食材明细:
主料::茶花花粉10G,牛奶250ML,
辅料::蜂蜜2勺,
蜂蜜花粉奶茶的做法步骤:
1.准备花粉、牛奶、蜂蜜
2.把牛奶微波炉温热一下。
3.温热的牛奶和花粉和一起
4.用勺子轻轻搅动花粉奶液。准备蜂蜜
5.根据自己口味放蜂蜜
6.好了,搅匀即可品尝。
7.当然也可以用花粉、蜂蜜、温凉白开做茶饮,这个是最方便、普遍的一种方法。
8.温水缓缓冲入花粉和蜂蜜里
9.搅匀。
小贴士:
用少量温凉白开浸泡花粉,放蜂蜜,调匀成糊,可敷面美容。
食材明细:
主料::即冲型烧仙草1包,水150克,牛奶250毫升,铁观音3克,
辅料::蜂蜜适量,
仙草蜂蜜奶茶的做法步骤:
1.仙草料
2.仙草粉倒入锅中,加水
3.搅拌均匀
4.中火加热至沸腾,离火
5.倒入容器,静置至凝固后放入冰箱冷藏
6.奶茶料
7.将茶叶和牛奶倒入锅中
8.加热至沸腾,离火,冷却后放入冰箱冷藏一夜
9.将凝固的烧仙草扣出
10.切成小丁
11.放入杯中
12.奶茶经滤网滤入杯中
13.加入蜂蜜,搅拌均匀
14.表面放薄荷叶点缀
小贴士:
茶叶在牛奶中经过较长时间浸泡,更能释放出茶香。
蜂蜜用量随自己口味添加
食材明细:
主料::玫瑰花10克,纯牛奶250ML,红茶1包,
辅料::蜂蜜适量,
玫瑰花奶茶的做法步骤:
1.备好食材。
2.锅中加入清水,茶包,玫瑰花。煮开后泡一会。
3.将茶过滤于牛奶中。
4.撒上玫瑰花,或调点蜂蜜。即可饮用。
5.很好喝。加点西米也很棒。
小贴士:
简单无技巧。
食材明细:
主料::牛奶500毫升,红茶8g,玫瑰花18朵,
辅料::蜂蜜30g,清水0.5杯,
【四川】玫瑰奶茶的做法步骤:
1.备好食材:牛奶,红茶,玫瑰花,蜂蜜;
2.奶锅里倒入清水;
3.清水烧开后,放入玫瑰花用小火煮3分钟;
4.放入红茶浸泡2分钟;
5.倒入牛奶;
6.用小火煮沸,关火;
7.将奶茶过滤;
8.稍冷却后,调入蜂蜜拌匀;
9.盛入茶杯,可以饮用啦。
小贴士:
1、蜂蜜可用砂糖代替;甜度根据自己喜好调整;
食材明细:
主料::牛奶250ML,二级滇红7-10克,玫瑰糖两勺,
辅料::水适量,
午后滇红玫瑰奶茶的做法步骤:
1.玫瑰糖如果没有,就用蜂蜜或者白糖代替就是了。
另外,没有玫瑰糖的情况下,加入一点桂花也别有一番滋味。
牛奶最好还是用全脂的,口感滑一些,我是因为懒得出去买,就随便拿了一盒。
2.选用滇红,有几个原因,滇红作为工夫红茶,它冲泡出来汤色红亮、香气高(有花果香)、滋味浓强,比起宜兴红茶、祁门红茶这些,我个人认为滇红更适合用来调奶茶。
至于为什么要用二级滇红呢……只有两个原因,一个是便宜,第二是二级滇红作为工夫红茶,它不是很耐泡,但是煮奶茶 却是相当好的选择。
3.把茶叶先放入壶内。
4.注入开水……(此处注意 第一次倒入少量开水 然后倒掉 这个步骤叫做“洗茶” 洗茶即洗去了散茶表面杂质 且可诱发茶香、茶味) 洗茶后,再注入大约600ML开水。
5.倒入牛奶,再次提醒:注重口感的同学,请尽量使用全脂奶。
6.用小火煮沸,让奶和茶充分融合。
7.喝的时候,倒入杯中,再加一勺玫瑰糖…… 顺便炫耀一下我的小熊杯子……哈哈哈 还有后面的鲜花饼,真是奶茶的绝配啊。
食材明细:
主料::干玫瑰花苞10朵,80度水200ml,红茶1包,蜂蜜适量,
玫瑰蜂蜜茶的做法步骤:
1.取干玫瑰花苞10朵、红茶1包放入壶中,加入80°开水冲至1/3时,另取一个杯子,1分钟后将茶水全部倒入此杯子。
2.壶中再冲入热水,取出红茶包,盖上盖子静止5分钟。
3.调入适量蜂蜜搅匀。
4.倒入杯中,即可享用清香的玫瑰花茶。
小贴士:
1、冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。
2、玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。
3、玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。
4、玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。玫瑰花比较温热,所以阴虚火旺或是实热等最好还是尽量少用。
5、蜂蜜60°C冲泡,玫瑰花80°C冲泡,这样不会破坏营养物质。
6、喝热茶将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。
食材明细:
主料::红茶包一包,玫瑰花6-8朵,牛奶250ml,蜂蜜一匙,
【玫瑰奶茶】自制放心甜蜜饮品的做法步骤:
1.准备所有材料。
2.将红茶包和玫瑰花一起放在杯中。
3.倒入半杯开水冲泡。
4.将泡好的茶静置2分钟。
5.取出红茶包,倒入温热的牛奶。
6.加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
小贴士:
取出的红茶包还可以再冲泡使用。
蜂蜜可以根据个人口味增添或者不加,用冰糖也可以。
喜欢《玫瑰蜂蜜奶茶》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蜂蜜食用专题,希望您能喜欢!