四边切去，使面包成为规则的方形。在面包的底面(没有刷蛋液撒芝麻的那一面)涂满沙拉酱，并撒上肉松。将面包卷起，卷好的面包用油纸包裹起来，静置半个小时，使面包卷定型。

12.面包卷定型后，撤去油纸，将面包卷切成三段。每一段的两端都抹上沙拉酱

13.粘满肉松

14.新鲜的肉松面包卷就出炉了

小贴士：

1、面包表面除了撒白芝麻以外，撒黑芝麻当然也可以哈。也可以在面包上撒培根肉末，喜欢葱味的朋友还可以撒一些葱花，使面包带有香葱的口味。

2、做好的肉松面包卷，不要放冰箱冷藏，否则面包口感会变硬。沙拉酱容易变质，最好在一天内食用完毕哦！

德普烤箱食谱——紫薯面包

食材明细：

主料：：面包粉200g，紫薯130g，牛奶150g，豆沙馅儿适量，

辅料：：细糖20g，黄油30g，盐3g，酵母4g，

德普烤箱食谱——紫薯面包的做法步骤：

1.原料咯

2.将紫薯放入烤箱风扇烤200度烤制40min

3.将紫薯去皮制成紫薯泥，置凉备用；

4.将除黄油之外的所有原料倒入搅拌缸，混合至表面光滑；

5.加入黄油，混合均匀；

6.取出面团，基本醒发40min；

7.把醒好的面团平均分成8份，揉圆，松弛15min；同时也做好豆沙馅

8.包入适量的豆沙馅，收尾朝下，码入烤盘；

9.放入烤箱，底下放水，醒发一小时；取出晾干水分，表皮刷蛋液，白芝麻装饰；

10.烤箱快热档180度，烤制16min即可

11.可以配煎蛋吃哦

小贴士：

其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！

感谢您阅读“97美食网”的《德普烤箱食谱——香浓炼乳面包》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤箱食谱专题，希望您能喜欢！