【兰香子】珍珠黄桃巧克力奶茶

发布时间 : 2019-10-11

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材有一定研究吗？为此，小编特意呈上“【兰香子】珍珠黄桃巧克力奶茶”，供您参考，并请收藏本页！

食材明细：

主料：：兰香子适量，黄桃2个，可可粉适量，牛奶一杯，红茶包一袋，

【兰香子】珍珠黄桃巧克力奶茶的做法步骤：

1.兰香子适量（1平勺左右），用温水泡发。取细筛滤去杂质（无则可省略）后放入干净容器内。

2.开水泡红茶包，凉至温热时，与牛奶混合（本人1:1，可按个人口味调整），再加入可可粉（2勺），搅拌均匀至可可粉完全融化。（若认为麻烦，此步可用速溶巧克力奶茶代替）。

3.取黄桃（2个），在晾凉奶茶过程中，去皮取果肉，切块，放入装兰香子容器中。

4.奶茶冷却后冲入兰香子中即成。
喜欢冷饮可加入冰块或冷藏30分钟后饮用。

小贴士：

注意不要放多兰香子，吸水膨胀后是原体积30倍。不要将粉状物质（此处指可可粉）直接与兰香子混合，否则会粘黏致不能充分溶解。

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兰香子红绿茶

准备材料：立顿绿茶，车子红茶。准备材料：兰香子。一勺子兰香子，放进杯子中。兰香子先用一点开水泡至膨胀，看到白白，下绿茶，红茶茶包，加满开水。

材料：

主料：绿茶适量，，

辅料：兰香子适量，，

兰香子红绿茶的做法步骤：

1. 准备材料：立顿绿茶，车子红茶

2. 准备材料：兰香子

3. 一勺子兰香子，放进杯子中

4. 兰香子先用一点开水泡至膨胀，看到白白，下绿茶，红茶茶包，加满开水

5. 浸泡几分钟后，兰香子红绿茶就完成了~~

兰香子水果奶昔

食材明细：

主料：：兰香子适量，香蕉3根，苹果1只，牛奶500克，

兰香子水果奶昔的做法步骤：

1.将兰香子加适量水泡发。

2.准备香蕉去皮、苹果去皮去核切块备用。

3.适量泡发的兰香子分别装入杯中。

4.香蕉、苹果、牛奶放入搅拌机中，加盖搅拌半分钟。

5.装杯即食。

蜂蜜柠檬兰香子

食材明细：

主料：：柠檬1个，兰香子适量，

辅料：：蜂蜜适量，

蜂蜜柠檬兰香子的做法步骤：

1.柠檬：稍稍用水冲一下，用60-80℃的水稍稍滚一下，然后用盐搓去表面的果蜡和杂质，切成2毫米左右的片，加入柠檬体积2-3倍的蜂蜜，稍稍腌制一会。趁这个时间来处理2.3步骤

2.兰香子：兰香子用冷水泡开（热水也可以，不过觉得冷水泡开的比较好看），稍稍冲去杂质（今天买的这款兰香子品相还不错，直接泡水就能喝，去年买的有杂质，不过还是要稍稍冲一下才放心）

3.冲泡：腌制大概15-30分钟的柠檬片冲入适合水温的水，加兰香子搅拌均匀，就可以喝了，如果是招待客人，一个杯子里再加一片柠檬片会更好看哦，一个柠檬，不停地冲入开水用蜂蜜调味，可以喝一整天哦。

小贴士：

泡柠檬水不会苦的秘密就是水温，一定不能太烫，不然就会发苦，直接用矿泉水也可以，最好用温水，因为维生素C在高温下容易坏死而且不能用保温杯来泡持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大。泡水的话，功效区别不大。