食材明细:
主料::瘦肉200g,青椒1个,红椒半个,西芹1片,洋葱半个,
辅料::黑胡椒少量,番茄酱适量,
肉酱意大利通心粉的做法步骤:
1.准备通心粉:适量通心粉,放入开水中煮约13分钟,捞出来过凉水,加入少量花生油搅拌,备用。
2.准备肉酱:将瘦肉剁成肉酱,加入少量盐、油、生粉,一点点酱油(提鲜),搅拌备用。
3.准备西红柿:一个西红柿洗干净后,切成小块,备用。
4.准备青椒红椒:洗干净后切成小块,备用。
5.准备洋葱西芹;洗干净切成块状,备用。
食材明细:
主料::斜管通心粉半包,洋葱1个,番茄酱适量,肉末适量,迷你杏鲍菇适量,
辅料::马苏里拉奶酪适量,
配料::盐适量,黑胡椒粉适量,
肉酱焗通心粉的做法步骤:
1.准备所有材料。
2.将洋葱和葱切碎,蘑菇切片焯水备用。
3.锅内倒入少许油,烧热后,倒入肉馅翻炒。
4.肉馅炒到变色后,倒入洋葱末和葱末继续翻炒。
5.炒到洋葱变成透明色,倒入焯过水的蘑菇。
6.再加入黑胡椒粉即可。
7.小锅加水烧开,倒入斜管面。
8.加入适当盐,煮熟。
9.煮好的面捞出来,直接放入肉酱中,拌匀装盘。
10.撒上一层马苏里拉奶酪。
11.送入烤箱,180度10分钟即可。
食材明细:
主料::通心粉70克,大喜大韩式泡菜炒拌酱40克,科尔沁牛肉馅30克,青椒半根,
辅料::油少许,
韩风牛肉酱通心粉的做法步骤:
1.用料:通心粉70克,大喜大韩式泡菜炒拌酱40克,科尔沁牛肉馅30克,青椒半根,油少许。
2.青椒洗净切成圈,备用。
3.锅中倒水,煮沸。
4.加入通心粉,煮5-10分钟。
5.熟透捞出,控水。
6.锅中倒少许油,烧热。
7.倒入牛肉馅,拨散,翻炒至变色。
8.加入炒拌酱,翻炒均匀。
9.倒入通心粉,青椒。
10.翻炒至青椒断生,熄火。
11.出锅,装盘食用。
小贴士:
通心粉煮制时间需根据自己喜好的口感酌情调整。
炒制时火不宜太大,以免焦糊。
食材明细:
主料::通心粉适量,西红柿适量,洋葱适量,肉末适量,
辅料::番茄酱适量,油适量,盐适量,
茄汁肉酱通心粉的做法步骤:
1.1.原图材料
2.2.、洋葱切成碎粒,西红柿切丁。肉末加入生抽,淀粉搅拌均匀。
3.3.热锅放油、倒入肉末炒至断生。
4.4.倒入洋葱末,炒出香味。
5.5.再倒入西红柿丁。
6.6.加入番茄酱,适量的盐。
7.7 .翻炒均匀。
8.8.用小火慢慢熬成香浓的肉酱。
9.9.另置一锅烧待水沸腾后放入通心粉,加少许盐煮约 8--10分钟即可。
10.10.煮好的通心粉捞出装盘, 11. 在装盘后的通心粉上淋上煮好的肉酱即可
食材明细:
主料::肉馅200g,通心粉200g,番茄150g,洋葱50g,西兰花适量,青豆适量,
辅料::盐适量,番茄沙司2大匙,沙拉酱2大匙,蒜末适量,
番茄肉酱通心粉(蒜香)的做法步骤:
1.将番茄、洋葱切小块,肉馅加少许盐调制
2.西兰花和青豆焯水
3.将通心粉加水煮至Q软,冲冷水,沥干
4.中火,油热至5分熟,先加入肉馅煸炒,炒散,炒出肉馅本身油脂
5.先加入洋葱,炒香,后加入番茄块,炒制出红油
6.改小火,放入煮好的通心粉翻炒,加入番茄沙司,拌匀
7.改中火,加入沙拉酱,炒匀。关火,出锅前加入蒜末,拌匀。
8.摆盘,加入西兰花和青豆,即成
小贴士:
因为干的通心粉煮制时间较长,可在水中加入适量的盐,保证其口感。
炒至肉馅时,应少加油,炒出肉馅本身的油脂,既健康又美味。
加入通心粉炒与酱料拌匀时应将火调制稍小,以免粘锅。
食材明细:
主料::牛肉酱适量,米饭适量,黄瓜适量,洋葱适量,胡萝卜适量,
辅料::盐适量,糖适量,
牛肉酱炒饭——酱香浓郁的美味炒饭的做法步骤:
1.原料图。洋葱和牛肉酱只用了部分。
2.黄瓜、洋葱、胡萝卜分别切大小差不多的小丁。
3.米饭备用。
4.锅内少量油,油热后,入洋葱和胡萝卜炒出香味。
5.加黄瓜丁稍炒,加一点点糖和盐。(牛肉酱是用牛肉粒、豆瓣酱、蒜末、生抽、老抽做的,比较咸)
6.加米饭炒散。
7.加适量牛肉酱炒。
8.翻炒均匀后即可。每粒米饭都浸入了酱香,超好吃哦。
食材明细:
主料::通心粉适量,
辅料::猪肉少许,青椒少许,
配料::食用油适量,生抽适量,盐适量,辣椒酱适量,醋适量,胡椒粉适量,
肉丝通心粉的做法步骤:
1.材料
2.开水泡粉5分钟
3.水开将泡好的通心粉倒入
4.放入上面所有调料,煮5分钟起锅
5.切好肉丝
6.炒好肉丝和小炒肉方法一样
7.倒入粉中
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