食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材情有独钟呢？以下为小编为你收集整理的ACA AB-2CM15全自动面包机】奶香紫薯糕，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：紫薯500g，
辅料：：全脂牛奶60-80ml，糖粉15g，蜂蜜适量，黄油40-50g，奶粉3勺，柠檬汁适量，
ACA AB-2CM15全自动面包机】奶香紫薯糕的做法步骤：
1.准备紫薯若干，去皮切成片状，上蒸锅蒸熟,大火约6分钟左右，将蒸好的紫薯取出，切成片状更容易蒸透
2.将紫薯碎放入保鲜袋中用擀面杖敲打，将紫薯碎倒入面包机中，加入牛奶，用勺子搅匀，牛奶会被紫薯快速吸收，查看干湿程度适当增加牛奶量，再加入糖粉（或后期加入蜂蜜）
3.启动面包机果酱模式
4.紫薯泥被混合均匀，加入切成小块的黄油，黄油量越多，越香浓，可以适当调节增加
5.加入小块黄油
6.再加入三小勺奶粉
7.倒入柠檬汁，紫薯泥马上变色，搅拌均匀
8.加热翻炒约1小时候后，果酱功能完成，按照紫薯泥湿度可以选择提早结束程序或增加时间，取30g左右紫薯泥，团成小球用月饼模压花，冷藏后食用口感更佳
小贴士：
.紫薯泥可以用料理机打成泥，也可以用擀面杖敲打，更推荐后者。奶粉、黄油和糖粉的量都不是固定的，可多可少，按照喜好调节，加的越多，奶香越浓郁更好吃。可以用果酱功能也可以手动用锅子炒泥，和做赤豆沙类似。柠檬汁可以用鲜柠檬挤出汁，使得颜色亮丽，也可以不加。蜂蜜加热会使得营养被破坏，可以再完工后冷却一下拌进去。
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【ACA AB-2CM15全自动面包机】双椒培根披萨(1)
食材明细：
主料：：高筋面粉280克，牛奶180克，马苏里拉奶酪150克，西红柿一个，洋葱半个，青椒半个，红椒半个，培根三片，
辅料：：橄榄油适量，盐适量，披萨香料适量，番茄酱适量，酵母3克，
【ACA AB-2CM15全自动面包机】双椒培根披萨的做法步骤：
1.漂亮的ACA“巧时代”面包机让我眼前一亮，高贵的紫色，美观大方的外表，功能非常多，一个面包机在手，厨房美食任您做！面包功能、米包功能、面团功能、糕点功能、还有特色功能，我今天做的披萨面团就直接选择菜单“披萨面团”就可以了，揉面发酵一键式搞定。
2.将牛奶、高筋面粉、酵母、2克盐，放入面包机桶里。
3.选择菜单里的“披萨面团”，启动面包机。
4.揉到光滑的时候加5克橄榄油继续揉，这样烤出来的饼比较脆，嫌麻烦的话就一开始直接加入。
5.面包机做披萨面团的时间里做披萨馅料，准备好其他原材料。
6.西红柿去皮切成小丁。
7.青红椒切成圈。
8.洋葱切成丁。
9.锅里加入适量橄榄油烧到六成热，加入适量番茄酱和西红柿翻炒。
10.炒到西红柿都软烂时加入披萨香料和适量盐。
11.关火加入洋葱丁翻均匀。
12.披萨面团时间到的时候已经发酵好了。
13.将面团排气，擀成圆片。
14.将饼原胚移到刷了一层橄榄油的12寸披萨盘中，卷边，用叉子插孔。
15.先抹一层番茄酱，然后撒上适量奶酪，接着均匀抹上做好的西红柿洋葱酱，码放好培根、青红椒，表面再撒上适量奶酪，还留一点奶酪待用。
16.放入预热好的烤箱中上层，250度，上下火，16分钟，烤到12分钟左右的时候将剩下的奶酪撒在表面。
17.烤好的披萨。
小贴士：
披萨盘一定要涂抹橄榄油或者黄油，一是不沾，另一个是烤出来的饼才脆，饼皮越薄越脆。
【全麦葡萄干面包卷】——ACA AB-2CM15全自动面包机试用
食材明细：
主料：：全麦面包粉280g，细砂糖33g，牛奶171g，葡萄干90g，
辅料：：酵母3g，盐3g，黄油28g，
【全麦葡萄干面包卷】——ACA AB-2CM15全自动面包机试用的做法步骤：
1.将葡萄干清洗后浸泡20分钟
2.沥干水分备用
3.将除葡萄干、酵母和黄油外的其他材料都装入面包桶中
4.将桶放入面包机中固定好
5.酵母放入盖子上的酵母粉盒中
6.设定程序：按“功能”键选择“面包”版块，然后按“菜单”键选择“杂粮面包”，启动程序，重量及烧色为默认750g烧色中，程序完成所需时间3:46
7.程序开始后的10分钟为浸泡时间，之后开始搅拌，1分钟后自动投放酵母，待3:21时，加入软化的黄油
8.揉好的面团，开始进入发酵阶段
9.发酵好的面团，用沾了面粉的手指戳洞，不缩不塌，发酵刚好，按暂停键
10.取出面团揉匀排气
11.分割缝四份
12.分别滚圆
13.取一个面团擀成长条状，压薄短底边
14.卷起并封口，然后依次将剩余几个面团也处理好
15.取一个卷好的面团，再次擀开并压薄短底边
16.表面撒些葡萄干
17.卷起并封口
18.依次将剩余面团也卷好
19.并排竖直放入面包桶中
20.将面包桶再放回面包机中，继续程序
21.发酵好的面团
22.烘烤完毕
小贴士：
1. 酵母放到酵母粉盒中，会在程序搅拌1分钟后自动投放，避免提前与大量糖、盐接触；
2. 中间手动操作时，可以按“暂停”键暂时中断程序，待完成手动部分再恢复程序进程；
#ACA北美AB-3CM03面包机试用#手工整形红豆吐司
食材明细：
主料：：高粉315克，牛奶60克，黄油30克，鸡蛋1个，淡奶油90克，豆沙馅100克，
辅料：：盐4克，酵母4克，砂糖45克，
#ACA北美AB-3CM03面包机试用#手工整形红豆吐司的做法步骤：
1.面包桶里先放入液体牛奶、淡奶油和蛋液（留下一点刷面用），然后在一个角落放砂糖，一个角落放盐
2.加入高粉和酵母粉
3.把面包桶装入机器内，按功能键选面团，再按菜单键，选择4自定义和面，开始和面，默认20分钟
4.1个程序结束加入切小的黄油，再次启动一个自定义和面
5.一共2个自定义和面，共化了40分钟。面团出膜
6.取出搅拌刀头，把面团整形一下放回桶内
7.按功能键选特色，再按菜单键，选择4米酒开始基础发酵
8.大概45分钟-1小时后，发酵至两倍大后，结束程序
9.取出面团压扁排气，分4等份松弛一会
10.取一个面团擀成长方形，抹上红豆沙
11.一片叠一片压上、抹馅，把面坯尽量拉长点
12.然后面坯竖着切成3条
13.再编好麻花辫
14.把2头捏紧折到底部放入面包桶里
15.按功能键选特色，再按菜单键，选择3酸奶开始二次发酵
16.大概1小时后，观察面团发至7/8分满了（我的用量比较少，所以不能发满桶），结束程序
17.按功能键选特色，再按菜单键，选择7自定义烘烤，然后按下面的“-”号时间设定好开始烘烤，我用了40分钟
18.听到哔哔的提示音，烘烤完成
19.戴上手套拔出面包桶，再倒出面包冷却后食用即可
小贴士：
我的手工整形步骤里面用的步骤，是我效仿其他品牌的面包机操作步骤！比如一发选米酒，二发选酸奶，效果不错！
【盐炒花生】--ACA AB-3CM03多功能面包机试用
食材明细：
主料：：花生250克，食用油1小勺，
辅料：：盐少许，细砂糖少许，
【盐炒花生】--ACA AB-3CM03多功能面包机试用的做法步骤：
1.花生洗净沥干水。
2.ACA AB-3CM03面包机的面包桶安装好，装上搅拌棍。
3.倒入花生米。
4.加入1小勺食用油。
5.盖上盖子，接通电源，轻按功能键4下，进入特色功能，再按菜单键选择炒干货功能，液晶显示器上显示时间为30分钟，按启动功能键开始炒花生。
6.当时间剩余3分钟时，调入盐和细砂糖。
7.程序结束后，香香脆脆的盐炒花生就诞生了。
8.有了这款面包机，我可以真真正正的解放双手炒出香脆的花生米了。
9.再也不用担心花生会炒糊了。
10.将花生交给面包机，我可以去做其他的事情。
11.上色非常均匀。
12.给老公当下酒菜再合适不过了。
奶香紫薯糕
自制的紫薯糕，可以经过冷藏作为一种糕点食用，也可以改良为紫薯馅，做面包，月饼馅都是不错的选择，热吃冷吃都会有不同的风味，热吃紫薯泥非常软，口感细腻顺滑，冷藏后因为黄油的关系而变硬，更像是绿豆糕的感觉。
材料：
主料：紫薯500克，，
辅料：牛奶80毫升，奶粉3勺，柠檬适量，糖粉15克，黄油50克，，
奶香紫薯糕的做法步骤：
1. 准备紫薯若干，去皮切成片状，上蒸锅蒸熟
2. 大火约6分钟左右，将蒸好的紫薯取出，切成片状更容易蒸透
3. 将紫薯碎放入保鲜袋中用擀面杖敲打，将紫薯碎倒入面包机中，加入牛奶，用勺子搅匀，牛奶会被紫薯快速吸收，查看干湿程度适当增加牛奶量，再加入糖粉（或后期加入蜂蜜）
4. 启动面包机果酱模式，紫薯泥被混合均匀
5. 加入切成小块的黄油，黄油量越多，越香浓，可以适当调节增加
6. 再加入三小勺奶粉
7. 倒入柠檬汁，紫薯泥马上变色，搅拌均匀
8. 加热翻炒约1小时候后，果酱功能完成，按照紫薯泥湿度可以选择提早结束程序或增加时间
紫薯土司面包机版
食材明细：
主料：：高粉250克，糖25克，盐2克，酵母3克，鸡蛋54克，牛奶80克，橄榄油15克，
馅料：：熟紫薯80克，牛奶20克，
紫薯土司面包机版的做法步骤：
1.后油法揉至出膜
2.收圆入盆
3.基础发酵至2到3倍大
4.发酵过程准备紫薯馅,将紫薯蒸熟后取80克,加入20克牛奶,用勺子碾压成泥,最好能过筛
5.发好的面团取出排,擀成长方形,均匀的铺上紫薯泥
6.紧实的卷起来
7.切开
8.北面相对,绞在一起
9.放入面包桶内
10.二次发酵至2倍大
11.用面包机烤35分钟后取出
小贴士：
1,牛奶量酌情增减
2,紫薯馅最好过筛,口感细些
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