食材明细:
主料::酸奶200g,奥利奥100g,
辅料::草莓3颗,
酸奶奥利奥的做法步骤:
3.用草莓叶子简单装饰一下,完活!
食材明细:
主料::自制酸奶适量,奥利奥饼干适量,
辅料::蜂蜜适量,
奥利奥盆栽酸奶的做法步骤:
1.奥利奥饼干压碎
2.盛一杯自制的酸奶
3.加一勺蜂蜜拌匀
4.放上压细的饼干碎
5.来一颗小绿植,充满生机的盆栽呢
6.来一个水煮蛋和几块迷你南瓜刀切,再来点苹果,早餐OK呢
食材明细:
主料::鸡蛋4个,酸奶200克,低筋粉50克,玉米淀粉25克,砂糖80匙,玉米油40克,奥利奥饼干180克,
奥利奥酸奶蛋糕的做法步骤:
1.材料大集合!
2.奥利奥饼干去掉夹心放保鲜袋里。
3.用擀面杖把饼干压碎。
4.饼干碎加入10克左右玉米油混合均匀。
5.拌好的饼干放到8寸模里压实。
6.其实每次吃酸奶我们都争着吃盖子上面这一层。
7.把油加入到酸奶中搅拌均匀。
8.逐个加入蛋黄搅拌均匀。
9.筛入粉类拌匀。
10.轻轻搅拌成蛋黄糊
11.蛋白分三次加入砂糖打发至湿性发泡,打蛋头提起有明显的弯勾。
12.分三次把蛋白霜和蛋黄糊混合
13.混合好的蛋黄糊倒入蛋糕模中,轻摔几下入烤箱。
14.为什么我记录的水浴法是在盛水的烤盘上放一个烤网再放蛋糕模?难道我记错了?
15.上下管140℃烤箱尾二层90分钟后出炉
16.切一块尝尝......
17.超细腻的组织!
18.还没进冰箱,就已经被消灭一半!
19.酸奶和奥利奥的味道真的很搭。
小贴士:
1、粉类筛入后搅拌时切不可转圈,否则面粉起筋蛋糕失败。
2、烤蛋糕时一定要用水浴法,蛋糕才会细腻湿润。
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