食材明细:
主料::紫菜适量,
辅料::米饭适量,萝卜干适量,蟹肉棒适量,辣酱适量,火腿肠适量,肉松适量,沙拉酱适量,寿司醋适量,
家庭辣寿司的做法步骤:
1.准备好一些蟹肉条,最好是把它们全部都弄成肉茸和等一会儿的肉松们混合在一起
2.然后准备一些干的萝卜干,把它们提前泡在水中
3.那一张寿司出来,涂上一些酱料之后再次给他压上一些干饭
4.压好之后呢就把准备好的那些萝卜全部放在米饭上面
5.再撒上一些肉松
6.裹起来,卷成一个卷儿,然后再切块
7.挤上一些沙拉酱和寿司醋即可
小贴士:
一定要使用沙拉酱才会很好吃哦
食材明细:
主料::糯米1/10,黄瓜0.5条,胡萝卜0.5条,火腿肠0.5条,鸡蛋2个,大米适量,
辅料::沙拉酱1个,芥末1克,芥末酱油1匙,
自制家庭寿司的做法步骤:
1.首先准备材料,把胡萝卜跟黄瓜去皮后,切成条状。
2.火腿在超市买的,方的,很容易切条状哦。
3.沙拉酱准备好,打鸡蛋的时候下一勺
4.起好油锅煎鸡蛋,煎好后也切条状
5.在准备好其他材料之前,要把大米跟糯米10:1的比例一起煮。煮好后,把米饭打松,把海苔铺在用卡纸放进保鲜袋做寿司帘上面。因为没买到寿司帘。先放米饭,然后下沙拉酱抹一遍,再把材料铺上面
6.卷的时候要小心翼翼,因为海苔怕烂,而且怕散了。要想不那么容易散,米饭不要放太厚。
7.卷好了就开始切,切的时候拿碗凉开水,切一块就把刀弄湿,这样切起来就很容易。最好全程都用一次性手套,因为卫生也很关键
8.最后放点芥末酱油就可以开吃啦。第一次做,也算成功啦!
小贴士:
饭不要放那么厚,卷起来才不那么容易散,一定要有耐心去做。
食材明细:
主料::剩米饭200g,
辅料::肉松适量,萝卜条适量,黄瓜条适量,火腿适量,沙拉酱适量,
家庭版寿司的做法步骤:
1.剩米饭放一勺寿司醋拌匀
2.先放寿司帘,在放上海苔 上面浦上米饭。
3.当时肉松 萝卜条条 火腿条 黄瓜条。
4.挤上沙拉酱。
5.从一头卷起来压实。
6.切小段。
7.看成品。
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