红烧咖喱鸡

食材品类非常的丰富，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？因此，栏目特意整理了红烧咖喱鸡，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细：

主料：：家鸡半只，露莎士咖喱酱3匙，红椒半个，青椒半个，洋葱半个，料酒1勺，姜片2块，酱油2匙，盐少许，

辅料：：水适量，

红烧咖喱鸡的做法步骤：

1.所需材料。

2.将半只鸡洗净剁成小块。

3.青红椒、洋葱也洗净切成小块。

4.上锅入油，放入姜片。

5.加入鸡块炒干水分。

6.加入一小勺料酒炒匀去腥味。

7.加入2汤匙酱油翻炒片刻。

8.加入少许盐炒均。（盐不要放太多，等会要下咖喱的）

9.一次性加入足够的水。

10.盖紧锅盖大火烧煮。

11.煮至汤汁剩下一半时打开锅盖。

12.放入青红椒洋葱。

13.接着加入3大匙的露莎士咖喱酱煸炒均，盖上锅盖继续烧煮。

14.煮至汤汁浓稠，大椒断生即可关火。

15.成品～微微的辣，咖喱香味浓香好吃。

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面包咖喱鸡

食材明细：

主料：：鸡块500g，手撕面包1份，

辅料：：泰式咖喱2方块，牛奶200ml，黄油15g，盐5g，糖10ml，洋葱半个，罗勒叶少许，

面包咖喱鸡的做法步骤：

1.准备材料，鸡肉斩块，洋葱切小块，面包可以切一下（看自己摆盘需求）

2.热锅入油，倒入鸡块翻炒均匀

3.待鸡块翻炒两分钟后倒入牛奶、加入咖喱、黄油、洋葱、糖开煮

4.待汤汁浓稠，加点盐调味即可出锅盛在摆好的面包旁，蘸着咖喱感觉去了趟曼谷啊！

皇家咖喱鸡

食材明细：

主料：：鸡翅4-5个，

辅料：：尖椒两根，洋葱半个，

配料：：咖喱块100g，椰子汁245毫升，

皇家咖喱鸡的做法步骤：

1.鸡翅，青椒，洋葱，咖喱块，椰子汁。

2.青椒，洋葱切块备用，锅里放油炒呀炒呀，炒它个半生不熟的，就噢啦！

3.炒完后放在盘里备用！

4.到鸡翅啦，在放一点点的油，将鸡翅煎一下，煎的黄金黄金的。

5.倒入一瓶的椰子汁。

6.中火煮个5-6分钟，想多汁的话可以放点水，要煮熟咯！

7.放咖喱块咯，小小火焖7-8分钟。

8.那些半生不熟的放下去吧，中火翻滚一下就OK啦！

9.好香的，在配上白饭，绝对不输给西餐厅的咖喱鸡饭，很简单吧，大家快来试试吧！

感谢您阅读“97美食网”的《红烧咖喱鸡》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱鸡块的做法专题，希望您能喜欢！