食材明细:
主料::芋苗360克,
辅料::砂糖少许,蜂蜜2汤匙,
砂糖蜂蜜芋苗花的做法步骤:
1.备好食材
2.新鲜的芋苗清洗干净
3.放入锅中少许清水
4.大火煮开后转小火至熟烂,大约30分钟左右
5.取出剥去芋苗外皮
6.趁热用勺底压成芋苗泥
7.装入带花嘴的裱花袋中
8.在餐盘上挤出喜欢的花型,淋些蜂蜜
9.最后再撒些砂糖粒既可
10.热吃、冷吃都好吃呢
小贴士:
1、煮芋苗时水量不宜过多,否则不易熟烂,是芋苗量1/2即可
2、选择粗粒折砂糖比绵白糖口感更好,也可以不放蜂蜜
食材明细:
主料::吐司片若干,
辅料::黄油若干,蜂蜜若干,
香酥吐司条的做法步骤:
1.准备若干吐司片。
2.切去四边,在切条。
3.黄油融化。
4.把每个面包条都沾上黄油,不想吃油大的刷上也行。
5.入烤箱,150度十分钟,每个烤箱的温度不一样,根据自己烤箱调整,烤到六七分钟的时候看着点,别烤糊了。
6.出来刷上蜂蜜,如果有点软就再烤一会,烤完晾凉,就会变脆。
7.烤好了,满屋子香味,有人又来偷吃了。
8.最后烤点什么也不刷的, 孩子、减肥的人适合,也很好吃。把边角料一并放进去烤了,不浪费。
小贴士:
第一炉抹完蜂蜜后面包条变软,又进烤箱烤的时候中间看了几次都觉得吐司条不脆,可是最后颜色已经很深了,没办法只能拿出来,发现晾凉以后就变脆了。
一整条吐司的首尾两片总是不太受待见
或者有时候做三明治之类的都会切掉多余的面包边
这些边角料稍稍加工一下就能做成香脆可口的面包棒
操作简单,相对也耐储存。当早餐当零食都挺不错的
我是很喜欢吃这样的面包干。想吃就烤~不用非得等着边角料
吐司或者小餐包、甜面包什么的~切片或者切条,很随意
黄油吐司条
收录在《每天10分钟,美味早餐上桌》,分量:12根
主料:吐司面包2片,黄油20G,白砂糖
黄油吐司条的做法
1.烤箱提前预热200℃。取吐司的首尾两片,当然用普通的吐司片也可以
2.将吐司片切成一指粗的条状
3.黄油20G用微波炉叮30秒融化
4.切好的面包条排入铺着锡纸的烤盘中(烤盘中的锡纸我习惯折成一个浅浅的纸盒状,这样能保持烤盘洁净,不需要每次都洗)
5.在吐司条的表面刷上融化的黄油
6.再在表面撒上一些白砂糖,如果做咸味的就撒一点点盐
喜欢的话还可以加些干罗勒干迷迭香之类的香草,口味很多变
7.送入预热好200℃烤箱的中上层烤6-8分钟至表面金黄酥脆即可
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