食材明细:
海带茎,鱼丸,姜片
海带茎鱼丸汤的做法步骤:
1.锅里加适量水,放入鱼丸.
2.加入海带茎.
3.姜片.
4.煮沸后转小火煲20分钟即可!
小贴士:
也可用鸡汤来代替水,俺喜欢清淡所以用清水,也没放任何油. 这个海带茎很咸,不用放盐!其实根据个人口味!
海带鱼丸汤
最近,市场上有许多新鲜的海带卖。一块钱买上一大块,用来煮汤凉拌均是不错的选择。这海带汤是我家小猪的挚爱,清汤下海带,加几个鱼丸,十来分钟就可以捧出一碗热腾腾,味
食材配方
主料:
海带
150g鱼丸
10个辅料:葱
1根盐
适量胡椒粉
1/2茶匙清水
1000ml做法 共9个步骤
1.海带洗净。
2.切成长条形。
3.煮开水,下海带,再次煮开,将海带取出待用。
4.鱼丸洗净。
5.葱洗净,切成葱珠。
6.取一砂锅,加1000ml清水煮开,下鱼丸。
7.再次煮开,鱼丸浮上水面时,加入海带。
8.下胡椒粉和盐调味。
9.熄火即可食用,还可以加点葱珠调味。
海带豆腐鱼丸汤
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。 海带能补充碘和钙,还可以调节机体免疫力,是
食材配方
主料:
豆腐
200g海带
200g鱼丸
200g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量味精
适量花椒粉
适量
做法 共10个步骤
1.豆腐切厚片,海带洗净切条,葱切末备用
2.鱼丸切两半备用
3.热锅热油,放入豆腐煎一下
4.放适量的花椒粉炒匀
5.再放入葱花炒香
6.倒入适量的清水
7.放入鱼丸
8.盖盖,大火烧开
9.待鱼丸煮熟,即可放入海带再煮1分钟
10.放入少许盐和味精调味即可
食材明细:
海带适量,牛肉适量,芝麻油适量,酱油适量,盐适量,蒜泥适量,胡椒粉适量
海带汤的做法步骤:
第1步将海带在水中浸泡。却出海带,切成2英寸左右的小块。
第2步将锅预热,放入牛肉、芝麻油、酱油和盐,翻炒。慢慢加入海带,继续翻炒1分钟。
第3步加入蒜泥。加水,烧制沸腾。
第4步小火慢炖,加入盐和胡椒粉调味。
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