食材在我们生活中随处可见，不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基，你对哪些食材情有独钟呢？小编现在向你推荐香甜茄子，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：茄子2个，
辅料：：蒜末适量，番茄酱2勺，白糖1勺，盐适量，
香甜茄子的做法步骤：
1.茄子洗净去皮。
2.把茄子切成块。
3.锅中热油。
4.茄子块 粘玉米淀粉。
5.油温五成热下锅炸。
6.炸金黄色捞出，油温升高在复炸一次。
7.锅中留底油。
8.放蒜末炒香。
9.放番茄酱翻炒。
10.加点水，加入白糖。
11.加点盐，翻炒均匀。
12.下入茄子翻炒均匀。
13.出锅撒葱花即可。
小贴士：
茄子粘淀粉之前，在茄子上撒点水。
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香甜脆饼
食材明细：
主料：：面粉120克，
辅料：：玉米淀粉30克，鸡蛋1个，色拉油30克至40克，牛奶20克，白砂糖80克，
香甜脆饼的做法步骤：
1.面粉玉米淀粉混合过筛两遍。
2.蛋白加糖打发。
3.牛奶 油 蛋黄 混合。
4.蛋黄液和蛋白液混合均匀。
5.混合液倒入面粉里混合均匀 放置10分钟。
6.做成小圆薄饼。
香甜萨其马
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，面粉100克，
辅料：：冰糖60克，水150克，蜂蜜25克，黑芝麻适量，葡萄干适量，
香甜萨其马的做法步骤：
1.鸡蛋 面粉揉成团，用保鲜膜包好待用
5.把面条抖潵
小贴士：
面一定要细丝
香甜豆奶
食材明细：
主料：：黄豆一小把，牛奶两袋，
辅料：：大米半小把，
配料：：白糖适量，
香甜豆奶的做法步骤：
1.在制作的前一天晚上，把一小把黄豆和半小把大米在水里泡一晚上。
2.准备两袋牛奶。
3.将牛奶和泡好的黄豆、大米一起放入豆浆机，再加水至刻度线，根据个人口味加上适量白糖。
4.按湿豆键搅拌。如果用的不是豆浆机，搅拌好后要再次煮沸才行。
5.将搅拌好的豆奶过滤。
6.晾凉后即可饮用。
香甜松饼
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，低粉107克，牛奶150克，
辅料：：糖30克，小苏打1克，
香甜松饼的做法步骤：
1.鸡蛋，牛奶，白砂糖，打入干净的容器中。
2.用电动打蛋器，电动打蛋器，电动打蛋器，重要的事情说三遍，搅打大概一两分钟，不要用筷子或者手动打蛋器之类的。搅打至无糖粒儿。
3.将低筋面粉和小苏打混合，分两次加入牛奶鸡蛋液，同样用电动打蛋器搅打均匀。这里用的小苏打是食用小苏打，对人体无害。
4.搅打好的面糊静置一会儿就可以用了，或者放进冰箱，密封冷藏，第二天早上直接倒面糊去锅里煎就可以，特省时间，十分钟煎好饼充好牛奶，一顿有营养的早餐就出来了。
5.准备一个不粘的平底锅，开中小火，将锅具充分加热均匀，无需放油，倒面糊进来，面糊落下的大小就是你的松饼大小，面糊倒进去之后不要转动锅具，不要借助工具摊开，就等它自然流动就好。
6.待表面凝固，就可以翻面。用锅铲轻轻一翻就可以很容易的翻过来。
7.翻过来之后另外一面随便煎一下就好。
8.糖量不要随意减少，这本身就是甜点，方子里的糖并没有特别甜。减掉过多的糖会影响松饼上色。
9.成品
10.成品
11.成品
香甜面条
食材明细：
主料：：熟面条1斤，清水500ml，红糖240g，
辅料：：白糖适量，香菜少许，黑芝麻适量，花生适量，葱花少许，
香甜面条的做法步骤：
1.先将几种食材准备好。我用的是熟面条，这样做起来比较方便。花生 芝麻都是熟的，花生 芝麻 白糖一起混合均匀备用，
2.500ml水和红糖一起煮，开中小火不停的在锅里搅拌红糖溶解。糖水煮开后放入熟面条 关火搅拌均匀，
3.煮好的面条盛出盘中，撒上调好的花生芝麻碎。在倒3勺糖水上去。
4.锅倒油，油热后放入葱花炒两三下关火，将葱花油倒上盘里面条上即可，在将少许香菜放上面。一盘香甜浓浓的面条就好了。我用的是我家乡的红糖比较甜哦……市场的红糖没那么甜，可以跟着自己的口味加多些。
香甜西米露
食材明细：
主料：：西米半碗，绿豆半碗，玉米半碗，菠萝半碗，
辅料：：炼乳适量，
配料：：白糖适量，
香甜西米露的做法步骤：
1.绿豆用清水泡三小时以上（我是昨天睡前泡的），无水放锅上蒸至熟（我是用电饭锅煮饭时，放上层一起蒸的）
2.锅中放水，水开后放西米，用勺子边搅边煮，煮一分钟后关火，盖上锅盖焖十分钟
3.西米捞出，用凉水反复洗，至水不混，此时的西米还是半生的呢，西米用凉水泡着
4.锅洗净，加适量的水，水开后加玉米
5.加炼乳三勺，搅拌，加熟的绿豆，加白糖至适合的甜味
6.加半熟的西米，水不要倒进去，西米捞进去就好，放菠萝，煮一分钟，关火焖十分钟即可（焖到西米完全变成透明的）
7.出锅啦……温温的喝下去很舒服；夏天快到了，到冰箱冰着更好吃
小贴士：
1.把半熟的西米用水洗净是让煮出来的汤没那么的浓稠
2.把半熟的西米用水泡着，这样西米吃起来会Q点哦，不会烂烂的
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