中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材好，方能食得好！食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材很感兴趣吧？经过收集并整理，小编为你呈上【宁波】白菜炒玉米年糕，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：玉米年糕350克，白菜150克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
【宁波】白菜炒玉米年糕 的做法步骤：
1.食材：玉米年糕、白菜（已清洗切开）
2.将玉米年糕拆开包装、掰开，待用。
3.取平底锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
4.接着，合入掰开的玉米年糕，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀即成。
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【宁波】开洋炒白菜
食材明细：
主料：：白菜310克，开洋30克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
【宁波】开洋炒白菜 的做法步骤：
1.食材：白菜（已清洗）、开洋（已泡）
2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒 。
4.接着，合入泡好的开洋，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至白菜熟透。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀即成。
【宁波】圣女果炒白菜
食材明细：
主料：：白菜185克，圣女果140克，
辅料：：番茄沙司适量，白糖适量，盐适量，
【宁波】圣女果炒白菜 的做法步骤：
1.食材：白菜（已清洗切开）、圣女果（已清洗）
2.将已清洗好的圣女果放在案板上切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至白菜熟透。
6.然后，合入切好的圣女果翻炒一下。
7.最后，加适量的番茄沙司。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀，即成。
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