食材明细:
主料::高粉200克,发酵粉3克,牛奶100克,
辅料::绵白糖30克,鸡蛋30克,盐1克,黄油35克,粗砂糖1大勺,
【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨的做法步骤:
1.准备好上述所需食材;
2.除黄油以外的食材放入面包机,启动和面程序;第一个和面程序结束后,加入黄油,再次启动和面程序;
3.去掉面包机内的搅拌浆,面团收圆,发酵至两倍大;
4.取出排次,分成均匀的六个面团,松驰15分钟;
5.将面团擀成椭圆形;
6.在椭圆形面片的上端加入蜜红豆;
7.由上至下双手卷起;
8.卷好后,反面捏紧收口;
9.发酵至两倍大后,刷上全蛋液,用剪刀剪出口子;
10.撒上粗砂糖,烤箱预热200度,烤至18-20分钟即可;
材料:
香瓜半个,芒果一个,沙拉酱一勺,酸奶适量,
水果沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,如图
步骤2,芒果切花
步骤3,芒果和香瓜切块
步骤4,一勺沙拉酱酸奶适量调成沙拉汁
步骤5,把调好的沙拉汁淋在水果上
步骤6,搅拌均匀就可以开吃啦!
天热拉,不想吃饭,尤其像我这样爱臭美的女人,晚餐想吃的健康美味还不长肉肉,于是乎,突发奇想的处女作诞生了!菠萝水果沙!淡淡的菠萝清香,嗯~~美味开始咯!
材料:
菠萝,梨,苹果,香蕉,樱桃,柿子,沙拉酱,酸奶,白糖,,
菠萝水果沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,挑选多种少量水果。洗净。
步骤2,菠萝切两半。挖出菠萝肉。菠萝壳翻过来,让它流出多余的菠萝汁。
步骤3,调沙拉汁:一盒酸奶+两三勺沙拉酱+一点白糖,搅拌均匀,尝一下。
步骤4,水果切好。撒沙拉汁。搅拌。
步骤5,放入菠萝壳中。摆个漂亮的样子吧!
材料:
苹果一个,杨桃一个,火龙果一个,,
杨桃水果沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,杨桃一个,洗净去边切成星状
步骤2,苹果一个,去皮去核切成块状
步骤3,火龙果一个,对半切开
步骤4,火龙果,切成块状
步骤5,混合摆放,加入蜂蜜拌匀,成品OK~
步骤6,成品~
菠萝、脆李都是比较酸的助消化的水果,特别适合饭后,特别是吃了比较腻口的东西,再加上柠檬汁和桃子的清新,非常解腻~
材料:
菠萝半个,脆李几颗,桃子一个,柠檬汁适量,沙拉酱适量,,
开胃水果沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,菠萝去皮、切小片放盘底;
步骤2,桃子去皮、核,切粒放菠萝片上面;
步骤3,脆李洗净,放盘子四周;
步骤4,挤上沙拉酱,再挤上柠檬汁~
春节过后,晕的吃多了,这回来点美丽清爽的素食!
材料:
各种水果,干岛酱,橄榄油,酸奶,橙子,,
特色水果沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,香蕉去皮切丁,很提味。
步骤2,圣女果中间切半
步骤3,芒果去皮切丁
步骤4,火龙果去皮切丁
步骤5,梨,苹果,橙子去皮切丁
步骤6,酸奶,橄榄油,千岛酱比例为1:2:7
步骤7,成功!
超级想吃DIY的油条,于是就DIY了一款。这个方子的油条,跟楼底下卖的那种口感不太一样,这款更加绵软Q弹有嚼劲,裹上丝丝缕缕甜甜的糖粉,还颇有几分甜甜圈的意思,总之就是超级好吃,作为早餐的话肯定元气满满啦*^O^*,这个方子能做大概12个,一家人吃不多也不少~
材料:
面粉180-200克,小苏打2克,盐1g,糖27-35克,鸡蛋一个,牛奶75克,耐高糖酵母3克,植物油27克,白砂糖(制作糖粉)适量,,
Mini阳光油条的做法的做法步骤:
步骤1,牛奶加入面包机(没面包机的就发面盆就可以哦)
步骤2,加入鸡蛋
步骤3,按顺序加入糖,盐,植物油
步骤4,加入免费,耐高糖酵母,小苏打
步骤5,启动面包机,揉面+发酵,(选择一款面包的制作流程,在它烘烤之前断电把面团取出就可以了)没有面包机的小伙伴们就需要动手揉面了~揉好发酵至面团2倍大小即可哦⊙∀⊙!
步骤6,然后我们将面团保鲜,放入冰箱
步骤7,第二天将面团取出,再案板上涂油防粘~将面拍平(或者擀面杖涂油,擀平,不要太薄哦)
步骤8,刀涂油防粘后,切成长方条,你可以两个摞起来像图一样,也可以单个的(我的成品上都是单个弄的)会影响油条的粗细和成熟时间,以及表面颜色的深浅,自己选择就好啦
步骤9,压出印,正反面都要压哦不要偷懒,单片的也要正反面压哦
步骤10,稍微拧一下就好,不要拧太多~
步骤11,锅里倒油烧热,千万别太热,emmmm,不然一下就变成深棕色了就糊了.....
步骤12,炸的时候要用筷子适当的翻翻它,不要只炸一面,其实很好熟,没有我们想象的那么难熟,实际上油温很高的,油条一边色,就熟啦~
步骤13,捞出来一堆~这些就是原味的,可以蘸千岛酱或配香肠吃应该很好吃~下面我们来做糖霜口味的~
步骤14,白砂糖加入搅拌机(要干磨功能的搅拌机哦,没有的话,可以直接买糖粉呢,你要是喜欢砂糖的颗粒感也可以直接用砂糖撒油条上,不过可能粘不上)
步骤15,搅拌机开启干磨模式*^O^*
步骤16,糖粉就做好啦
步骤17,让他们均匀地粘上~就可以开吃了
步骤18,来感受一下*^O^*超好吃
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