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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你是不是在研究这些菜谱呢?也许下面的“鱼丸什锦汤怎么做好吃 鱼丸什锦汤的做法”正合你意!相信你能从中找到需要的内容!

鱼丸什锦汤

在天冷的时候就喜欢炖上一锅丸子汤里面再放些自己喜欢的木耳、豆腐、菌类等之类的食材。特别是冬天大白菜季节再放一些白菜什么的再来碗饭,热腾腾的吃的汗流浃背。不管他世

食材配方

主料:

鱼丸

200g

鲜贝

100g

木耳

100g

冻豆腐

100g

白菜

300g

杏鲍菇

100g辅料:

味精

适量

适量

胡椒粉

适量

做法 共11个步骤

1.鱼丸洗净

2.冻豆腐和鲜贝洗净

3.锅里放水把鱼丸倒里

4.放姜片开始煮鱼丸锅开煮6分钟

5.白菜洗净切块

6.杏鲍菇洗净切片

7.木耳泡好洗净撕小朵6分钟后倒锅里在把其他食材倒里

8.再倒白菜

9.放盐和味精及胡椒粉

10.锅开放粉丝煮3分钟出锅

11.3分钟后出锅

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鱼丸豆腐汤

天现在是越来越冷了,晚上做鱼丸豆腐汤,省事,喝着也暖暖的。喜欢吃鱼丸里带肉馅的,味道好吃,还有墨鱼丸,有嚼头,里面还真有墨鱼肉,很鲜的。做汤时配些白菜进去,增加

食材配方

主料:

鱼丸

300g

豆腐

500g

白菜

300g

辅料:

适量

适量

大葱

适量

香油

适量

鸡精

适量

做法 共12个步骤

1.鱼丸解冻

2.白菜洗净,切条

3.豆腐洗净

4.豆腐切块

5.锅内放少量油,加入葱花炝锅,再倒入开水,大火煮

6.将鱼丸放入锅内大火煮

7.水开后再煮五分钟,再加入白菜帮

8.白菜帮稍软时加入豆腐

9.开锅后再加入白菜叶

10.开锅后加入适量盐

11.加入适量鸡精

12.加入少许香油关火

莴笋鱼丸汤怎么做好吃 莴笋鱼丸汤的做法


莴笋鱼丸汤

每次回去我都会吃很好鱼丸,然后还会带很多回来,然后就变着法子弄着吃

食材配方

主料:

莴笋

200g

胡萝卜

100g

鱼丸

200g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共6个步骤

1.准备好一根莴笋和一些胡萝卜,以及一些鱼丸

2.将莴笋和胡萝卜切滚刀块

3.热锅冷油,将生姜米放入锅中爆香

4.然后将鱼丸倒入锅中煸炒一下

5.接着放入汤

6.待汤开后,鱼丸膨发一些后将莴笋和胡萝卜倒入锅中,炖至莴笋熟了为止

生菜鱼丸汤怎么做好吃 生菜鱼丸汤的做法


生菜鱼丸汤

生菜纤维和维生素 C 比白菜多,有消除多余脂肪的作用。它质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。用它做

食材配方

主料:

生菜

200g

西红柿

1个

鱼丸

8个

辅料:

适量

适量

开水

适量

做法 共7个步骤

1.准备食材

2.生菜洗净切段

3.西红柿去皮切块

4.起油锅煸炒西红柿一会

5.放入鱼丸,再放开水

6.等鱼丸煮熟时放盐

7.再放入生菜煮开就行

萝卜鱼丸汤怎么做好吃 萝卜鱼丸汤的做法


萝卜鱼丸汤

小子的小学生活开始也二个月多了 成绩我不是很在乎马马虎虎我也算小子过了 反正也差不到哪里去 不过小子的状态也真是让我满担心 以前在我“牛式喂养”下 小子的嘴还是

食材配方

主料:

鱼丸

400g

萝卜

1500g

猪骨

1000g

辅料:

适量

胡萝卜丝

适量

葱白

适量

做法 共12个步骤

1.备猪骨,鱼丸,胡萝卜,大葱白。

2.汤锅加水下猪骨焯洗干净备用。

3.高压锅加水,下焯洗过的猪骨。

4.加入大葱白一同压煮。

5.先大火煮开,再转小火压煮至出味。

6.减压开盖后,将猪骨太葱白沥汤而出。

7.骨汤回锅继续煮开。

8.将萝卜去皮改刀下锅。

9.煮至熟透后,加入适量细盐提味。

10.再将鱼丸下锅。

11.煮至鱼丸浮起后,并火加入胡萝卜丝及葱丝即可。

12.一份萝卜鱼丸汤完成。

鱼丸鱼片番茄汤怎么做好吃 鱼丸鱼片番茄汤的做法,步骤


鱼丸鱼片番茄汤

有时候,随便放些看似不搭界的食物煮煮,也会成为美食。 今天就是这样的情况--- 要做番茄汤,放了几个包心鱼丸,一看冰箱里有昨天剩下的烤鱼,就放了进去,大火煮几分

食材配方

主料:

鱼丸

120g

烤鱼片

60g

番茄

2个

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

料酒

适量

适量

做法 共6个步骤

1.锅里油热,放下番茄煸炒至出水,加适量清水煮开

2.放入鱼丸

3.放入烤鱼片

4.加料酒,姜片,大火煮至鱼丸浮起

5.加盐

6.加鸡精,葱花即可

什锦海鲜丝瓜汤怎么做好吃 什锦海鲜丝瓜汤


什锦海鲜丝瓜汤

最近鸡啊,鸭啊,鹅啊,都买不到活鲜的,所以啊,家里煲汤就少了,只好做些滚汤。幸好现在是夏季,喝些滚汤也蛮不错的。

食材配方

主料:

泰国什锦海鲜

丝瓜

史云生浓缩汤包

意大利纯橄榄油

清水

做法 共9个步骤

1.食材:丝瓜、泰国什锦海鲜和史云生浓缩汤包。

2.史云生浓缩汤包倒入煮锅中。

3.加入适量的清水。

4.盖锅盖,大火烧开。

5.煮汤时,将丝瓜洗净,去皮,切块。

6.汤烧开,放入丝瓜和什锦海鲜。

7.盖锅盖,大火烧开,煮至丝瓜熟透。

8.揭盖,倒入适量的橄榄油。

9.即可关火。

西兰花鱼丸汤怎么做好吃 西兰花鱼丸汤的做法


西兰花鱼丸汤

心情故事 老公喜欢吃鱼丸,但是只喜欢煮着吃,正好家里有一些,还有他平时最爱吃的西兰花,西兰花买了之后一定要尽快吃完,不然会变黄。 花椰菜(学名:Brassica

食材配方

主料:

西兰花

1朵

豆芽

1把

鱼丸

6颗

辅料:

浓汤宝

1个

适量

做法 共9个步骤

1.准备浓汤宝

2.放进锅里

3.煮开

4.豆芽洗干净

5.准备西兰花

6.鱼丸

7.先煮西兰花

8.在放豆芽

9.最后鱼丸,煮开关火~!

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