俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的重点就是食材，你是食材达人吗？也许下面的“懒人寿司”正合你意！希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：米饭适量，海苔适量，
辅料：：黄瓜适量，火腿肠适量，肉松适量，
配料：：萝卜干适量，蜂蜜适量，花生调和油适量，
懒人寿司的做法步骤：
1.准备好原材料。个人觉得切细一点口感较好。米饭煮的时候可以加一点花生油，做出来好看又可口。
2.准备好寿司帘，保鲜膜，就可以开始动手了。忘记拍过程图了，所以只能上半成品了。
3.最后一步可是考验刀工的，还是在老妈的帮助下才完成的。刀刃上可以抹点油，切起来会好切一些。这一步个人觉得熟能生巧比较重要。
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超级懒人饭——爽口寿司
食材明细：
主料：：米饭一大碗，
辅料：：黄瓜半根，胡萝卜半根，鸡蛋一个，
配料：：沙拉酱适量，白醋3匙，白糖2匙，盐少许，
超级懒人饭——爽口寿司的做法步骤：
1.黄瓜和胡萝卜去皮切条，鸡蛋打散摊皮切丝；米饭盛出；调寿司醋：3匙白醋+2匙白糖+少许盐搅匀后拌入温热的米饭，米饭与寿司醋的比例为6比1，其实米饭再多点也无妨。
2.寿司帘放平，铺上紫菜，把晾凉的米饭平铺在紫菜上，别铺的太厚，依次放上沙拉酱，黄瓜条，胡萝卜条，鸡蛋皮，开始卷，一定要卷的紧一些。
3.快刀切，不要来回切，会撕破紫菜的。配上和风酱油和芥末，开吃啦！一点都不亚于外面买的，美味又卫生，吃货们一定要试下！
夏日懒人餐—樱花寿司
食材明细：
主料：：米饭适量，寿司海苔适量，黄瓜适量，蟹肉棒适量，大根适量，
辅料：：樱花粉适量，寿司醋适量，
夏日懒人餐—樱花寿司的做法步骤：
1.准备好食材。
2.把寿司醋倒入米饭搅拌。
3.黄瓜大根切细条。
4.垫张保鲜膜，铺上海苔。
5.把米饭铺在海苔上面。
6.撒樱花粉，然后再把它翻过另一面撒樱花粉。
7.然后铺上米饭和黄瓜大根。
8.卷成条。
9.切块即可。
【花样寿司】----什锦寿司
食材明细：
主料：：米饭适量，海苔适量，
辅料：：鸡蛋适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，火腿肠适量，大根条适量，肉松适量，
配料：：沙拉酱适量，寿司醋适量，
【花样寿司】----什锦寿司的做法步骤：
1.煮好的米饭趁热倒入寿司醋。
2.搅拌均匀。
3.准备好其他配料。
4.将鸡蛋打散煎成蛋饼，晾凉切宽条。
5.胡萝卜切条，开水煮软。
6.黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条，鸡蛋饼切片，胡萝卜切条。
7.取一个寿司帘，放保鲜膜，放一张海苔，倒入少许米饭。
8.自上而下将米饭铺匀，上部留空，便于最后卷好后粘卷。
9.在铺匀的米饭上抹沙拉酱。
10.撒少许肉松。
11.铺上鸡蛋片，黄瓜条、大根条、火腿肠条，胡萝卜条。
12.自下而上卷起来，卷紧。
13.卷的时候注意用力均匀。
14.卷好后可以用保鲜膜卷着停留一会再切片。
15.吃的时候可以蘸一点寿司酱油和芥末。
小贴士：
1.寿司醋调法
材料：白醋：600cc、白糖：500克、盐：80克（或者全部减倍。 将以上三种材料放进锅中，置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开，以免酸度减低。
2.寿司饭的煮法
食用米+糯米以10：1比例，即可煮出又软又Q的寿司饭,用水量为一杯米对一杯水，若超过五杯米则减少最后一杯水之1/5水量。
3.饭与寿司醋的比例
一碗饭+一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例。)
4.切寿司的时候注意要用一把快刀，切一下蘸一下白醋或水再切，不粘刀。
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