食材明细:
主料::西米适量,
辅料::冰糖适量,
配料::香蕉一条,木瓜小块,椰奶浆一瓶,
香甜可口的木瓜香蕉西米露的做法步骤:
1.水烧开,放入西米大火煮,不时用勺子翻动西米,以免粘底糊掉
2.煮至西米剩一点白心即可捞起。过冷水,沥干水分后继续放入烧开的沸水里继续煮至西米完全变透明状即可。
3.倒入椰奶浆一起煮开2两分钟。加入冰糖
4.将煮好的细米盛出碗内。加入切好的香蕉和木瓜即可开吃
5.熟透的香蕉很香甜,木瓜清甜入口即化,Q弹的西米咬下去粒粒爽口软糯,再配以椰奶浆的独特口味,真是一款夏日不可缺少的甜品。夏天放入冰箱里冷藏后再拿出来吃,那口感更是绝对的好好味
小贴士:
西米一定要水开了才放进去煮。冷水下锅的话就会煮得糊成一团的。切记!切记!煮好的西米盖锅盖焖10分钟先别急的开盖。让西米完全数透呈透明状即可
食材明细:
主料::面粉1500克,油850克,鸡蛋250克,糖750克,花生450克,
辅料::泡打粉15克,小苏打7.5克,
香甜桃酥的做法步骤:
1.面粉
2.油,白糖,鸡蛋
3.花生提前烤熟。用擀面杖擀碎
4.油,鸡蛋,糖混合搅匀
5.面粉里加泡打粉
6.面粉加小苏打
7.加泡打粉和小苏打的面粉过筛
8.过筛的面粉和擀碎的花生加到搅拌好的油,蛋,糖的液体里揉成面团
9.揉好的面团醒20分钟
10.醒好的面,团成小面团,同时烤箱预热,上火150,下火170,温度按自己的烤箱自行定
11.把小面团放模具里
12.做好的桃酥生坯
13.饼坯刷薄薄的蛋液入烤箱
14.烘烤中的桃酥
15.烤制30分钟香甜的桃酥新鲜出炉啦
16.成品图
小贴士:
不用模具花生就不用擀的太碎,用了模具花纹清晰可见,外形漂亮,不用模具有自然的裂纹,各有千秋,味道一样
食材明细:
主料::绿西米100克,牛奶适量,蜂蜜适量,
辅料::薄荷一朵,
香草西米露的做法步骤:
1.准备好主材料绿西米。
2.上锅加入半锅水煮开,加入100克的绿西米,搅拌一下盖紧,煮至中间有一点白色点关火,盖住焖至15分钟至西米透明没白点。
3.将西米的热水倒掉,再用凉开水过凉。(本人喜欢西米中间带点白色,不喜欢可焖至全透明)
4.取个小碗,捞出适量的西米,泡入适量的牛奶和适量的蜂蜜拌均匀即可食用。
5.成品。天然的香草香味“爽”摘颗薄荷做点缀。
食材明细:
主料::鲜奶适量,仙草粉适量,西米露适量,
辅料::水适量,蜂蜜适量,白沙糖适量,
凉粉西米露的做法步骤:
1.买仙草粉,按照说明书加水和蜂蜜去煮,一边煮一边搅动,等全部融化之后先放凉,然后放到冰箱里保存,大概一个小时左右就变凉粉了(我是融化了直接放到布丁瓶里了)。
2.滚水煮西米大约是10分钟,一边煮一边搅动,然后熄火盖盖子焖上5分钟,然后用笊篱捞出来冲凉水,然后用凉水浸泡一下最好是用鲜奶浸泡。
3.从冰箱里取出仙草冻,然后倒入鲜奶,然后加入西米和一些白沙糖就好了。
食材明细:
主料: 西米 50g, 木瓜 10g, 菠萝 15g,
调料: 水 500ml,
再做西米露的做法步骤:
1.西米放入碗内用水洗净放了2分钟,西米吸净了水变大,放入锅内加水慢火煮,要不停的搅拌
2.看到西米变成透明色停火至其变凉,开火加入鲜牛奶
3.搅拌均匀
4.加入椰蓉丝
5.加入沙糖搅拌
6.水果处理好备用,我用了水果挖勺
7.将水果放入西米液中拌匀即可
夏天到了,水果上市好热闹。多吃水果排毒瘦身很不错,选取应季的杨梅,做成了可口冰凉的杨梅西米露,果然大受欢迎。QQ的西米,酸酸甜甜的杨梅,口渴时候来一杯,胃口大开啊!
材料:杨梅500克西米100克冰糖80克
做法:
1、杨梅加两勺淀粉清洗后,用淡盐水泡上半个小时,再捞出洗净
2、锅中放入适量水,加入杨梅和冰糖一起煮
3、另取一锅水烧沸,加入西米大火煮10分钟左右
4、至西米中间有白芯捞出用凉水冲洗一下
5、将煮好洗过的西米放入杨梅锅中
6、再煮上五分钟,关火略焖,放凉后入冰箱冷藏,吃时取出
温馨小贴士:
1、杨梅买回后一定要用淡盐水泡,里面的果蛆会自已爬出来
2、放入冰箱后,西米进一步吸汁膨胀,变得粉粉嫩嫩的,孩子更喜欢
【女人必看】水果美容法:这样吃皮肤水水嫩嫩好光滑水果美容法:这样吃皮肤水水嫩嫩好光滑
水果对我们的肌肤起到美白补水的效果,天天适量吃水果既对身体有益,也非常滋养皮肤。可是,到底怎么吃美容效果最明显?哪些水果吃了特别保湿补水,你了解吗?想让皮肤白嫩水滑得像豆腐,你需要水果美容配方。今年夏天坚持吃它,保证让你光彩照人!
樱桃美容法
将约80克新鲜的樱桃,洗净后去核,再放入果汁机中加入一杯冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。樱桃汁具有润泽皮肤的作用,坚持饮用可消除皮肤暗疮疤痕和补水保湿。
苹果美容法
将一个新鲜的苹果洗净去皮,去核后切成小块;在将适量菠菜洗净切段备用;把苹果和菠菜放入果汁机中加适量水打匀成汁,滤除果渣,倒入杯中;再加适量柠檬汁和蜂蜜调匀即可。坚持饮用可使皮肤白皙嫩滑。
荔枝美容法
材料:荔枝壳约10个、水300ml、蜂蜜1茶匙
做法:先将荔枝壳用清水洗净,再放入水中煮开。水沸腾后再以小火煮10分钟。放冷后搅入蜂蜜拌匀即可。
木瓜美容法
取约360g的新鲜熟透木瓜,去皮、核后切成大块;再将木瓜块、两杯鲜牛奶、适量白砂糖和碎冰块放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。坚持饮用可以润肤养颜。
草莓美容法
将洗净的草莓榨成汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。坚持饮用可使皮肤补水,保湿。
西瓜美容法
材料:带皮红瓤西瓜1000克、金糕15克、白糖100克、桂花少许,水淀粉2.5克,红色食色素水1滴。
做法:在炒锅内放入清水500克,加入白糖、桂花,上火化开烧沸后,撇去浮沫,滴入1滴红色水,用水淀粉勾成琉璃薄芡,倒入小盆内,冷却后放入冰箱待用。将金糕切成小丁,西瓜去皮去籽,切成丁,食用时取出冰箱中的小盆,放入西瓜丁及金糕丁即成。
柠檬美容法
将一个新鲜的柠檬洗净切片后,放入凉开水中浸泡3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。坚持长期使用,可使面部、身上的色斑减淡甚至消退,达到发如墨瀑、面如美玉、身如凝脂、光彩照人的效果。
葡萄美容法
将约100克的新鲜葡萄洗净去梗,用清洁纱布包扎后挤汁;取汁加适量白糖调匀即成。一日分3次服完。此汁具有和中健胃、增进食欲的功效。适用于婴儿食欲不振,厌食诸症。常饮此汁,能延年减肥。
食材明细:
主料::西米适量,
辅料::弥猴桃适量,牛奶适量,
青青西米露的做法步骤:
1.锅中放水煮沸。
2.倒入西米。
3.煮至中间只有一个小白点即可。(也可以煮至全透明)。
4.放入凉开水中。
5.准备牛奶和弥猴桃。
6.把弥猴桃去皮切成小块。
7.西米捞出放碗里,倒入牛奶。
8.放上弥猴桃即可。(喜欢甜的可以放冰糖或蜂蜜)
食材明细:
主料::绿豆适量,西米适量,
辅料::牛奶适量,白糖适量,
绿豆西米露的做法步骤:
1.绿豆提前浸泡1小时,电饭锅开煲,20-30分钟后关掉,焖半个钟,绿豆就非常软糯了。
2.水烧开,加入西米,不停搅拌,五六分钟后盖上锅盖焖十五分钟就晶莹剔透啦!也可以放入冰箱冷藏,口感更好!
3.加点糖mix一下就好啦!这个是冷藏后的,超好喝!夏天多喝点绿豆汤很好的。
4.小孩子喜欢加牛奶,就多做了牛奶绿豆西米露。
相信《香甜西米露》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了椰汁西米露专题,希望您能喜欢!