食材构成了美食最基本的部分，没有好食材，就没有好美食。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材精通吗？以下是由小编为你整理的《＃信任之美＃美味简单香酥鱼片》，相信一定会对你有所帮助。
食材明细：
主料：：草鱼片400克，面包糠适量，蛋液1个，淀粉10克，
辅料：：盐2克，姜1块，花生油适量，番茄沙司适量，
＃信任之美＃美味简单香酥鱼片的做法步骤：
1.鱼片加盐，姜片蛋液抓匀。
2.加入淀粉抓匀。
3.面包糠备用。
4.均匀的沾上面包糠。
5.锅里放油烧到五成热。
6.一片一片把鱼片放入，炸到金黄色捞出。
7.把黄瓜切片，铺到盘子边上。
8.鱼片捞出控出多余的油。
9.装盘即可。
10.诱人吧，，
小贴士：
炸制时要改中火炸制，趁热食用。
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#信任之美#香酥瓜条
食材明细：
主料：：冬瓜200克，
辅料：：面包糠少许，盐1克，裹炸粉50克，蛋黄1个，
#信任之美#香酥瓜条的做法步骤：
1.冬瓜。
2.冬瓜去皮切条。
3.放少许盐，抓匀。
4.放入裹炸粉。
5.放入一个蛋黄，拌匀。
6.裹面包糠。
7.煎锅放适量油，逐个放入冬瓜条，小火煎炸。
8.炸至冬瓜表皮酥脆即可。
9.成品。
小贴士：
冬瓜条放盐会出水，放入裹炸粉就不用再加任何液体了。
#信任之美#香酥肉末土豆
食材明细：
主料：：土豆3个，肉末100克，
辅料：：油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，大蒜2瓣，葱适量，辣椒半个，孜然粉适量，
#信任之美#香酥肉末土豆的做法步骤：
1.土豆去皮切小块，肉末用料酒、生抽、盐腌一会，葱蒜、辣椒切末
2.土豆先放点盐煮到筷子可以插进捞出滤干水分，再用少量油拌匀
3.放入空气炸锅炸到金黄
4.锅中放点油煸香大蒜、辣椒
5.倒入肉末翻炒到熟
6.放入炸好的土豆，放盐
7.放孜然粉、葱翻炒一会即可
小贴士：
土豆煮的时候放点盐容易入味，没有空气炸锅可以放入锅中煎到表面金黄
#信任之美#美味酥饼
食材明细：
水油皮：：中筋面粉150克，水65克，糖5克，
油酥：：低筋面粉120克，玉米油60克，
配料：：豆沙适量，椰蓉适量，蛋液少许，枣泥适量，肉松适量，芝麻少许，玉米油50克，
#信任之美#美味酥饼的做法步骤：
1.把水油皮的材料混合在一起。
2.做成一个光滑的面团。
3.把油酥的材料混合在一起。
4.做成一个光滑的面团。
5.封上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时。
6.取出两个面团，分别分成18等份，搓成球状，盖上保鲜膜防止干。
7.取一个水油皮，按扁包上油酥。
8.收口，包严。
9.全部做好，收口朝下摆放，盖上保鲜膜。
10.取一个，擀成长条。
11.从一端卷起来。
12.卷好的样子。
13.全部卷好静置十五分钟，盖上保鲜膜。
14.再次擀成长条。
15.从一端卷起。
16.卷好的样子。
17.全部卷好静置十五分钟，盖上保鲜膜。
18.取出一个，将中间向下压，两端向上推。
19.按扁。
20.擀平。
21.包起馅料（所有馅料都提前搓成球状）。
22.全都包好，搓圆，口朝下摆放。
23.按扁摆在烤盘内，上面用刀划两三道。
24.刷上蛋黄液。
25.撒上芝麻。
26.送进预热好的烤箱175度28分钟。
27.出炉晾凉。
28.装盘就可以吃啦。
小贴士：
需要耐心，制作的过程要用保鲜膜盖着，以免干掉
#信任之美#美味火锅
食材明细：
主料：：菠菜250克，土豆2个，粉丝1团，白菜适量，羊肉400克，虾8只，金针菇2包，
辅料：：葱适量，姜适量，枸杞适量，大枣适量，浓汤宝2小块，花生酱5勺，豆腐乳1块，味极鲜酱油1勺，蚝油1勺，
#信任之美#美味火锅的做法步骤：
1.虾洗净剪掉虾须。
2.羊肉切薄片。
3.土豆去皮洗净切片。
4.金针菇剪掉根部，清洗干净。
5.白菜洗净控水，撕成小块。
6.菠菜摘洗干净，切成两半。
7.准备粉丝。
8.电火锅内加入水，加入葱，姜，枸杞，大枣。
9.加入2小块浓汤宝。
10.盖盖煮开后加入食材涮煮至熟。
11.花生酱用开水冲开调匀，加入豆腐乳，味极鲜酱油，蚝油搅拌均匀。
小贴士：
可以涮自己喜欢的各种食材。调酱料时根据自己口味添加韭花酱，辣椒油等。
感谢您阅读“97美食网”的《＃信任之美＃美味简单香酥鱼片》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了美味美食专题，希望您能喜欢！
