中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的根在于食材，对于食材，你有哪些见解呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上黄金鸡排(1)，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：鸡胸肉4个，酷克壹佰烤肉料适量，
辅料：：鸡蛋2个，面包糠适量，中筋面粉适量，食用油适量，番茄酱适量，
黄金鸡排的做法步骤：
1.材料，酷克壹佰的香甜奥尔良烤肉料味道真的很好，很适合小孩子的口味！
2.把鸡胸肉洗干净分成薄片儿，一块鸡胸肉我都分成三块儿。
3.用刀背把鸡肉捶松，如果有肉锤更好。
4.全部处理好放入碗中加入适量香甜奥尔良烤肉料。
5.带上一次性手套抓匀，放冰箱冷藏过夜。
6.取一片腌制好的鸡肉两边均匀的裹上面粉。
7.在均匀的薄上鸡蛋液。
8.最后裹满面包糠。
9.全部做好，摆在盘子上面。
10.锅洗净烧热放入适量食用油，烧至六七成热放入鸡排。
11.中小火煎至两面金黄即可。
12.取出控油摆盘，挤上番茄酱装饰。
13.配上草莓，一份美味的下午茶搞定。
14.黄金灿灿，入口酥嫩，分分钟甩某k记m记几条街，重要的是自己做健康卫生。
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黄金鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿3个，
辅料：：鸡蛋一粒，面粉适量，面包糠适量，辣椒粉适量，蒜味调料适量，
黄金鸡腿的做法步骤：
1.准备腌制的调料
2.鸡腿从靠近鸡腿骨关节的位置用刀划开，剪断然后将这头的筋骨，去除以及所有残留的肌肉和韧带，形成一个类似锤状的鸡腿肉
3.将蒜香粉+辣椒粉+芝麻香油适量搅拌成糊状
4.抹在鸡腿上腌制过夜
5.面粉和面包糠中也加入适量的蒜香粉拌匀
6.裹面粉
7.沾蛋液
8.最后是面包糠压实
9.根部用锡纸包好烤箱预热，200度，中层35分钟左右
小贴士：
1、蒜香粉本身带有盐和少许的辣椒粉，喜欢辣些的可以另外像我这样加点辣椒粉，但也不要太多，
2、没有蒜香粉可以用蒜蓉+辣椒粉+盐代替
黄金鸡翅
食材明细：
主料：：鸡中翅5个，土豆一个，
辅料：：盐焗鸡粉一袋，生抽一勺，蚝油一勺，孜然粉一丁点，
黄金鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅洗净，划两刀，加入生抽，和蚝油腌制。
2.土豆切丁，加一点点油和孜然粉搅拌。
3.腌好的鸡翅凉干水分，加入盐焗鸡粉。
4.晾干水分
5.空气过锅180°两面各十分钟，炸好土豆。
6.炸好的土豆
7.鸡翅160°两面各15分钟。
8.摆好造型，加入土豆出锅
9.开吃！
小贴士：
这个也可以不用盐焗鸡粉的，根据个人口味。可以加入蒜和生姜腌制好什么的我叫小孩儿不爱吃，所以没加。
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