食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材是美食文化的地基，对于食材你知道的有哪些呢？小编现在向你推荐简易披萨：什蔬芝士烤吐司，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：吐司片适量，马苏里芝士适量，芝士片适量，
辅料：：玉米粒适量，蘑菇适量，红辣椒适量，青辣椒适量，
配料：：番茄沙司适量，披萨草适量，
简易披萨：什蔬芝士烤吐司的做法步骤：
1.备吐司片（咸味或甜味的都可以）
2.蘑菇、红辣椒、青辣椒均切片，芝士片与马苏里芝士切碎（可以全部用马苏里芝士，我用两种芝士做是为了消耗库存
3.把红绿辣椒圈、蘑菇片、玉米粒分别用干锅炒熟，目的是去掉一部份水份（也可用烤箱烤200度烤5分钟），待用
4.取一吐司，涂抹上番茄沙司
5.随后放片状芝士切成的粒、蘑菇片、玉米粒
6.再放上红绿辣椒圈
7.最后放入马苏里芝士碎和洒上披萨草
8.在烤盘上放上锡纸，再放上吐司，烤箱180度，烤10分钟左右
9.待马苏里芝士烤至熔解，表面稍有金黄色即可
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简易吐司披萨(1)
食材明细：
主料：：吐司片4块，牛肉一小块，
辅料：：胡萝卜一小段，口蘑四朵，洋葱半个，番茄酱适量，青椒半个，芝士适量，
简易吐司披萨的做法步骤：
1.原料如图
2.吐司上抹匀番茄酱
3.先把菜摆上，再放牛肉，牛肉也可以换成火腿培根之类自己喜欢的食材。因为家里有人不吃牛肉做个素的
4.然后均匀摆上芝士条，放入烤箱220度12分钟
5.出锅开吃啦
小贴士：
牛肉不易熟，尽量切薄片。不然其他菜都烤干了牛肉还有血水。下面管温度可调低一些，以免烤糊太硬
足料烤肠芝士披萨
食材明细：
主料：：高筋面粉120克，低筋面粉120克，口蘑5个，洋葱1/3个，烤肠6个，青椒1/2个，马苏里拉芝士150克，温水120ml，
辅料：：黄油20克，蒜瓣1个，番茄酱50克，番茄沙司30克，白糖2匙，酵母粉3克，盐1/3匙，
足料烤肠芝士披萨的做法步骤：
1.混合低粉和高粉，酵母用少许温水匀开，倒入面粉中拌匀。
2.面粉中一点点倒入温水，边到边搅，成絮状。
3.揉压成团
4.再放入融化的黄油，继续揉压均匀。
5.揉压成不粘手光滑的面团。放置温暖处发酵面团，期间准备馅料。
6.先做披萨酱，蒜瓣切沫
7.少许洋葱切粒。
8.小袋番茄酱用半袋炒制。
9.锅中热油后放入蒜末洋葱爆香。
10.倒入番茄酱与蒜洋葱炒匀。
11.放少许盐和糖增味。
12.盛出炒好的披萨酱备用。
13.口蘑切片、半个青椒切丝、洋葱切丝，3根烤肠切片。
14.取出发酵好的面团，体积约发酵至先前的2倍，发酵约50分钟。
15.揉压成团后擀成面饼
16.面饼放入烤盘，用擀面杖沿边缘去除多余面饼。
17.多余面饼重新揉压成团，擀成面饼，3根烤肠沿面饼边缘向中心卷，面饼包裹烤肠。
18.香肠约卷2层面饼，切掉多余面饼。剩余的面饼也可以烤制小披萨饼，相当松软。
19.切开卷好的香肠成段。
20.香肠段蘸水然后摆入烤盘面饼，蘸水为了粘的更好。
21.用叉子在面饼上扎小孔，防止烤制时饼胚鼓包。
22.刷上披萨酱
23.烤箱预热5分钟，然后饼胚入烤箱中层上下火烤7分钟。
24.烤好的饼胚取出，铺一层马苏里拉芝士
25.铺香肠片
26.蘑菇片入微波炉打1分钟除水分，防止披萨饼水分过大。
27.打好的蘑菇铺上
28.铺上洋葱丝和青椒丝
29.披萨入烤箱，中层上下火12分钟。
30.烤好后取出涂番茄沙司增加味道。
31.撒上芝士，再入烤箱10分钟（前7分钟中层融化芝士，后3分钟上层上色）
32.烤好出炉了～芝士真是多了，已经看不到馅料了，但是对于爱芝士的娃们来说，不多，不多……馅料丰富充足，味道给力啊～
小贴士：
口蘑切片后放微波炉打1分钟去除水分，否则烤时披萨水分太大。
火腿芝士披萨
食材明细：
主料：：八寸披萨皮1个，芝士碎适量，火腿片适量，披萨酱适量，洋葱适量，玉米粒适量，
辅料：：黑胡椒粉适量，
火腿芝士披萨的做法步骤：
1.玉米煮好，披萨皮做好，披萨酱准备好洋葱用不粘锅炒下收汁，不然容易出水。
2.披萨皮上涂披萨酱，撒芝士碎。
3.放火腿片洋葱片，再撒芝士碎。
4.200度20分钟完工！
小贴士：
真的很好吃，披萨酱，饼皮都有做法，看我前面。
蔬菜芝士披萨
食材明细：
主料：：奶酪105g，奶酪丝45g，高筋粉90g，牛奶54g，鸡蛋1个，黄油6g，酵母2g，盐2g，
辅料：：番茄酱适量，风干番茄2个，黑橄榄2颗，洋葱20g，青椒20g，红椒20g，黄椒20g，
蔬菜芝士披萨的做法步骤：
1.妙可蓝多精制马苏里拉奶酪105g、妙可蓝多黄车达奶酪丝45g、高筋粉90g、牛奶54g、鸡蛋1个、黄油6g、酵母2g、盐2g、番茄酱适量、蔬菜包（胡萝卜，青豆，玉米）100g、风干番茄2个、黑橄榄2颗、洋葱20g、青椒20g、红椒20g，黄椒20g
2.将制作面团所需材料一起加入厨师机（或面包机），加入橄榄油，揉成光滑具延展性的面团，然后包保鲜膜，室温放置10分钟。擀面杖擀圆，尽量擀到盘子的大小，然后用叉子(或牙签）打孔，抹上番茄酱。
3.然后撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪和妙可蓝多黄车达奶酪丝。
4.继续放好的蔬菜包，风干番茄，洋葱、青红黄椒等辅料。
5.放入预热好220度的烤箱中，烤制8分钟。
6.8分钟后，取出烤盘继续撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪和妙可蓝多黄车达奶酪丝，撒上黑橄榄，放入烤箱，烤制4分钟，完成。
芝士肠披萨
食材明细：
主料：：洋葱1只，烤肠150克，胡萝卜1只，红辣椒1个，青辣椒1个，饺子皮30个，番茄适量，
辅料：：安佳芝士片250克，食盐少许，番茄酱适量，黄油10g，
芝士肠披萨的做法步骤：
1.首先，铺一层锡纸在烤盘上。我嫌麻烦懒得和面粉，就弄了两层饺子皮，饺子皮之间铺一层薄薄黄油，均匀铺满锡纸上。这个步骤是做饼，用饺子皮可以做出脆皮的效果
2.接着把洋葱，胡萝卜，番茄剁碎放到平底锅，加适量番茄酱，（个人口味）均匀倒在饺子皮上面。这个步骤为了打底调味。
3.再接着把剩下的萝卜丝，辣椒丝，洋葱丝，还有脆皮肠均匀撒在酱料上。（这个步骤是铺材料的）
4.然后把芝士均匀铺在材料上，个人喜欢加多少芝士，我是很喜欢芝士的，一包安佳芝士片，约8片我全用掉，最好买马苏里拉奶酪（可以拉丝），这个步骤为了使披萨更入味！
5.最后先把烤炉调到200度，预热10分钟，再把披萨放进去烤10分钟左右。记住要时刻盯着烤炉，避免烤焦了，一道美味的披萨做成功了?
芝士熏肉披萨
食材明细：
主料：：西红柿2个，洋葱半个，蒜半头，面粉150克，熏肉片适量，马苏里拉适量，
辅料：：番茄酱一茶匙，胡椒粉适量，盐适量，糖适量，披萨草适量，黄油适量，盐（饼胚）2克，糖（饼胚）15克，酵母2克，温水75克，
芝士熏肉披萨的做法步骤：
1.西红柿热水烫一下，去皮切小块，洋葱切小块，蒜切末
2.锅内融化适量黄油，加入蒜末，炒出香味
3.在加入洋葱，翻炒后加番茄酱
4.加入西红柿
5.加入披萨草，黑胡椒，少许盐，尝一下西红柿的酸度，再加入适量的糖。酱太酸的话会遮住其他食材的味道
6.盖上盖子，中小火焖十分钟左右就好了
7.面粉加入盐，糖，酵母和温水，揉成面团
8.加入10克黄油，揉光滑
9.盖上湿布或保鲜膜，静置20分钟
10.面团擀成比披萨盘略大的圆饼
11.放进披萨盘，四周略为翘起一点即可，用叉子叉上些小孔
12.涂上做好的披萨酱，在撒上些芝士
13.铺上熏肉片。我用的就是早餐加在面包上的那种，它本身已经很咸了，所以披萨酱我只放了很少的盐
14.最后在撒上些芝士。这个披萨主要吃的就是熏肉和芝士，所以我芝士用的比较多
小贴士：
我用的是九寸披萨盘，这个量的面团做出来的饼底薄厚适中，且不会有太厚的边缘。
芝士薄饼披萨
食材明细：
主料：：墨西哥卷饼1张，什锦菜80克，培根2片，
辅料：：黑胡椒1茶匙，盐适量，马苏里拉芝士碎适量，
芝士薄饼披萨的做法步骤：
1.准备食材。
2.培根切碎。
3.起锅加入橄榄油，加入培根翻炒至5成熟。
4.加入什锦菜翻炒至断生。
5.加入盐和黑胡椒翻炒均匀关火。
6.取出卷饼，均匀的撒上一层马苏里拉芝士。
7.将炒好的馅料均匀得铺好。
8.在撒上一层芝士碎。
9.放入烤箱，180度烤制芝士融化即可。
芝士杂蔬吐司
食材明细：
主料：：吐司1片，小番茄3个，玉米20g，青豆20g，芝士碎适量，
辅料：：沙拉酱适量，
芝士杂蔬吐司的做法步骤：
1.玉米、青豆放入水中焯熟
2.吐司抹上沙拉酱
3.铺上玉米、青豆
4.小番茄对半切开
5.铺到玉米青豆上
6.撒上芝士碎
7.烤箱180度预热后，烤5分钟即可
8.更简单的版本：沙拉酱＋牛油果片＋芝士碎
简易披萨
食材明细：
主料：：面粉适量，牛奶适量，面包粉适量，
辅料：：红甜椒适量，火腿适量，黄甜椒适量，
配料：：发酵粉适量，番茄酱适量，沙拉酱适量，拉丝奶酪适量，
简易披萨的做法步骤：
1.把发酵粉融入40度的温牛奶中化开，加入面粉和面包粉。发酵好之后，弄成面饼的形状，放入电饼铛中加热。
2.把番茄酱装入食品袋中，尾端剪开一个小口，把番茄酱均匀涂在面饼上。
3.用同样的办法涂上萨拉酱。
4.撒上切得细细的奶酪丝，或者成片的奶酪。
5.把切成丁的甜椒和火腿均匀撒上。
6.加热8分钟，关火焖2分钟。打开盖，ok，香气四溢！注意：因为披萨过厚，不能盖电饼铛的盖子，否则压扁了不好看。另找个高盖盖上。
芝士烤时蔬
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，荷兰青瓜150g，千禧果150g，火腿80g，马荪里拉艺土碎50g，
辅料：：黑胡椒少许，盐少许，
芝士烤时蔬的做法步骤：
1.千禧果?，洗净?去蒂后切成?四小块备用〰️
2.荷兰青瓜?，洗净?切片?
3.肘花火腿?，切片?
4.另取长碗?，以此铺入火腿?片、青瓜?、千禧果?
5.最后再打上两个鸡蛋?，撒上点芝士碎?️
6.根据个人口味，适当加点黑胡椒、盐?等调味品〰️
7.提前预热方太烤箱，上下火?，180℃?️，烤30分钟?
8.提前预热方太烤箱，上下火?，180℃?️，烤30分钟?
9.烤30分钟?即可出箱品尝了哟.
小贴士：
1、方太烤箱，上下火，180℃，烤30分钟这样能更好锁住食材水分。
2、还可根据个人喜好适当加点时蔬。
3、食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验。
感谢您阅读“97美食网”的《简易披萨：什蔬芝士烤吐司》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤披萨食材专题，希望您能喜欢！
