任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材了解很多吧？小编经过搜集和处理，为你提供豆豉香猪蹄，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：猪蹄适量，
辅料：：卤汁适量，
配料：：豆豉适量，
豆豉香猪蹄的做法步骤：
1.猪蹄清理干净，放进烧开的卤汁里。
2.烧开后小火焖20分钟。
3.切块。
4.摆盘。
5.码上香豆豉放进蒸锅里再蒸20分钟。
6.蒸好的豆豉猪蹄。
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焦香豆豉
食材明细：
主料：：豆豉一小碗，
辅料：：大葱适量，
焦香豆豉的做法步骤：
1.豆豉备用，大葱切末；
2.锅中放油，烧热后放入大葱炒香；
3.加入豆豉炒香即可。
香辣豆豉
食材明细：
主料：：豆豉300克，青尖椒100克，红尖椒适量，
辅料：：姜10克，蒜10克，香葱2根，
配料：：盐1小勺，菜籽油50克，
香辣豆豉的做法步骤：
1.将青红尖椒切碎、姜蒜切丝、葱切葱花待用。
2.热锅、加入菜籽油烧至八成热，放入碎辣椒煸炒出水汽。
3.辣椒煸炒断生后加入豆豉翻炒，加入盐适量。
4.加入姜蒜翻炒至豆豉、辣椒干水汽，加入葱花即可装盘。
5.香辣豆豉完成啦！——火辣辣的菜，火辣辣的爱！
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