玉米面野菜团子

食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材是美食文化的地基，你对哪些食材情有独钟呢？下面的内容是小编为大家整理的玉米面野菜团子，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。

食材明细：

主料：：玉米面适量，白面适量，干马齿苋适量，大白菜适量，五花肉馅适量，肥猪肉适量，

辅料：：葱适量，姜适量，酱油适量，盐适量，味精适量，干酵母适量，白糖适量，

玉米面野菜团子的做法步骤：

1.主要原料。

2.干马齿苋泡软备用。

3.将泡好的马齿苋煮熟，煮烂。

4.玉米面加适量白面，加干酵母，白糖用温水和面。

5.和好的面团，醒发到原来体积的两倍，呈蜂窝状即可。

6.煮熟的野菜放料理机绞碎备用。

7.大白菜洗净放料理机绞碎，放少许盐，挤去多余水分备用。

8.肥猪肉切片，炸出油脂。

9.五花肉馅放葱姜，酱油，香油，拌好肉馅。

10.将大白菜，野菜，五花肉馅，炸好的肥猪肉片放盆里。

11.加入盐味精，猪油，香油拌匀成馅料。

12.包好菜团子，放蒸锅里蒸熟即可。

13.玉米面野菜团子。

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东北玉米面菜团子

食材明细：

主料：：玉米面适量，

辅料：：胡萝卜适量，西葫芦适量，芹菜适量，鸡蛋适量，胡椒粉适量，盐适量，蚝油适量，生抽少许，葱适量，

东北玉米面菜团子的做法步骤：

1.成品图！

2.西葫芦胡萝卜适量擦丝，用盐腌渍出水分，攥出多余水分备用！

3.芹菜适量焯一下，切丁，鸡蛋煎熟切碎，葱适量，盐，胡椒粉，耗油，生抽少许，馅料拌好！

4.适量玉米面，把馅料用手攥团！

5.表面裹一层玉米面，滚动不粘玉米面即可！

6.大火上锅蒸熟！

7.成品图！

8.成品图！

小贴士：

初学者裹玉米粉过程中，可以用手攥馅团 团圆裹玉米粉！

“ 蒸菜 ”玉米面酸菜团子

食材明细：

主料：：玉米面3勺，鸡蛋3个，

辅料：：酸菜适量，油适量，葱适量，十三香适量，盐适量，糖适量，生抽适量，

“ 蒸菜 ”玉米面酸菜团子的做法步骤：

1.成品！

2.酸菜适量洗干净，切末，攥出多余水分！

3.适量葱花，十三香，糖，盐，小苏打少许，生抽，鸡蛋三个，植物油！

4.三勺玉米面粉，搅拌好！

5.团成圆球！

6.开水上锅蒸10--15分钟，熟了出锅！

感谢您阅读“97美食网”的《玉米面野菜团子》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了玉米面窝头专题，希望您能喜欢！