意大利土豆丸子

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基，你是食材达人吗？以下“意大利土豆丸子”由小编为大家收集整理，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！

食材明细：

主料：：土豆丸子一公斤（3人份），胡萝卜一根，芹菜两根，洋葱半个，火腿丁100克，番茄酱800ml，

辅料：：盐适量，料酒适量，罗勒适量，橄榄油适量，

意大利土豆丸子的做法步骤：

1.切好配料待用。

2.放入火腿丁炸至焦黄。

3.锅里热油放入大蒜爆香

4.放入所有的配料翻炒至洋葱出香味。

5.倒入少许料酒拌均匀。

6.倒入番茄酱拌均匀盖上锅盖小火熬20分钟。

7.番茄酱有点浓稠时调入盐和罗勒拌匀。

8.另外锅里水放少许盐和油，水开的时候放入土豆丸子3分钟就可以捞起了。

9.把捞起沥过水分的土豆丸子倒入番茄酱拌匀就可以了。

小贴士：

意大利餐调味料一般比较简单，多层次的味道从配料里取得！

97msw.cOm延伸阅读

土豆小丸子

食材明细：

主料：：小土豆2个，

辅料：：早餐火腿适量，

配料：：沙拉适量，牛奶适量，盐适量，

土豆小丸子的做法步骤：

1.尽量选用面的小土豆两个

2.切成小丁，套上保险袋放进微波炉大概4至5分钟即可

3.放切好的火腿丁，放少许牛奶、沙拉和盐，搅拌均匀

4.带上一次性手套，团成小丸子球球，在根据自己的喜好摆盘即可

小贴士：

这个土豆小丸子配上麦片粥一起当做早餐是不错的选择。

泡面土豆丸子

食材明细：

主料：：土豆250g，小葱适量，泡面一包，玉米粒15g，糯米粉50g，

辅料：：油适量，

泡面土豆丸子的做法步骤：

1.土豆去皮切片蒸熟

2.把方便面放进一个保鲜袋中 用擀面杖敲碎 备用

3.土豆压成泥状 把方便面盐包、酱包（我只放了一半）糯米粉、小葱、玉米粒加进去 搅拌均匀（土豆含水量不同 糯米粉适当加减）

4.诺～变成酱紫

5.揪一坨面团 滚满方便面碎 再稍微握紧一点 防止炸时方便面掉下来～。依次把剩下的都做好～

6.热锅下油。小火慢炸 炸5、6分钟左右 表面金黄就可以出锅了??

7.成品 香香脆脆的。

8.成品 有方便面的味道 又有我加的玉米、香葱这种新鲜蔬菜的味道……很有嚼劲！好吃～

小贴士：

1 糯米粉也可换成玉米粉、面粉之类的 哪种粉口感有些差异 看个人爱好
2 数百不宜加太多 只是稍微加一点点综合一下味道 加太多油炸时会不成形 容易散开的！
3 做的分量多少、咸^_^自己喜欢的咸淡来决定放多少调料……
4 小葱、玉米粒可以自行换成胡萝卜、洋葱、火腿、土豆粒之类的适合油炸食品的蔬菜

地瓜土豆丸子

食材明细：

主料：：地瓜适量，面粉适量，土豆适量，

辅料：：白糖适量，

地瓜土豆丸子的做法步骤：

1.煮地瓜和土豆

2.煮熟后捣烂加入面粉和白糖

3.然后做成自己喜欢大小的圆形

小贴士：

小火慢诈

感谢您阅读“97美食网”的《意大利土豆丸子》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了意大利菜谱专题，希望您能喜欢！