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食材指制作食物时所需要使用的原料,它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材是怎么样看待的呢?小编特别为你收集的“什锦鱼丸海带汤”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::鱼丸150g,海带200g,

辅料::葱花适量,

配料::盐适量,鸡精适量,辣椒油适量,

什锦鱼丸海带汤的做法步骤:

1.各种鱼丸切成小块。

2.海带浸泡好后,切成块。

3.汤锅烧开一锅水,下入鱼丸煮。

4.下入海带和葱花继续煮。

5.最后撒入适量盐,鸡精调味即可。

小贴士:

这个汤完全是没有加入一滴植物油的,只是加了一点刚刚炸好的辣椒油,所以虽然简单,但是很营养。

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海带豆腐鱼丸汤


食材明细:

主料::海带100克,豆腐150克,

辅料::鱼丸适量,

配料::油适量,盐适量,味精适量,花椒粉适量,

海带豆腐鱼丸汤的做法步骤:

1.豆腐切厚片,海带洗净切条,葱切末备用

2.鱼丸切两半备用

3.热锅热油,放入豆腐煎一下

4.放适量的花椒粉炒匀

5.再放入葱花炒香

6.倒入适量的清水

7.放入鱼丸

8.盖盖,大火烧开

9.待鱼丸煮熟,即可放入海带再煮1分钟

10.放入少许盐和味精调味即可

海带茎鱼丸汤(2)


食材明细:

主料::海带适量,鱼丸适量,

辅料::海带适量,姜片适量,

海带茎鱼丸汤的做法步骤:

1.海带泡15分钟后洗净

2.1.锅里加适量水,放入鱼丸.

2.3.加入海带茎和姜片.

4.煮沸后转小火煲20分钟即可!

小贴士:

也可用鸡汤来代替水,俺喜欢清淡所以用清水,也没放任何油.



这个海带茎很咸,不用放盐!其实根据个人口味!

感谢您阅读“97美食网”的《什锦鱼丸海带汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了海带汤专题,希望您能喜欢!