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没有好的食材不可能有好的美食,它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大,哪些食材让你感兴趣?下面,小编为大家整理的“烤猪肉三明治”,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::白吐司6片,猪肉片2块,小红椒1个,生菜叶4片,苹果4片,

辅料::酱油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,酒2g,蒜适量,姜适量,红葱头适量,蜂蜜4g,

烤猪肉三明治的做法步骤:

1.猪肉片用厨房纸吸干水份,加入酱油、盐、酒、蜂蜜和黑胡椒粉

2.拌均匀后,放入冰箱腌一个小时

3.将猪肉片放在锡纸上(哑光面),放上姜、蒜、红葱头和红椒丝

4.用锡纸包好猪肉片,放在烤盘里

5.放入提前预热好上火165度,下火180度的东菱K-40C烤箱(可以直接选择烤箱的菜单13),倒数第二层,烘烤30分钟

6.苹果切片,放入有盐的冷开水中浸泡,这样可防止苹果变色

7.吐司片放入到多士炉的吐司槽里

8.拔动调色滑键选择所需的烧色,按“烤面包”按键,轻轻向下按推动条直到下端。时间到,面包片自动弹起,烘烤结束,1档大概烤1分钟

9.面包片上放生菜叶(生菜叶提前洗干净,再用盐水浸泡一下)

10.放上烤猪肉

11.再放一块面包片

12.放上两片苹果

13.放上红椒丝

14.放上生菜叶

15.最后再用另一块面包片盖上即可

小贴士:

各人口味不同,可依据你的口味调整猪肉片的配料。

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烤奶酪三明治


食材明细:

主料::面包2片,奶酪2片,

辅料::黄油1 汤匙,

烤奶酪三明治的做法步骤:

1.原料很简单,面包和奶酪。

2.把面包的两面都涂上黄油。

3.把面包放在平底锅里,上面放两片奶酪。

4.把面包翻面。

5.这样就烤好了!

6.切开~~

7.香脆的烤三明治就做好了!

烤三明治(1)


食材明细:

主料::吐司6片,鸡蛋2个,火腿片6片,生菜6~9片,马苏里拉奶酪100g左右,

辅料::蕃茄酱适量,精盐少许,黄油10g左右,色拉油1勺,

烤三明治的做法步骤:

1.准备好食材。

2.鸡蛋打成蛋液,加入精盐,拌匀。

3.切一片黄油,改刀小块后放入蛋液中。

4.平底锅加热后,倒入色拉油。

5.油温升高后,倒入蛋液。

6.趁热用筷子搅散鸡蛋,接着关火,盛出备用。

7.奶酪切片。

8.将奶酪片和火腿片平铺在吐司上。

9.接着放上鸡蛋,浇上番茄酱。

10.再盖上一片吐司。

11.提前预热烤箱至220度。

12.预热结束后,在最底下一层空烤盘里倒入少许的清水。在烤架上铺上烤箱用纸,并放上三明治开烤:220度,上下火,10分钟。

13.烤到一半时,要给三明治翻面,两面上色。

14.三明治出炉后,加入新鲜干净的生菜。

15.斜对角切开,或者一切四也可以,吃起来更方便。

16.成品

烤牛扒三明治


食材明细:

主料::牛排200g,小餐包2个,油桃1个,红甜椒1个,生菜适量,鲜罗勒叶适量,

辅料::盐适量,黑胡椒碎适量,低脂酸奶油适量,

烤牛扒三明治的做法步骤:

1.牛排两面撒上适量盐、黑胡椒碎、新鲜的罗勒叶腌制1小时

2.小餐包从中对切开入烤箱中上火以180度烤10分钟至表面金黄酥脆

3.红甜椒对半切开,油桃切瓣备用

4.牛排肉、红甜椒以烤炉每面烤约3~4分钟

5.取烤好的甜红椒切碎后混合低脂酸奶油均匀的涂抹在面包表面

6.将牛排肉切片后与混合蔬菜铺于面包上在与油桃组盘即可

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