食材明细:
主料::卷皮二张,鸡蛋二个,
辅料::芝士二片,生菜100克,
配料::沙拉酱20克,
芝士鸡蛋卷的做法步骤:
1.卷饼,先用不沾锅稍为加热,也可以用蒸锅蒸热
2.鸡蛋打散用不粘锅煎熟,生菜切丝
3.卷皮放进鸡蛋和芝士片,芝士片切小块
4.卷饼放进鸡蛋和芝士片,芝士片切小块
5.加入生菜和适量的沙拉酱
6.包卷起来,切小段
小贴士:
PS:用微波炉或烤箱加热卷饼,相对比较硬,用蒸锅轻轻蒸一下,相对比较软,根据个人口味。
层层叠叠的蛋卷,卷起对妈妈的层层心意。软嫩的蛋皮包裹着香喷喷的火腿粒,抚慰妈妈的辛劳。参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料:
鸡蛋2个,火腿1块,百吉福芝士片4片,盐少许,黑胡椒少许,,
火腿芝士鸡蛋卷的做法的做法步骤:
步骤1,准备好这道菜所需要的材料;
步骤2,芝士片对切、火腿切丝;
步骤3,将鸡蛋搅打成均匀蛋液,加入少许盐;
步骤4,再加入少许黑胡椒;
步骤5,煎锅加入适量油,烧热后放入火腿丝,炒软后盛出;
步骤6,再次起锅,烧热后倒入蛋液,稍稍凝固后撒入火腿丝;
步骤7,再铺上芝士片;
步骤8,顺着一端卷起来,切开就可以吃啦。
最近早餐比较喜欢这一款,简单又营养均衡,喜欢肉的童鞋可以夹培根、火腿,而我就觉得这样简简单单的搭配已经够精彩了。
芝士生菜鸡蛋卷
材料:蛋皮一张、生菜2片、鸡蛋一个、鲜奶油少许、盐、干葱芝士2片、沙拉酱、番茄酱
芝士生菜鸡蛋卷的做法
1.鸡蛋+淡奶油+盐+干葱打发均匀
2.蛋液下油锅煎成蛋饼,不要煎太老
3.取一片卷片,建议在锅上稍稍热一下,以便很好卷起来,放上鸡蛋饼、芝士片
4.挤上沙拉酱、番茄酱
5.再放上生菜
6.从下而上卷起来,用保鲜膜包起来固定一下再切开
可以配上水果、果汁、小米粥一起做早餐,营养更均匀,也很小资
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
食材明细:
主料::鸡蛋适量,芝士片适量,
辅料::盐适量,番茄酱随意,
芝士鸡蛋卷,小美的美食的做法步骤:
1.芝士片切成条状,方便放入。
2.鸡蛋加盐打散,注:若是冰箱拿出的鸡蛋,要放到室温温度才能进行下面步骤。
3.准备锅,锅中刷。薄薄的一层油,油千万不能多。最好用刷子或者厨房纸抹上去。倒入蛋液,开始起泡泡的时候用筷子随意的划动蛋液。
4.放入芝士。
5.卷起来。
6.卷起来的鸡蛋就放在锅边,随后继续放蛋液,
7.开始起泡泡的时候用筷子随意的划动蛋液。凝固后卷起来。(重复,卷3-4层)
小贴士:
写菜谱的时候发现好多步骤忘了拍照,当时实在是来不及。
这个铁锅好久没用,开完锅,锅中的温度太高就直接倒蛋液了,
鸡蛋液老得太快,最里面那层颜色都不是嫩黄。
我家中鸡蛋只剩这么几个,本想做得厚实些,将就着吃吧。
实在不知道怎么做的,就百度搜视频图,
关键词就用“厚蛋烧”
平底锅也能做哦。
食材明细:
主料::高筋面粉210克,低筋面粉50克,奶粉20克,鸡蛋1个,黄油20克,牛奶120克,细砂糖20克,盐2克,酵母3克,
辅料::鸡蛋3个,马苏里拉芝士碎适量,火腿肠丁适量,葱花适量,
芝士鸡蛋火腿包的做法步骤:
1.首先做面包,将除黄油外的所有材料混合放入面包机,粉类要过筛,揉成光滑的面团
2.加入室温软化的黄油,继续揉出手套膜
3.然后装入容器盖上保鲜膜放室温发酵至两倍大,大概一个小时,用手指沾点粉在面团上戳一个洞。如果发现这个洞出现快速回弹的现象,那么就代表这个面团还没有发酵完成,这种情况下,可以放到阳光比较充足的地方加快它的发酵速度。
4.发酵好的面团将气体排除,静止15分钟松弛面团
5.再平均分成50克每个的小剂子并搓圆
6.放入烤箱进行二次发酵,40度,40分钟,烤箱底部放碗温水
7.然后放入烤箱烤20分钟左右,上下火180度,烤好的面包待凉后将盖子切开,再将内部掏掉,不要掏太多以免将底部弄破(如图所示)
8.芝士碎跟火腿丁跟葱花混合好
9.面包内磕入一个鸡蛋
10.再铺满芝士碎
11.然后用锡纸将整个面包包住
12.再接着放入烤箱,上下火180度,烤25分钟左右即可
13.大功告成啦!
早餐食谱,开始元气满满的一天~鸡蛋加火腿,超级经典的早餐搭配,营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的,真心的推荐给大家,让你每天早上都有动力起床哦,吃货们赶紧mark,一起动手试试吧。
芝士鸡蛋火腿包
原料:高筋面粉210克、低筋面粉50克、奶粉20克、鸡蛋1个、黄油20克、牛奶120克、细砂糖20克、盐2克、酵母3克
馅料:鸡蛋3个、马苏里拉芝士碎适量、火腿肠丁适量、葱花适量
芝士鸡蛋火腿包的做法
1、首先做面包,将除黄油外的所有材料混合放入面包机,粉类要过筛,揉成光滑的面团
2、加入室温软化的黄油,继续揉出手套膜
3、然后装入容器盖上保鲜膜放室温发酵至两倍大,大概一个小时,用手指沾点粉在面团上戳一个洞。如果发现这个洞出现快速回弹的现象,那么就代表这个面团还没有发酵完成,这种情况下,可以放到阳光比较充足的地方加快它的发酵速度。
4、发酵好的面团将气体排除,静止15分钟松弛面团
5、再平均分成50克每个的小剂子并搓圆
6、放入烤箱进行二次发酵,40度,40分钟,烤箱底部放碗温水
7、然后放入烤箱烤20分钟左右,上下火180度
8、烤好的面包待凉后将盖子切开,再将内部掏掉,不要掏太多以免将底部弄破(如图所示)
9、芝士碎跟火腿丁跟葱花混合好
10、面包内磕入一个鸡蛋
11、再铺满芝士碎
12、然后用锡纸将整个面包包住
13、再接着放入烤箱,上下火180度,烤25分钟左右即可
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
食材明细:
主料::鸡蛋适量,奶酪片适量,
辅料::生菜适量,火腿适量,
配料::番茄酱适量,
快手早餐-【芝士鸡蛋卷】的做法步骤:
1.1、准备原料
2.2打蛋液
3.3、平底锅中抹少许油
4.4、摊鸡蛋饼,这个大家都会把
5.5、蛋饼铺平
6.6、撒上芝士片。
7.7、撒上火腿和生菜
小贴士:
提示:1、蛋饼摊薄一点比较好吃。
2、喜欢芝士可以多放些
相信《#鸡蛋美食#火腿芝士鸡蛋卷》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了鸡蛋美食专题,希望您能喜欢!