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食材是组成各种美食的基本原料的统称,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国美食文化很重视食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,我们的小编特意搜集并整理了懒人微波烤翅,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

主料::扇贝8个,胡萝卜7个,

辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,蜂蜜适量,芝麻适量,

配料::老抽适量,生抽适量,糖适量,盐适量,料酒适量,鸡粉适量,烤肉酱适量,

懒人微波烤翅的做法步骤:

1.先将鸡翅洗净沥干待用,大火烧开水倒入鸡翅过水焯5份熟,盛出。

小贴士:

ps:如果家用的微波炉没有烧烤档,可以用微波的中高火代替,时间控制在8-10分钟即可,一样的美味喔

在鸡翅的表面刷蜂蜜烤制,烤出的鸡翅酥脆香甜~~

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微波炉——香辣烤翅


食材明细:

主料::鸡翅5个,

辅料::姜适量,

配料::烤翅料适量,盐适量,酱油适量,

微波炉——香辣烤翅的做法步骤:

1.买了5个鸡翅,洗净。用牙签在每个鸡翅上扎小孔。放酱油,盐,姜,腌个1小时。

2.给每个鸡翅正反两面烤翅料。

3.放入微波炉带的架子上, 按“光波组合”按钮

4.把时间调成15分钟。5分钟以后,给鸡翅都翻个身。10分钟到了,就可以拿出来吃了。

5.装盘

小贴士:

温馨小贴:烤翅料可以用淀粉代替,可根据个人口味添加腌制佐料。

蜜汁香辣烤翅(微波版)


食材明细:

主料::鸡翅适量,

辅料::姜适量,花椒适量,干辣椒适量,香葱适量,蜂蜜适量,

配料::盐适量,料酒适量,生抽适量,胡椒粉适量,

蜜汁香辣烤翅(微波版)的做法步骤:

1.原材料。

2.鸡翅在清水里浸泡1小时去血水沥干。

3.用牙签扎鸡翅(或者划几刀)以便能更好地入味。

4.用盐、生抽、料酒、姜片、花椒、胡椒粉、干辣椒、香葱腌制4小时以上,时间越长越入味。

5.腌好的鸡翅摆在抹了油的微波炉烤盘上,涂上蜂蜜。

6.入微波炉,按“烤鸡翅”键进行烤制。

7.中途进行一半时按暂停键,拿出烤盘,把鸡翅翻面,再涂上蜂蜜。

8.入微波炉继续烤制。

9.烤好的鸡翅装盘即可食用。

简单烤翅奥尔良烤对翅


食材明细:

主料::鸡翅中350克,

辅料::腌制调料包35克,食用油20克,芝麻5克,

简单烤翅奥尔良烤对翅的做法步骤:

1.将鲜翅中打上花刀加入少许料酒

2.将调料包加入少许清水搅拌均匀放入冰箱腌制2小时

3.有烤箱简单了,直接预热后200度烤8分钟刷上稀释的蜂蜜水在烤5-6分钟反过来在刷上蜂蜜水考5-6分钟时间根据大家自己对于嫩滑的接受程度增加,撒上芝麻或芝士少许在烤3-5分钟就可以出锅了

小贴士:

将鸡翅打上花刀,将腌制时放入冰箱保鲜.烤制时加入芝士味道会更好哦!没有烤箱的朋友也可以用油炸的方法用少许面粉加蛋清打成糊!鸡翅裹上面糊入油炸制金黄色即可!

新奥尔良烤翅(微波炉版)的做法


个人资料里都说了我是个菜鸟了。所以所有的菜都是第一次尝试。好在我努力去做了,最后也都还挺成功的。谢谢网上的食友们提供的做法。

材料:

鸡翅6-8块(两个人份),黄瓜半根,奥尔良鸡翅腌料三勺,蜂蜜一勺,

新奥尔良烤翅(微波炉版)的做法的做法步骤:

步骤1,从超市买回来的鸡翅解冻,洗净。

步骤2,在鸡翅上两面分别划两刀,以便鸡翅更好的吸收腌料。

步骤3,腌料加热水搅拌,倒进切好的鸡翅。(鸡翅的腌料很多超市都有得卖,我是在进口食品小店淘的)

步骤4,水量的多少以淹没鸡翅为准。太多味道太淡,太少味道不能完全的融进鸡肉里。(还是按个人喜好吧。有的人认为水量少点就够了。仁者见仁智者见智。)

步骤5,后面的步骤忘记拍了,也很简单,就是用保鲜膜裹上,放进冰箱保鲜层。(一般提前一晚上腌制。但是我早上腌制的,中午吃的时候味道已经很足啦。)最后放进微波炉高火15分钟就搞定啦。想要好看点就可以用黄瓜点缀啦。

微波烤豆腐


最懒人的瘦身美颜料理来了!调个酱汁,刷到豆腐片上,放进微波炉等叮叮,全程只要4分钟,酱香豆香四溢的微波烤豆腐便跃然桌上。聪明讨巧地使用厨房小电器,让瘦得漂亮变得越来越轻松!

微波烤豆腐

材料:北豆腐1块,豆瓣酱15g,白砂糖5g,白芝麻适量,小葱适量

微波烤豆腐的做法

1.北豆腐洗净后切成厚度约1cm,长宽各5cm的小块。小葱切成碎末备用。

2.将豆瓣酱、白砂糖和白芝麻混合,均匀地刷在豆腐表面。

3.把刷好酱料的豆腐块放在微波炉可用的容器中,无须加盖,高火4分钟,中途翻一次面。

4.吃的时候表面撒上小葱碎。

贴心提示

1.豆腐块的厚度要控制在1cm左右,若切得稍薄或稍厚的话,则需要适当缩短或延长微波炉的烹饪时间。

2.为了让豆腐更好地入味,可以在刷酱前用牙签在豆腐表面轻轻划几道。

3.除了用豆瓣酱,还可以把甜面酱、孜然粒和辣椒粉混合,制成另一种味道完全不同的酱料。

美容减脂小贴士

微波烤豆腐是一道高蛋白低热量的菜。主要原料选择的是北豆腐,因豆腐的品种不同,所以不同品种的豆腐所含的营养成份也会有所差别,北豆腐相对其他品种的豆腐而言,蛋白质、脂肪、钙、镁等含量高一些,这主要是因为豆腐中含水量和使用的凝固剂不同而造成的差别。豆腐本身是最好的植物蛋白质来源的提供者,同时豆腐中的钙含量也是较高的。钙是人体各种生理和生化代谢过程中不可缺少的一种元素,对于女性来说钙质的需求尤为重要,钙质可以从很多的新鲜蔬菜、牛奶和豆腐中获得,尤其是一些不爱喝牛奶或对牛奶过敏者,豆腐的营养恰恰可以弥补钙质的摄入。在豆腐的制作方法上也是五花八门,这道搭配了白芝麻和豆瓣酱的微波烤豆腐,是一道解馋却不怕吃了会发胖的小菜,做起来也很方便和省时。豆腐不易存放,最好现用现买,而且豆腐容易产生气胀,有腹胀症状时最好少食或避免晚上服用,以免影响睡眠。

网站小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

酸奶烤翅


食材明细:

主料::翅根适量,

辅料::酸奶适量,咖喱粉适量,黄姜粉适量,盐适量,味精适量,蒜瓣适量,洋葱适量,面粉适量,黄油适量,辣椒粉适量,黑胡椒粉适量,

酸奶烤翅的做法步骤:

1.鸡翅洗净沥干后划刀,将黄油,面粉以外所有配料混合。放入冰箱腌制一晚。

2.裹上面粉,摆入烤盘

3.在鸡翅上放上一些黄油。(我放的多了点,每个鸡翅上放一半的量就好)

4.入烤箱200度25~30分钟

小贴士:

1.这个版本的鸡翅做出来外皮是软的。如果喜欢吃脆皮的,可以把烤翅改为炸鸡翅。2.制作时,如果只用酸奶,黑胡椒,盐,味精,然后裹上面粉油炸,有某快餐店吮指原味鸡的味道哦。3.时间,翅根大的要延长时间哦。如果用翅中,时间就要缩短。

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