食材明细:
主料::老豆腐225克,黑木耳10克,娃娃菜260克,
辅料::酱油适量,盐适量,白糖适量,味精适量,
黑木耳老豆腐烧娃娃菜的做法步骤:
1.食材:老豆腐、黑木耳(已泡发清洗)、娃娃菜(已清洗切开)。
2.将老豆腐放在案板上切成块。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下。
4.接着,合入黑木耳和娃娃菜翻炒一下。
5.然后,加适量的清水。
6.加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.加适量的白糖。
9.调味烧煮开。
10.最后,烧煮至汤汁差不多了娃娃菜熟软,加适量的味精。
11.炒匀,即可。
食材明细:
主料::烤麸250克,黑木耳5克,娃娃菜1棵,
辅料::酱油适量,盐适量,白糖适量,味精适量,
黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:
1.食材:烤麸(已撕开)、黑木耳(已泡发清洗)、娃娃菜。
2.将烤麸已撕开,待用。
3.将娃娃菜清洗一下。
4.放在案板上切开,待用。
5.将已撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
6.烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸、黑木耳和切好的娃娃菜翻炒翻炒。
7.接着,加适量的清水。
8.加适量的酱油。
9.加适量的盐。
10.加适量的白糖。
11.调味烧煮开。
12.然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
13.翻匀即成。
食材明细:
主料::娃娃菜一颗,嫩豆腐一块,大葱适量,
辅料::玉米油6毫升,盐2克,生抽1克,
娃娃菜烧嫩豆腐的做法步骤:
1.嫩豆腐准备一块备用。
2.嫩豆腐倒入炒锅中,煎至偏黄。
3.油锅烧至六成熟,倒入适量玉米油,快速翻炒娃娃菜,和大葱
4.加入嫩豆腐大火烧一分钟
5.加入少许盐,轻轻拌均匀
6.大火收汁。今天晚餐。
7.盛盘。
8.成品图。
9.成品图
10.成品图。素菜类煸炒起来也不错。
11.成品图
12.成品图。
食材明细:
主料::娃娃菜1棵,干木耳30克,胡萝卜1段,
辅料::盐0.5勺,蚝油1.5勺,白糖0.5勺,花椒粉适量,蒜适量,
娃娃菜炒木耳的做法步骤:
1.木耳泡发后洗干净
2.娃娃菜,胡萝卜切片,蒜切末
3.锅中加适量油
4.将娃娃菜和胡萝卜炒2分钟
5.加木耳翻炒
6.加入所有配料大火翻炒半分钟
7.出锅成盛盘,清清爽爽,试试吧*^O^*
食材明细:
主料::娃娃菜适量,木耳适量,
辅料::盐适量,生抽适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,
木耳娃娃菜的做法步骤:
1.把娃娃菜叶子拨开,
2.洗净后切成片。
3.待木耳发好后去掉硬根,用手将木耳撕成一口大小的朵。
4.锅中倒入清水大火煮开后,倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用。
5.锅中倒入油大火加热至7成热,放入葱姜片爆香,倒入切好的娃娃菜,用铲子迅速翻炒。
6.当娃娃菜叶变软后,倒入黑木耳,淋入生抽,加入盐、鸡精,翻炒均匀即可。
7.如图
小贴士:
1、炒大白菜和娃娃菜先煸炒,出锅前加盐,口感要比早加盐好的多,大家可以试一试。
食材明细:
主料::虾仁5颗,娃娃菜1颗,黑木耳1小把,
辅料::小葱1根,水淀粉1大勺,胡椒粉1小勺,油适量,盐适量,
虾仁木耳娃娃菜的做法步骤:
1.准备好原材料;
2.将虾仁连同泡虾仁的水一起倒入锅中煮上两分钟;
3. 加入盐和胡椒粉调味;
4. 将切成块的娃娃菜放入汤水中煮熟;
5. 将煮好的娃娃菜码放在盘中;
6. 再将黑木耳放入汤中煮熟;
7. 煮好的虾仁和黑木耳捞出放在娃娃菜上;
8. 开大火,加入水淀粉不停地搅拌收汁, 倒入点香油;
9. 最后将收浓稠的玻璃芡汁浇淋在菜品表面上;
10.最后在上面撒些小葱末。
小贴士:
1. 干虾仁需提前浸泡,泡虾仁的水不要浪费,连同虾仁一起煮鲜味更足;
2 煮好的虾仁汤先加入盐等调味,再按顺序将娃娃菜和黑木耳煮熟,码放好;
3. 最后汤汁加入水淀粉勾玻璃芡浇淋在菜品表面,放入点麻油,最后撒些小葱末。
食材明细:
主料::娃娃菜220克,豆腐干125克,
辅料::桂皮适量,大料适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,
娃娃菜烧兰花豆腐干的做法步骤:
1.食材:娃娃菜、兰花豆腐干(已切开)、桂皮、大料
2.将娃娃菜清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的的娃娃菜翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的兰花豆腐干,搁入桂皮和大料翻炒一下。
6.然后,加适量的清水。
7.加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
食材明细:
主料::鸭蛋3只,娃娃菜220克,
辅料::酱油适量,盐适量,白糖适量,味精适量,
鸭蛋烧娃娃菜的做法步骤:
1.食材:鸭蛋、娃娃菜(已清洗切开)。
2.烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。
3.接着,下入娃娃菜翻炒翻炒。
4.然后,合入煎好的鸭蛋,加适量的清水。
5.加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味烧煮开烧煮至娃娃菜断生。
9.最后,加适量的味精。
10.翻匀,即可。
食材大全《木耳娃娃菜烧豆腐》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了木耳菜的做法专题,希望您能喜欢!