中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材，你有哪些见解呢？小编特别从网络上整理了圆白菜面结年糕汤，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：年糕1根，面结130克，圆白菜85克，
辅料：：盐适量，味精适量，
圆白菜面结年糕汤的做法步骤：
1.食材：年糕、面结、圆白菜（已清洗）
2.将年糕放在案板上切成片，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
4.接着，合入面结，加适量的清水煮开煮上3分钟。
5.然后，合入切好的年糕翻动一下煮开。
6.最后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀，即成。
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牛肉酱圆白菜粉皮年糕汤
食材明细：
主料：：年糕片120克，粉皮50克，圆白菜75克，
辅料：：牛肉酱适量，盐适量，
牛肉酱圆白菜粉皮年糕汤的做法步骤：
1.食材：年糕片、粉皮、圆白菜（已清洗）、牛肉酱
2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。
3.接着，加适量的清水煮开。
4.然后，合入年糕片和粉皮翻动一下煮开。
5.最后，加适量的牛肉酱。
6.加适量的盐。
7.调味翻匀，即成。
江白虾圆白菜年糕汤
食材明细：
主料：：圆白菜65克，年糕1根，熟江白虾55克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
江白虾圆白菜年糕汤的做法步骤：
1.食材：圆白菜（已清洗）、年糕、熟江白虾
2.将年糕放在案板上切成片，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水煮开至熟。
5.然后，合入切好的年糕和熟江白虾翻动一下煮开。
6.最后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀，即可。
圆白菜河虾炒年糕
食材明细：
主料：：年糕条250克，圆白菜半棵，河虾150克，
辅料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，
圆白菜河虾炒年糕的做法步骤：
1.食材：年糕条（已切开）
2.圆白菜
3.河虾（已清洗）
4.将圆白菜清洗一下捞出。
5.放在案板上切开。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒一下。
7.接着，合入年糕条，加适量的清水翻炒翻炒至圆白菜断生。
8.然后，合入河虾，加点料酒翻炒翻炒。
9.最后，加点盐、鸡精。
10.调味炒匀，即可。
萝卜面结汤
食材明细：
主料：：萝卜280克，面结275克，
辅料：：香葱适量，盐适量，味精适量，
萝卜面结汤的做法步骤：
1.食材：萝卜（已清洗切片）、面结、香葱
2.烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
3.随后，加适量的清水煮开。
4.接着，合入面结翻动一下煮开煮至萝卜熟软。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀。
8.最后，出锅装入大碗中、搁入香葱，即成。
鸡汁面结汤
食材明细：
主料：：千张皮数量，鸡腿1个，绿豆芽适量，鲜香菇适量，金针菇适量，肉丝适量，香干适量，
辅料：：香葱适量，
鸡汁面结汤的做法步骤：
1.鸡腿洗净放入锅中加入姜片熬汤。
2.豆芽摘根、香菇切片、金针菇切段、香干切丝、千张切成方形。
3.锅中加入油下入肉丝翻炒。
4.倒入豆芽等菜后加入少许盐煸炒几下出水后盛出。
5.将菜放入千张皮。
6.包好。
7.依次包好所有的面结用棉线扎好。
8.将锅中的鸡腿捞出后放入面结大火煮至后转小火煮。
9.将捞出的鸡腿去骨。
10.面结熟后放入鸡肉和香葱关火。
11.取出面结解开棉线后装盘。
丁香鱼圆白菜炒年糕
食材明细：
主料：：年糕170克，圆白菜100克，丁香鱼1勺，
辅料：：生抽适量，
丁香鱼圆白菜炒年糕的做法步骤：
1.食材：年糕、圆白菜（已清洗）、丁香鱼
2.将年糕放在案板上切成片，待用。
3.取平底锅置火上倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
4.接着，合入切好的年糕，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后，加适量的生抽。
7.加1勺丁香鱼。
8.调味炒匀，即成。
圆白菜鸡蛋面疙瘩
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，圆白菜240克，面粉110克，
辅料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，
圆白菜鸡蛋面疙瘩的做法步骤：
1.材料：鸡蛋、圆白菜、面粉
2.将圆白菜撕成小块清洗一下，捞出待用。
3.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
4.打成蛋液，待用。
5.在面粉中，加适量的清水。
6.调成面糊，待用
7.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
8.随后，利用炒鸡蛋的油，下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
9.接着，加入一些清水煮开。
10.然后，用勺子舀入面糊。
11.翻动一下，煮开。
12.最后，合入炒好的鸡蛋翻动一下。
13.加适量的盐。
14.加适量的鸡精。
15.调味翻匀，即成
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