中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好食材，就没有好美食。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材你知道的有哪些呢？下面是小编为你精心整理的“苹果果酱(3)”，相信会对你有所帮助！
食材明细：
主料：：红富士苹果2个，
辅料：：冰糖88克，蜂蜜1/2匙，清水适量，盐1匙，白醋适量，
苹果果酱的做法步骤：
1.把苹果削皮，切成小丁，
2.切成丁迅速把苹果放到盐水里泡一下，防止氧化，苹果变色，
3.从盐水里捞出来，锅里适量加清水，放进汤锅里，我切的丁小，所以我只煮了20分钟
4.没有料理机，我把煮好的苹果倒进了豆浆机了，到水位下线。如果不够这下线，往豆浆机里另行加点冷水，直到到下线水位。
5.水放好，按下米糊键，等开始正常打米糊了，搭3下就好了，已经很细了。
6.由于是按的米糊健，煮熟的苹果我只打了三下就打细致了，倒入汤锅里
7.加入88克冰糖和半调羹蜂蜜，没有柠檬，我加了3滴白醋，开始煮，一直搅拌，小心糖水外溅，别烫着，
8.一直熬到果酱浓稠，关火
9.装进干净无水无油的瓶子里
10.看着是熬好的果酱，我尝了，味道不错，酸甜的，口感特细腻
11.盖上盖，密封晾凉
小贴士：
1.熬制果酱时，小心果汁外溅，别烫伤，时刻关注火候，随时调整，一直搅拌着，及时关火，
2.盛果酱的容器一定要干净，无水无油，使用时的勺子也要干净，无水无油，
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苹果枸杞果酱
这次试的是苹果枸杞果酱.有了面包,很多小朋友喜欢吃果酱.外面的果酱多贵啊,而且也甜,还有很多防腐剂,既然有现在的工具,那就自己做果酱罗.
苹果枸杞果酱
原料：苹果500克,白糖60克(根据苹果甜度决定),玉米淀粉20克,水适量(能和开玉米淀粉即可)
柠檬汁10克(如果没有可以用白醋代替)
配料：枸杞
苹果枸杞果酱的做法
1,苹果清洗干净后去掉表皮,
2,切成片状,
3,放入搅碎机中,
4,打成碎粒状,
5,然后将苹果碎粒,白糖,搅拌均匀的玉米淀粉水,柠檬汁全部倒入面包桶中,
6,按下果酱键,
7,时间到了,看一下,已经做好了,
8,加上少许枸杞即可.
面包机使用的是双层包装,外面一层,里面还有一层纸箱带有泡沫护脚,所以根本不容易受到碰撞.还配有各种齐全的配件,有量匙,说明书、食谱、量杯,手套,提钩,还有酸奶杯哦.宝石红拉丝铝机身、19项菜单面板、双发热管、内置果料盒,不可小窥。
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虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
肉桂苹果果酱
食材明细：
红苹果，600公克，肉桂棒，4根，麦芽糖，150公克，细砂糖，100公克，柠檬，1又1/2个，兰姆酒，100cc。
肉桂苹果果酱的做法步骤：
1.柠檬洗净榨出果汁备用；苹果去皮去核后切成丁状备用。
2.将苹果丁放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁、兰姆酒及肉桂棒用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状时，即可熄火并取出肉。
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