返回

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基,对于食材你知道的有哪些呢?有请阅读小编为你编辑的#鸡蛋美食#火腿芝士鸡蛋卷,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

食材明细:

主料::鸡蛋3个,芝士片2片,

辅料::食用油少许,盐1克,黑胡椒少许,番茄沙司适量,火腿肠1根,

#鸡蛋美食#火腿芝士鸡蛋卷的做法步骤:

1.火腿肠切丝,芝士切小片。

2.煎锅倒少许油,放入火腿肠丝,煎至变软。

3.加盐、黑胡椒,搅拌均匀。

4.不沾盘烧热。

5.倒入蛋液,放火腿肠丝。

6.放芝士片。

7.等蛋液凝固后将蛋饼卷起。

8.切开,淋番茄沙司即可。

小贴士:

我用的是不沾烤盘,家里如果有不沾锅也可以使用。

97msw.cOm延伸阅读

芝士鸡蛋卷


食材明细:

主料::卷皮二张,鸡蛋二个,

辅料::芝士二片,生菜100克,

配料::沙拉酱20克,

芝士鸡蛋卷的做法步骤:

1.卷饼,先用不沾锅稍为加热,也可以用蒸锅蒸热

2.鸡蛋打散用不粘锅煎熟,生菜切丝

3.卷皮放进鸡蛋和芝士片,芝士片切小块

4.卷饼放进鸡蛋和芝士片,芝士片切小块

5.加入生菜和适量的沙拉酱

6.包卷起来,切小段

小贴士:

PS:用微波炉或烤箱加热卷饼,相对比较硬,用蒸锅轻轻蒸一下,相对比较软,根据个人口味。

火腿芝士鸡蛋卷的做法


层层叠叠的蛋卷,卷起对妈妈的层层心意。软嫩的蛋皮包裹着香喷喷的火腿粒,抚慰妈妈的辛劳。参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#

材料:

鸡蛋2个,火腿1块,百吉福芝士片4片,盐少许,黑胡椒少许,,

火腿芝士鸡蛋卷的做法的做法步骤:

步骤1,准备好这道菜所需要的材料;

步骤2,芝士片对切、火腿切丝;

步骤3,将鸡蛋搅打成均匀蛋液,加入少许盐;

步骤4,再加入少许黑胡椒;

步骤5,煎锅加入适量油,烧热后放入火腿丝,炒软后盛出;

步骤6,再次起锅,烧热后倒入蛋液,稍稍凝固后撒入火腿丝;

步骤7,再铺上芝士片;

步骤8,顺着一端卷起来,切开就可以吃啦。

芝士生菜鸡蛋卷


最近早餐比较喜欢这一款,简单又营养均衡,喜欢肉的童鞋可以夹培根、火腿,而我就觉得这样简简单单的搭配已经够精彩了。

芝士生菜鸡蛋卷

材料:蛋皮一张、生菜2片、鸡蛋一个、鲜奶油少许、盐、干葱芝士2片、沙拉酱、番茄酱

芝士生菜鸡蛋卷的做法

1.鸡蛋+淡奶油+盐+干葱打发均匀

2.蛋液下油锅煎成蛋饼,不要煎太老

3.取一片卷片,建议在锅上稍稍热一下,以便很好卷起来,放上鸡蛋饼、芝士片

4.挤上沙拉酱、番茄酱

5.再放上生菜

6.从下而上卷起来,用保鲜膜包起来固定一下再切开

可以配上水果、果汁、小米粥一起做早餐,营养更均匀,也很小资

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

芝士鸡蛋卷,小美的美食(1)


食材明细:

主料::鸡蛋适量,芝士片适量,

辅料::盐适量,番茄酱随意,

芝士鸡蛋卷,小美的美食的做法步骤:

1.芝士片切成条状,方便放入。

2.鸡蛋加盐打散,注:若是冰箱拿出的鸡蛋,要放到室温温度才能进行下面步骤。

3.准备锅,锅中刷。薄薄的一层油,油千万不能多。最好用刷子或者厨房纸抹上去。倒入蛋液,开始起泡泡的时候用筷子随意的划动蛋液。

4.放入芝士。

5.卷起来。

6.卷起来的鸡蛋就放在锅边,随后继续放蛋液,

7.开始起泡泡的时候用筷子随意的划动蛋液。凝固后卷起来。(重复,卷3-4层)

小贴士:

写菜谱的时候发现好多步骤忘了拍照,当时实在是来不及。
这个铁锅好久没用,开完锅,锅中的温度太高就直接倒蛋液了,
鸡蛋液老得太快,最里面那层颜色都不是嫩黄。
我家中鸡蛋只剩这么几个,本想做得厚实些,将就着吃吧。
实在不知道怎么做的,就百度搜视频图,
关键词就用“厚蛋烧”
平底锅也能做哦。

芝士鸡蛋火腿包


食材明细:

主料::高筋面粉210克,低筋面粉50克,奶粉20克,鸡蛋1个,黄油20克,牛奶120克,细砂糖20克,盐2克,酵母3克,

辅料::鸡蛋3个,马苏里拉芝士碎适量,火腿肠丁适量,葱花适量,

芝士鸡蛋火腿包的做法步骤:

1.首先做面包,将除黄油外的所有材料混合放入面包机,粉类要过筛,揉成光滑的面团

2.加入室温软化的黄油,继续揉出手套膜

3.然后装入容器盖上保鲜膜放室温发酵至两倍大,大概一个小时,用手指沾点粉在面团上戳一个洞。如果发现这个洞出现快速回弹的现象,那么就代表这个面团还没有发酵完成,这种情况下,可以放到阳光比较充足的地方加快它的发酵速度。

4.发酵好的面团将气体排除,静止15分钟松弛面团

5.再平均分成50克每个的小剂子并搓圆

6.放入烤箱进行二次发酵,40度,40分钟,烤箱底部放碗温水

7.然后放入烤箱烤20分钟左右,上下火180度,烤好的面包待凉后将盖子切开,再将内部掏掉,不要掏太多以免将底部弄破(如图所示)

8.芝士碎跟火腿丁跟葱花混合好

9.面包内磕入一个鸡蛋

10.再铺满芝士碎

11.然后用锡纸将整个面包包住

12.再接着放入烤箱,上下火180度,烤25分钟左右即可

13.大功告成啦!

芝士鸡蛋火腿包 怎么做芝士鸡蛋火腿


早餐食谱,开始元气满满的一天~鸡蛋加火腿,超级经典的早餐搭配,营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的,真心的推荐给大家,让你每天早上都有动力起床哦,吃货们赶紧mark,一起动手试试吧。

芝士鸡蛋火腿包

原料:高筋面粉210克、低筋面粉50克、奶粉20克、鸡蛋1个、黄油20克、牛奶120克、细砂糖20克、盐2克、酵母3克

馅料:鸡蛋3个、马苏里拉芝士碎适量、火腿肠丁适量、葱花适量

芝士鸡蛋火腿包的做法

1、首先做面包,将除黄油外的所有材料混合放入面包机,粉类要过筛,揉成光滑的面团

2、加入室温软化的黄油,继续揉出手套膜

3、然后装入容器盖上保鲜膜放室温发酵至两倍大,大概一个小时,用手指沾点粉在面团上戳一个洞。如果发现这个洞出现快速回弹的现象,那么就代表这个面团还没有发酵完成,这种情况下,可以放到阳光比较充足的地方加快它的发酵速度。

4、发酵好的面团将气体排除,静止15分钟松弛面团

5、再平均分成50克每个的小剂子并搓圆

6、放入烤箱进行二次发酵,40度,40分钟,烤箱底部放碗温水

7、然后放入烤箱烤20分钟左右,上下火180度

8、烤好的面包待凉后将盖子切开,再将内部掏掉,不要掏太多以免将底部弄破(如图所示)

9、芝士碎跟火腿丁跟葱花混合好

10、面包内磕入一个鸡蛋

11、再铺满芝士碎

12、然后用锡纸将整个面包包住

13、再接着放入烤箱,上下火180度,烤25分钟左右即可

网站小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

快手早餐-【芝士鸡蛋卷】


食材明细:

主料::鸡蛋适量,奶酪片适量,

辅料::生菜适量,火腿适量,

配料::番茄酱适量,

快手早餐-【芝士鸡蛋卷】的做法步骤:

1.1、准备原料

2.2打蛋液

3.3、平底锅中抹少许油

4.4、摊鸡蛋饼,这个大家都会把

5.5、蛋饼铺平

6.6、撒上芝士片。

7.7、撒上火腿和生菜

小贴士:

提示:1、蛋饼摊薄一点比较好吃。

2、喜欢芝士可以多放些

相信《#鸡蛋美食#火腿芝士鸡蛋卷》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了鸡蛋美食专题,希望您能喜欢!