食材是美食最基本的构成，食材好，方能食得好！美食文化的根在于食材，对于食材，你有哪些见解呢？小编现在向你推荐烤箱猪肉，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：猪肉500g，
辅料：：豆腐乳适量，蚝油适量，糖适量，蒜末适量，料酒适量，五香粉适量，蜂蜜适量，
烤箱猪肉的做法步骤：
1.五花肉500克。
2.豆腐卤连汤汁压成泥。
3.压成这样。
4.蒜末中加一勺料酒一勺耗油，一勺糖，加入豆腐卤。
5.调成汁加入五香粉。
6.五花肉用叉子戳洞。
7.用调好的汁抹匀，腌四个小时。
8.放入烤盘里盖上锡纸放入烤箱200度烤20分钟。
9.掀开锡纸外烤十分钟。
10.然后抹上蜂蜜，换掉锡纸再考十分钟。
11.切成片，完成。
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烤箱茄子--烤箱版
食材明细：
主料：：茄子适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，配菜适量，植物油适量，
烤箱茄子--烤箱版的做法步骤：
1.备茄子
2.抹上盐，生抽置一小时后刷上油
3.放在烤盘上
4.放进烤箱上下火230度烤20分钟
5.趁这个时间炒点醋菜
6.烤好的茄子
7.切上刀口
8.如图
9.放上炒好的配菜
10.再放在烤盘上
11.放进烤箱120度再烤五分钟
12.即成
烤箱烤鱼
食材明细：
主料：：鲫鱼1条，
辅料：：海椒10克，花椒5克，孜然5克，老姜1个，香菜1棵，
烤箱烤鱼的做法步骤：
2.一刻钟后，将鱼取出，在鱼背上洒上海椒，花椒，孜然粉，在鱼背上刷色拉油
烤箱料理
以果菜汁浸泡之後再烘烤，在日本稱之為直火燒的蒲燒方式製作出來的秋刀角，入口多重的口味變化，成為最下飯的一道料理。
材料：
秋刀魚2尾，檸檬1個，白蘿蔔100公克，小黃瓜50公克，A料_波蜜果菜汁300cc，A料_米酒3大匙，A料_薑2片，B料_照燒醬適量，
烤箱料理的做法步骤：
步骤1，白蘿蔔去皮與小黃瓜一起加水磨成泥狀，用紗布過濾。瀝乾水分；檸檬洗淨、切片備用。
步骤2，小黃瓜秋刀角、順著背部劃開，去除內臟、洗淨，加入A料浸泡約30分鍾以上。
步骤3，秋力角均勻刷上照燒醬汁。移入己預熱烤箱中，以180℃度烘烤15--20分鐘。
步骤4，取出，搭配蘿蔔黃瓜泥與檸檬片一起食用即可。
烤箱煲仔饭
食材明细：
主料：：大米半碗，腊肠一节，油菜适量，鸡蛋1个，栗子几个，
辅料：：豆干一点，
烤箱煲仔饭的做法步骤：
1.大米淘洗干净，放在烤盘里面，不放心能不能熟或者是烤盘面积大高度低的可以选择浸泡半个小时
2.栗子买新鲜饱满的，先用小刀划开一个口
3.然后丢进去烤箱上下火180度烤10分钟左右，为了方便去皮，如果选择微波炉，用最大功率半分钟就可以
4.同时准备配料，我喜欢豆干，买了一块切成小丁
5.腊肠斜着切成片，小油菜冲洗干净
6.这时候栗子也好了（新鲜栗子就是这点好，饱满啊）小心剥掉外皮，切成小丁
7.栗子和豆干加入大米中，稍微搅拌，加一点水
8.然后放到大米里面，加一点水就可以一起烹饪了
9.上下火中间偏下层，180度，我用了35分钟
10.放上用开水烫过一下下的油菜，重新放回去烤箱，淋上一点点水，5分钟即可！
烤箱牛肉
食材明细：
主料：：牛肉200g，洋葱200g，
辅料：：葱适量，盐适量，油适量，花椒适量，孜然粉适量，生抽适量，料酒适量，姜适量，
烤箱牛肉的做法步骤：
1.牛肉在水中泡去血色备用。
2.加入葱姜
3.加入生抽。
4.加入料酒
5.加入油
6.加入花椒
7.加入盐
8.加入孜然粉
9.搅拌均匀。
10.洋葱切丝备用。
11.加入牛肉中
12.加入盐
13.搅拌均匀。
14.烤盘铺锡纸加入材料。
15.锡纸卷四边固定好
16.烤箱200度预热，烘烤15分钟。
17.烤箱200度预热，烘烤15分钟。
18.烤好后打开即可。
小贴士：
1、烤盘上面盖一张锡纸，四边折起，卷严实
2、入预热200度的烤箱，烤约10到15分钟
3、取出用牙签或刀尖划开锡纸，小心蒸汽很烫哦
烤箱排骨
其实北京今年的夏天还算是舒服，在全国各地闹高温的时候它还算温和，热一天晚上下场雨就舒服很多，但是这立完秋的北京感觉突然又热了起来，而且是那种闷热天儿，这个时候的时候在厨房里开火做饭常常会热的一身汗，等饭做好了这饭也不想吃了，要不说这夏天做饭也是种挑战了，有时候真想下碗面条或者弄点儿凉拌菜对付对付得了，但是偶尔吃一顿还行，要天天这么吃胃也受不了，呵呵，所以还是得想着招的做点儿菜，这不，家里的烤箱我也很少动，现在想着用烤箱来做次排骨吧，这样俺的烤箱也算是没白买，而且我的烤箱是放阳台上的，烤上后定好时间放那儿就不用管了，等到烤完再取出来就算完成了一道大菜，呵呵，懒人懒招哈！
这次做的是蒜蓉味儿的，大蒜这个东东确实很提味儿的喔
要想色泽好看的话就勾点儿芡，如果自己家人吃其实这一步也可以省掉
放上一片薄荷点缀一下，呵呵
烤箱排骨
材料：猪肋排、姜蒜、胡椒粉、料酒、香油、蚝油、盐
烤箱排骨的做法
1、猪肋排洗净沥干水份备用
2、加入姜蒜、胡椒粉、料酒、香油、蚝油、盐拌匀腌制两小时
3、将腌好的排骨放入锡铂纸中包好
4、封口朝上摆入烤盘中，入烤箱上下火200度烤30分钟
5、将烤好的排骨取出摆入盘中
6、将烤出来的汤汁倒入锅中勾少许芡淋在排骨上即可
美食小提示
1、如果不着急，排骨最好放冰箱里腌制一晚上，这样烤出来的更入味
2、排骨包好后摆盘时封口要朝上，这样不会溢汤
3、烤出来的汤汁留着勾芡用
蒜的量可以多加入些，这样烤出来的才香，呵呵
我这个芡勾的有点儿稠了哈
网站小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
烤箱薯条
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：盐适量，花生油适量，
烤箱薯条的做法步骤：
1.大土豆一个
2.切成长条
3.清水洗一遍后换水泡几分钟
4.入锅煮几分钟
5.捞出控干水，也可以用厨房纸擦干。加入少量花生油和盐搅拌均匀
6.烤盘上铺锡纸，将土豆平铺好，入烤箱230度烤二十五分钟左右（根据切的土豆条而定）
7.好啦，没有炸的那么脆，但素一样很好吃，小朋友很爱
烤箱鲤鱼
食材明细：
主料：：鲤鱼一条，
辅料：：香醋一匙，生姜一块，生抽一匙，料酒一匙，香葱一颗，红辣椒一个，胡椒粉一匙，盐一匙，
烤箱鲤鱼的做法步骤：
1.鲤鱼刮麟去内脏冲洗干净，放葱姜，花椒皮，料酒，生抽，盐，香醋腌制一小时。
2.烤箱预热，烤盘刷油，把腌制好的鱼放在预热好的烤盘中。
3.大火220度烤半小时。
4.香菜洗净切段，香葱切丝，红辣椒切碎。
5.将料酒，香醋，生抽，花椒粉调成汁。
6.香菜，香葱，红辣椒放在鱼上面，把烤下来的汤汁和调好的料汁一起浇在鱼上面。
7.外酥里嫩，味道鲜美。
感谢您阅读“97美食网”的《烤箱猪肉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤箱美食专题，希望您能喜欢！
