食材品类非常的丰富，美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材精通吗？小编现在推荐你阅读一下草莓煎饼，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：牛奶适量，鸡蛋适量，
辅料：：淀粉适量，
配料：：糖适量，
草莓煎饼的做法步骤：
1.80克淀粉，加入200ML牛奶，一个打散的鸡蛋，三勺糖，搅匀。
2.调成均匀的面糊。
3.铁煲大火烧热，改中小火，刷油。
4.锅底冒烟时，倒入面糊，小火煎好一面后，铲起，锅底再刷油，再翻面煎另一面，如此重复，直至每张煎饼都煎至两面金黄，码入盘中，放上草莓做点缀，最后浇上草莓果酱即可。
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草莓酒酿流心煎饼
这个饼，也是一个随遇而安的成品，原想试着做候酒酿馒头，因为印象中记得有个博主写过酒酿能够代替酵母自然发酵的博文，很想试一试，但突然又没耐心等发酵，就随手做成了小煎饼，没想到，结果是辣么的好吃.
关于这个饼，说白了也没什么稀奇，就是个煎饼，但其味又是让人多么惊喜。
自制的草莓酒酿（作法点这里），打开盖子，便是一室淡淡的草莓味儿酒香，很淡，也很怡人，酒精度数却几乎可以忽略不计，连对酒精过敏的我也可以随便吃。
中间加了红糖，经过加热已成浓稠体，咬开来便会不客气地流下来，你需小心才是，免得衣服沾得到处都是。
最让我得意的是，不用发酵，不用揉得手抽筋，只需随便将酒酿与面粉滚成团就成，对于懒人来说，这是多么大福利呀。
纯粹的面粉，这么整，表皮恐怕会跟石头似的，但因为加入了酒酿，却有了好口感，不是松软，而是微韧，在口腔中，当红糖浆喷涌而出，与酒酿粉皮混合时，那滋味得，来杯柠檬红茶，绝了！
据说，展示别人吃不到的美食，纯粹是耍流氓，不耍了，还不成吗？赶紧把作法奉上，大家回家整一个就知道了。
草莓酒酿流心煎饼
材料：面粉150克、草莓酒酿（取米粒）150克、红糖60克
草莓酒酿流心煎饼的做法
1、将面粉和酒酿混合，用筷子搅成只有少许干粉的雪花状；
2、揉成团，不需揉得很透，保留酒酿的颗粒感口感会更好，切成等分的面团；
3、将面团压成圆周片，取适量红糖为馅；
4、包好馅后，收口，轻轻压成圆饼状；
5、下锅，用小火、少许油煎至两面金黄，即可。
小贴士
◎加入草莓酒酿的煎饼确实好吃，但你若懒得DIY，那就去买些成品酒酿吧，最好是固体多些的，只是没有草莓味而已，不必太拘泥。
◎没有红糖，也可以用白糖，白糖受热后也会流心，只是风味不如红糖罢。
◎如果连酒酿也懒得去买，你也可以试着在面粉中加入适量糯米粉，用黄油、咸蛋黄和糖调成馅心，那便是流沙馅了，超级无敌好吃。
◎我想说的是，动手吧，不要太拘泥于材料，没有的咱可以替代，试试看，你才会有惊喜。
网站小提示
草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
【老皮的亲子厨房】草莓煎饼的做法
周末又到啦，小米最爱的亲子厨房时间。小米：Daddy,我们今天做什么好吃的？老皮：今天做煎饼，而且Daddy要带小米体验小米没有体验过的东西。小米：噢？是什么是什么？老皮：嘘，这是秘密，待会你就知道了。小米：（歪着头在猜想...）参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#
材料：
鸡蛋2个，牛奶150ml，自发面粉110g，原味酸奶60ml，去蒂的新鲜草莓200g，小苏打5ml，植物油（这里用的是葵花籽油）适量，，
【老皮的亲子厨房】草莓煎饼的做法的做法步骤：
步骤1，将鸡蛋打入大碗中并搅拌。
步骤2，再分别倒入面粉、小苏打和牛奶，搅拌均匀，制成面糊。
步骤3，我们的小厨娘在测试面糊的粘稠度是否适中。
步骤4，在煎锅里倒入15ml葵花籽油。
步骤5，待油烧热后舀一勺面糊倒进煎锅中。
步骤6，待煎饼底部呈金黄色、顶部起泡后，翻过来煎，另一边也煎至金黄即可。
步骤7，尝试了几次之后有模有样的小米。
步骤8，按一层煎饼，一层草莓，一层酸奶的顺序，做成多层草莓酸奶煎饼即可。摆盘如图。
步骤9，美味可口的草莓煎饼就完成啦！
杂粮煎饼 煎饼果子(1)
食材明细：
主料：：杂粮面浆500g，火腿肠5根，薄脆50g，
辅料：：鸡蛋个，青菜50g，洋葱50g，
杂粮煎饼 煎饼果子的做法步骤：
1.煎饼果子的面糊主要是玉米面、红薯面、小米面等杂粮按照一定的比例搅拌成，把面糊搅拌成之后静置15分钟，消除气泡。面糊静置的时间，可以把煎饼机打开预热
2.面糊静置15分钟，消除气泡，这样做出来的煎饼果子味道更佳，更酥脆。
3.杂粮煎饼的制作过程里，不能少了好吃的薄脆，市场上没有卖得，可以自己用饺子皮或者馄饨皮煎出来。
4.开始摊饼，要用竹蜻蜓把面糊摊均匀，这样才不会影响煎饼的口感。
巧克力煎饼
食材明细：
主料：：面粉适量，巧克力适量，
辅料：：糖适量，植物油适量，
巧克力煎饼的做法步骤：
1.面粉加糖，清水揉匀，
2.巧克力少许，
3.面团分成小剂子，
4.擀成 皮，
5.放上巧克力，
6.收口，
7.压平，
8.做好的饼坯
9.放进热油锅里，
10.油煎，
11.翻南，
12.煎黄，
13.好香的饼，
14.切开看看，巧克力煎饼即成。
酱汁煎饼
食材明细：
主料：：金针菇1小把，
辅料：：面粉半碗，牛肉1小块，洋葱1小块，鸡蛋1个，黑胡椒汁3大勺，罗勒碎适量，盐适量，淀粉1小勺，芝士碎半碗，
酱汁煎饼的做法步骤：
1.洋葱切小条，牛肉切薄片，金针菇撕开。
2.牛肉加生抽，适量油，淀粉稍腌。
3.金针菇加面粉加盐加小半碗水，打入一个鸡蛋，搅匀成略稠的水状。
4.平底锅下油，放洋葱炒出香味。
5.下牛肉翻炒。
6.快速翻炒后，胡椒汁加一小勺水拌匀倒进去，翻炒匀后关火。
7.电饼铛加油，下面糊。
8.摊平后两面煎黄。
9.放芝士碎，盖上盖子。
10.芝士融了，可拉丝的样子了，装盘。
11.倒入酱汁，搞定。
小贴士：
今晚和面的小稍微多了点，应该要粉稍微干点可能就会有脆脆的感觉了，这样的饼是软的。
泰山煎饼
食材明细：
主料：：玉米5斤，
辅料：：黄豆适量，
配料：：豆油适量，
泰山煎饼的做法步骤：
1.新收的玉米要先挑选。把不好都去掉。
2.在放入水里浸泡一晚上。为了好吃我们加了一点黄豆。同样浸泡一晚
3.在把泡好的玉米磨成这样的糊糊。（那绿色是我加入的芹菜汁。这样摊出来的煎饼有降压的效果）
4.这是它的制作工具
5.要用到这样的煤球
6.用豆油擦一遍鏊子。把糊糊舀到烧好的鏊子上面。（只要是我们山东人几乎家家都会。我在这里不作详细说了。只是希望全国的美食家可以了解一下）
7.使糊糊均匀的摊在鏊子上。慢慢的用竹片的小耙子在上面转圈。使它定型。成熟
8.这是熟了之后的样子
9.在把它揭起来。
10.这些就是摊好的
11.这样的是加入芹菜汁的
12.这是叠好成形的。
13.叠好。装箱。这样的煎饼我们山东人是感到很亲切的。是不是。。。
西式煎饼
食材明细：
主料：：面粉适量，大虾适量，海参适量，胡萝卜适量，菠菜适量，鸡蛋适量，木耳适量，
辅料：：食盐适量，花生油适量，清水适量，
西式煎饼的做法步骤：
1.海参焯水
2.大虾焯熟
3.菠菜胡萝卜木耳焯水
4.焯过水的食材切碎，放食盐搅拌均匀
5.提前弄好的面糊和蛋液
6.锅里抹油，倒入面糊
7.煎熟一面翻面
8.倒上蛋液
9.蛋液半凝固的时候，放上蔬菜等
10.翻面，其实可以不翻面，只是我做的是早饭，怕时间不够
11.倒扣案板，切开
12.装盘
感谢您阅读“97美食网”的《草莓煎饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了煎饼做法专题，希望您能喜欢！
