没有好的食材不可能有好的美食，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材了解很多吧？经过搜索整理，小编为你呈现“酱烤玉米(1)”，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：半熟玉米两根，豆瓣酱两勺，花椒适量，干红椒适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，
辅料：：油适量，
酱烤玉米的做法步骤：
1.两根玉米锅中蒸十分钟半熟备用。
2.改刀成块。
3.放入花椒，干红椒。
4.放入两勺豆瓣酱。
5.加两勺油。
6.加入适量孜然粉。
7.依次加入辣椒粉拌匀腌制十分钟。
8.烤盘铺锡纸，玉米放入。
9.包好，烤箱提前预热，190度上下烤二十分钟即可，温度根据自家烤箱脾气调整。
10.美美的香味已弥漫开来。
11.成品图
12.成品图
小贴士：
咸度适中，可自己口味调整！祝您愉快！
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酱烤排骨(1)
食材明细：
主料：：排骨800g，
辅料：：甜面酱2勺，牛肉酱2勺，老干妈1勺，蚝油2勺，生抽3勺，姜丝适量，葱花适量，蒜末适量，料酒2勺，盐1勺，糖半勺，蜂蜜1勺，
装饰：：芝麻适量，香菜适量，
酱烤排骨的做法步骤：
1.排骨用盐水浸泡冲洗血水。
2.厨房纸巾沾干水份。
3.加入葱花 姜丝 蒜末。
4.加入除香菜、芝麻以外的所有剩余材料。
5.抓拌均匀。
6.盖保鲜膜冷藏腌制隔夜。
7.排入烤盘锡纸包裹。
8.烤箱预热至210C烘烤60分钟，出炉撕开锡纸撒芝麻。
9.继续烘烤8分钟，出炉撒香菜。
奶香烤玉米(1)
食材明细：
主料：：玉米三个，
辅料：：蜂蜜2汤匙，牛奶2汤匙，黄油2汤匙，
奶香烤玉米的做法步骤：
1.将玉米除去外皮与须，大火加热，煮开后，以中火煮约8分钟后捞出沥干水分
2.擦去玉米上多余的水份。将蜂蜜均匀地刷在玉米上
3.等两分钟稍风干一下后再将牛奶均匀的刷在玉米上
4.等两分钟后，把融化的黄油均匀的刷在玉米上。然后将它们送入预热好的烤箱，210度烤约15分钟；出炉前5分钟，将玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。
小黄人烤玉米(1)
食材明细：
主料：：玉米两个，
辅料：：排骨酱20克，蜂蜜5克，孜然粉1克，黄油1克，
小黄人烤玉米的做法步骤：
1.方太蒸箱选择普通蒸模式，当温度达到100℃，把玉米放在蒸盘中，放入蒸箱中层，蒸15分钟。
2.蒸好的玉米拿出来，放在垫了油纸的烤盘上，将所有调料混合，刷在玉米上。
3.方太烤箱选择常规烘焙模式，设置200℃，不需要预热，把烤盘放入烤箱中层，烘烤30分钟左右。
4.玉米烤好后，拿出来稍微放凉，放上白巧克力圆形片，融化黑巧克力后，在玉米表面上画上眼睛、嘴巴、眼镜带。
酱香烤玉米【烤箱版】
食材明细：
主料：：嫩玉米2个，番茄酱20克，
辅料：：披萨酱20克，孜然粉10克，
酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤：
1.新鲜玉米煮熟后沥干水分，截成小块串起来。
2.均匀的抹上披萨酱。
3.烤箱预热上下220度，放入烤盘中。
4.放烤箱中层烤25分钟。
5.取出均匀的撒上孜然粉。
6.再刷上一层番茄酱，放入烤箱继续烤5分钟。（喜欢辣的可撒上辣椒粉）
7.成品图。
8.低热量的小零食。
9.去燥明目~~~
10.健康养生~~~
11.简单易做。
12.味道鲜美。
小贴士：
菜谱中使用的是ACA烤箱，容量38L，各家烤箱温度不同，请根据情况适当调整。玉米尽量挑选嫩玉米，吃起来口感也好，如果没有披萨酱料可用其他喜欢的代替，比如黄豆酱之类的。
＃ACA烘焙明星大赛＃酱烤玉米
食材明细：
主料：：玉米适量，豆干适量，
辅料：：生菜酱适量，韩国辣椒酱适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃酱烤玉米的做法步骤：
7.出烤箱，如果喜欢辣的，还可以再撒上写辣椒粉。
叉烧酱蒸排骨玉米(1)
食材明细：
主料：：排骨600克，玉米1根，
辅料：：姜适量，洋葱适量，叉烧酱4汤匙，老抽半汤匙，精盐少许，
叉烧酱蒸排骨玉米的做法步骤：
1.排骨，选用猪小排，剁为小段。用清水冲洗二三次，泡一泡，换二三次水。泡去肉中的血水，可以去腥，蒸制出来的排骨也不会有太多的浮沫，影响卖相。
2.沥去排骨水分，加入叉烧酱、生抽酱油、老抽、姜拍一拍，洋葱切丝，精盐，拌匀，入冰箱冷藏，腌制半小时，至少15分钟。当然，如果时间紧急，直接蒸制也可以。
3.电饭煲所搭配的三脚釜，按最低水位线中加入清水。锅中所搭配的“鼎釜”，是纯铁材质受热均匀，蒸制食物，口感味道也更棒哟。省时省电。
4.取出电饭煲所搭配“甑子”，放入略小的碟子，放入腌制好的排骨，边上放上玉米。甑子底层有细吼，它可以在煮饭过程中分离米汤，可煮出低糖米饭，用它蒸制食物也是棒棒哒。
5.然后将“甑子”内胆装入三脚釜内。看这分量还是蒸少了，空间较大，玉米还可以多放一些，无论是煮饭或是蒸菜，满足4-5人分量。
6.加盖，通电，选择“蒸肉类”。看这电饭煲上超大面板显示，字体清楚，爸爸妈妈使用也放心，再也不用担心选错键啦。
7.当电饭煲上显至保温状态时，排骨就蒸好了。蒸菜的同时还可以制作其他菜肴，有了它更方便了。
8.蒸制好的排骨装碟，摆上玉米，撒上葱花。色香味俱全的菜肴，排骨鲜嫩，玉米甘甜，完美的搭配。
小贴士：
1、排骨需要泡水2、排骨需要腌制更入味。
牛油烤玉米
食材明细：
主料：：玉米1条，
辅料：：牛油适量，
牛油烤玉米的做法步骤：
1.预备材料，清洗干净，预热烤箱200度，5分钟
2.玉米表面涂抹一点点牛油就可以，锡纸包裹著
3.放烤箱，200度，20-25分钟
4.香喷喷，成了。
小贴士：
怕烤焦，可以在10分钟转一下玉米。
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