返回

食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材,对于食材你知道的有哪些呢?下面,小编为大家整理的“阳光玉米沙拉”,更多信息请继续关注我们的网站。

食材明细:

主料::生菜适量,玉米适量,鸡胸肉适量,

辅料::柠檬适量,

配料::盐适量,黑胡椒适量,蜂蜜适量,

阳光玉米沙拉的做法步骤:

1.生菜和鸡胸肉切丝;

2.碗中加入1匙盐、黑胡椒、1匙蜂蜜和2匙柠檬汁调成酱汁;

3.将玉米粒下入滚水中煮熟;

4.将鸡胸肉丝下入90℃的热水中泡熟;

5.在煮熟的玉米粒和泡熟的鸡胸肉丝中加入酱汁拌匀;

6.将拌匀的玉米鸡胸肉丝铺在生菜丝上。

小贴士:

1.鸡胸肉一定不能放入沸水中,不然会老。

97msw.cOm延伸阅读

阳光早餐


食材明细:

主料::草莓2个,自制巧克力10块,胡萝卜1片,汤圆300克,鸡蛋2个,香肠1根,

辅料::玉米油1匙,草莓汁250ml,羊奶250ml,

阳光早餐的做法步骤:

1.准备鸡蛋和和可爱的心型模具备用

2.不粘锅中倒入底油加热先放上模具再打入鸡蛋小火煎制

3.煎成糖心蛋摆入盘中

4.将草莓一切为二做个爱心蛋装饰

5.胡萝卜切成小片摆出太阳的形状香肠切成片摆入盘中

6.再放入自制的巧克力开心快乐每一天噢

7.在超市买的黑芝麻汤圆

8.锅中烧开水下入汤圆时间不要太久汤圆漂浮在水面即可哦

9.煮好的汤圆盛入碗中

10.准备一杯草莓汁和羊奶可以舒缓一下味蕾喔

11.好萌滴情侣巧克力猪猪喔

12.看着心情就美美滴呢

13.这样的早餐吃了会一天好心情滴

14.亲们也行动起来吧享受生活吧

小贴士:

鲜鸡蛋含的蛋白质中,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。鲜鸡蛋含的脂肪,主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以,蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。

阳光炒饭


食材明细:

主料::凤梨1个,米饭适量,培根适量,

辅料::辣酱适量,

配料::盐适量,罗勒碎适量,

阳光炒饭的做法步骤:

1.凤梨切成两半

2.凤梨一半划井字 把果肉挖出

3.果肉切丁备用

4.培根切丁备用

5.锅中倒入适量油加热后依次放入米饭 培根和凤梨

6.待快熟后导入辣酱 放入少许盐

7.倒入挖空的凤梨中 挤几滴柠檬汁撒上罗勒碎

8.一份夏日必备的开胃凤梨炒饭就完成啦

阳光蒸蛋


食材明细:

咸鸭蛋65克,松花蛋(鸭蛋)65克,鸡蛋65克,盐2克,味精1克

阳光蒸蛋的做法步骤:

1. 咸鸭蛋、松花蛋煮剥去皮,切丁放入碗中备用;

2. 鸡蛋打开,把蛋清和蛋黄分别盛于两个小碗中拌匀;

3. 蛋黄放入少许盐、味精拌匀备用;

4. 将拌好的咸鸭蛋、松花蛋丁放入蒸笼稍蒸一下;

5. 待蛋清凝固,再倒入调好的晾凉切成薄片,盛入盘中即可。

小贴士:

咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

玉米沙拉(1)


食材明细:

主料::玉米适量,

辅料::沙拉适量,炼乳适量,

配料::香油适量,

玉米沙拉的做法步骤:

1.玉米粒洗净

2.锅内加水烧开后放入玉米粒煮至熟透,过凉水滤干水份。

3.将配料及调料倒入同一碗内

4.拌均,倒入玉米粒中拌均冷藏即可

黄瓜玉米沙拉


食材明细:

主料::黄瓜1条,玉米1/2杯,青豆1/2杯,洋葱丝1把,咸肉粒2汤匙,胡萝卜适量,

辅料::意式沙拉酱2汤匙,

黄瓜玉米沙拉的做法步骤:

1.胡萝卜切粒,放入一大碗;

2.把玉米和青豆焯熟,滤水晾凉,也放入大碗;

3.把黄瓜去皮切片,紫洋葱切丝也放入大碗;

4.加意式沙拉酱2汤匙,翻拌均匀,装盘,面上撒咸肉粒约2汤匙。

小贴士:

爽爽的蔬菜配上香脆的咸肉粒,超级享受,ENJOY !!

番茄玉米沙拉


食材明细:

主料::樱桃小番茄20个,玉米1根,紫包菜1瓣,香菜2棵,

辅料::香草沙拉酱1勺,柠檬1厚片,胡椒粉少许,盐适量,油适量,

番茄玉米沙拉的做法步骤:

1.备好材料。

2.玉米掰段先煮熟。

3.小番茄洗净对半切开 。

4.紫包菜切小片;香菜切段。

5.煮熟的玉米晾凉后剥粒放盘里。

6.加入番茄、紫包菜,加点盐,磨入一些胡椒粉,挤入柠檬汁充分拌匀。

7.加入香菜,倒入沙拉酱拌均匀就好啦。

玉米番茄沙拉


食材明细:

主料::西红柿一个,玉米一根,

辅料::沙拉酱10克,白糖5克,

玉米番茄沙拉的做法步骤:

1.西红柿一个洗净备用

2.玉米一根洗好备用。

3.西红柿切好备用。

4.玉米放入锅中煮熟,中火约20分钟。

5.玉米待凉剥好。

6.将剥好的玉米粒与切好的西红柿放入盘中,加入白糖沙拉酱拌好。

玉米蔬果沙拉


食材明细:

主料::甜玉米1/2根,胡萝卜1/2根,黄瓜1/2根,小番茄适量,熟鸡蛋1个,

辅料::初榨橄榄油1勺,盐适量,黑胡椒碎适量,

玉米蔬果沙拉的做法步骤:

1.甜玉米去皮洗净剥粒,胡萝卜黄瓜洗净控水切丁。

2.小番茄洗净一切为二。

3.熟鸡蛋切丁。

4.开一锅热水,水开后加一点点盐进去,将胡萝卜丁和玉米粒焯熟后捞出控水。

5.将所有的材料放入大一点的容器里,加入半勺盐、半勺橄榄油和适量的胡椒碎,拌匀即可食用。

小贴士:

1.橄榄油和黑胡椒碎必不可少,橄榄油不仅可以保留蔬原有的香味,本身还有着独特的香味,所以不建议用其他油类替代。



2.喜爱酸味的话还可以加一些柠檬汁或果醋来提味。

相信《阳光玉米沙拉》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了菜谱沙拉专题,希望您能喜欢!