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只有正常的食材才能有正宗的美食,地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人历来对食材非常讲究,你对食材了解有多少呢?为此,小编从网络上精心整理了《玉米四季豆》,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::虾仁适量,甜玉米适量,四季豆适量,

辅料::糖适量,盐适量,蚝油适量,味精适量,番茄酱适量,

玉米四季豆的做法步骤:

1.甜玉米取粒,四季豆切小丁,虾仁切丁。

2.油锅热后,下四季豆炒片刻。

3.下玉米粒继续炒。

4.玉米和四季豆炒六七成熟后,下虾仁。

5.加少量糖、盐、蚝油、番茄酱,少量料酒。

6.加水没过食材,中火烧至剩少量汤汁,加一点味精出锅。

97msw.cOm延伸阅读

蚝油四季豆


食材明细:

主料::猪肉适量,四季豆适量,

辅料::蚝油适量,

蚝油四季豆的做法步骤:

1.准备材料.

2.四季豆摘除老筋,洗干净切成丝.

3.猪肉切粗丝,放半勺蚝油搅拌均匀,腌10分钟.

4.热锅入油,放入肉丝.

5.翻炒至变色.

6.在放入四季豆.

7.加一勺蚝油.

8.炒几分钟至四季豆熟透即可.

回锅四季豆


食材明细:

主料::四季豆1斤,

辅料::小尖椒3个,

配料::盐适量,味精适量,

回锅四季豆的做法步骤:

1.把四季豆两头茎给撕掉

2.锅里水烧开后倒入四季豆煮两三分钟

3.沥干水分切斜条,把小尖椒切好

4.下锅翻炒两分钟,放入适量盐和味精起锅。

5.简单爽口的四季豆~

四季豆炖肉


食材明细:

主料::黑猪肉适量,四季豆适量,

辅料::姜适量,干红椒适量,香菜适量,蒜适量,

四季豆炖肉的做法步骤:

1.猪肉先中把油扁出来

2.干四季豆提前一天泡开

3.锅里放油,放入生姜大蒜炒香,放干红椒,在放豆角,放点水焖一会

4.把炒熟的豆角倒入砂锅

5.把烧好的肉倒在上面,大火炖开,小火炖40分钟

6.出锅前撒上香菜就可以了

小炒四季豆


食材明细:

主料::四季豆适量,干辣椒适量,蒜头适量,青辣椒适量,

辅料::鸡精适量,盐适量,

小炒四季豆的做法步骤:

1.四季豆打理干净

2.放入开水里煮2分钟左右

3.捞起来过滤一道清水

4.将四季豆斜切

5.准备辣椒 蒜

6.溅油锅

7.放入辣椒炒一下

8.倒入四季豆翻炒,放入盐 佐料

9.出锅

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