只有正常的食材才能有正宗的美食，食材好，方能食得好！美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编特别编辑了“午后滇红玫瑰奶茶”，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
主料：：牛奶250ML，二级滇红7-10克，玫瑰糖两勺，
辅料：：水适量，
午后滇红玫瑰奶茶的做法步骤：
1.玫瑰糖如果没有，就用蜂蜜或者白糖代替就是了。
另外，没有玫瑰糖的情况下，加入一点桂花也别有一番滋味。
牛奶最好还是用全脂的，口感滑一些，我是因为懒得出去买，就随便拿了一盒。
2.选用滇红，有几个原因，滇红作为工夫红茶，它冲泡出来汤色红亮、香气高（有花果香）、滋味浓强，比起宜兴红茶、祁门红茶这些，我个人认为滇红更适合用来调奶茶。
至于为什么要用二级滇红呢……只有两个原因，一个是便宜，第二是二级滇红作为工夫红茶，它不是很耐泡，但是煮奶茶 却是相当好的选择。
3.把茶叶先放入壶内。
4.注入开水……（此处注意 第一次倒入少量开水 然后倒掉 这个步骤叫做“洗茶” 洗茶即洗去了散茶表面杂质 且可诱发茶香、茶味） 洗茶后，再注入大约600ML开水。
5.倒入牛奶，再次提醒：注重口感的同学，请尽量使用全脂奶。
6.用小火煮沸，让奶和茶充分融合。
7.喝的时候，倒入杯中，再加一勺玫瑰糖…… 顺便炫耀一下我的小熊杯子……哈哈哈 还有后面的鲜花饼，真是奶茶的绝配啊。
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红玫瑰可丽饼
食材明细：
主料：：低筋面粉65g，鸡蛋1个，红菜头汁50g，黄油9g，牛奶100g，牛油果1个，橙子果酱适量，
辅料：：盐0.5g，砂糖20g，彩珠几颗，芝麻适量，
红玫瑰可丽饼的做法步骤：
1.低粉与盐混合，过筛2、3次
2.鸡蛋加砂糖搅打到砂糖融化
3.牛奶加热到温热
4.红菜头蒸出的汁水
5.把红色汁水加入到牛奶里
6.把红牛奶倒入蛋黄液，搅拌均匀
7.黄油融化趁热加入蛋液里，搅拌均匀
8.将面粉筛入
9.搅拌均匀后，包上保鲜膜坊冰箱冷藏1小时
10.取出静置后的可丽饼浆，再次搅拌均匀
11.中小火加热平底锅，加入一勺粉浆
12.晃动锅子使得粉浆均匀的铺在锅底，加热到锅里的可丽饼鼓起泡泡且边缘发干，用双手慢慢揭起迅速翻面继续加热10多秒
13.将可丽饼倒到凉架上放到微温
14.用保鲜膜盖好可丽饼
15.用圆形模具刻出圆形，我刻的是3块11CM，3块9CM，4块6CM
16.从小到大的顺序依次排列，直径小的在下面
17.将可丽饼从小到大卷起，不用太紧
18.结尾部分可以用酱料粘贴，我用自己做的橙子果酱，可以用色垃酱或者打发的淡奶油
19.将卷好的可丽饼一切为二
20.这个就是一朵花
21.盘中也放点果酱以便固定花
22.把玫瑰花可丽饼放在果酱上
23.牛油果去外皮切片做花叶
24.在盘中再装饰一下即可
小贴士：
低粉一定要过筛2次并搅拌均匀再用！一定用小火来做哦！
英式玫瑰奶茶
食材明细：
主料：：牛奶300毫升，红茶5克，桂圆3颗，
辅料：：叶酸菊粉10克，红枣4颗，玫瑰干适量，
英式玫瑰奶茶的做法步骤：
1.准备所需材料，见材料表。
2.将红茶、红枣、玫瑰花、桂圆处理干净。
3. 将牛奶倒入奶锅中。
4.将桂圆去壳处理。
5.桂圆倒入奶锅中。
6.红枣用剪子剪开，这样做的目的是更容易入味。
7.将剩余的红枣、红茶、玫瑰花倒入奶锅中。
8.浸泡半小时以上。这样做的目的是让各种食材的香味渗入到牛奶中！
9.然后加入叶酸菊粉，叶酸菊粉主要是有很强的排毒通便的功效，可以让肠道中的有益菌大量繁殖，非常适合长期便秘的人群。而且其中富含叶酸、维生素等多种微量元素！在欧美等国都是推荐人们每天摄入的！
10.搅拌均匀
11.用小火煮茶，这个过程急不得，要慢慢的熬，让红茶、桂圆、红枣和玫瑰的香味充分释放出来。这样奶茶的味道才更丰富！
12.将熬制好的奶茶用滤网过滤。
13.这样一杯玫瑰奶茶就做好了，每天一杯真的排毒养颜，而且面色红润有光泽。
14.您也不放试试这么好的一杯玫瑰排毒奶茶吧！朋友用我的这个方法喝了一段时间皮肤好了很多，而且感觉很肠道很舒服，排毒效果棒棒哒！
小贴士：
1、一定小火慢慢熬制，这样可以让各种食材的原始味道渗入到奶茶中，味道很香醇！
2、叶酸菊粉也可以熬制好以后最后加入。
玫瑰蜂蜜奶茶
食材明细：
主料：：玫瑰适量，牛奶适量，红茶包适量，
辅料：：蜂蜜适量，
玫瑰蜂蜜奶茶的做法步骤：
1.把玫瑰花放入壶中，泡五分钟。
2.把红茶包与牛奶放入里面，也泡五分钟。
3.然后把红茶包和玫瑰花取出。
4.最后放入蜂蜜即可
小贴士：
蜂蜜要在水量一点的时候放，水太热会破坏蜂蜜的营养。
茶必须是红茶，这样奶茶味才会浓
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