食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！美食文化的发展在于食材的发展，你平时对食材了解比较多吗？小编现在向你推荐温馨 蒜香南瓜，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：南瓜1斤，
辅料：：蒜头2瓣，
配料：：盐少许，料酒少许，鸡精少许，
温馨 蒜香南瓜的做法步骤：
1.准备材料
2.南瓜洗净削皮掏净仔不要，切小片，蒜头切片待用。
3.热锅冷油，放蒜片爆香，放南瓜炒，之后放盐，鸡精。出锅前洒少许料酒。
4.好看又好吃的蒜香金瓜上菜了。
97Msw.com相关知识
蒜香南瓜米饼
光看这色泽你是不是已经被诱惑了，是不会问我，这是什么做的呀？其实呀，主料仅用了剩米饭和南瓜。在我们家剩米饭特别受欢迎，总有很多让家人意想不到的花样吃法。除了不同口味的炒米饭外，做米饼，甚至加入面包里，都很受家人喜欢。今天这道南瓜米饼，用了烤箱烘烤的方式，健康少油，且加入了南瓜，蒜蓉，胡椒粉等食材，让它的口味更加丰富。最后一步按压的时候，尽量薄，这样烤出来的米饼口感还会脆，略有锅巴的口感哦。
剩米饭的创新吃法【蒜香南瓜米饼】
用料：南瓜70g，熟米饭150g，面粉30g，鸡蛋40g，黄油10g，蒜10g，黄油10g，盐2g，黑胡椒粉1g
烤箱：温度200度，时间15分钟
蒜香南瓜米饼的做法
1、南瓜蒸熟，蒜切末，待用，备好其他所需食材，精准称量；
2、南瓜按压成泥状，加入熟米饭，黄油，拌合均匀；
3、再加入蛋液和面粉，蒜末，盐和黑胡椒粉，戴上一次性手套抓和均匀；
4、搓成大小均匀的圆球状，放置在烤盘上；
5、按压成薄饼状；
6、烤箱预热，温度200度，时间15分钟，放入烤盘即可。
美食小贴士
1、这是一道剩米饭的另类做法，加入了蒜蓉和南瓜，让其变得独具风味；
2、做法上是零难度，甚至比炒米饭还简单；
3、拌合好的食材十分粘手，所以最好带上一次性手套操作；
4、同样的做法，除了烤还可以选择炸，但烤的方式更健康些。
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
金钱香蒜虾皮蒸南瓜
上周末老公下班回家，带回来两个南瓜和一袋小青菜，是单位的清洁阿姨自己种的。今年已经吃了阿姨的几回菜了，前段时间刚刚吃过红薯，吃起来味道很清香，感觉和外面买来的口感就是不一样！这南瓜拿回家后，就被我放在一边，直到昨晚做饭发现没有什么配菜，才想起来吃。
我喜欢吃南瓜，小时候在家妈妈都是用南瓜熬粥吃。来到江南后，发现这里的人喜欢炒南瓜吃，味道还不错。昨天晚上，想换个花样，想起前天晚上的蒸鸡翅味道挺好的，于是也想到了用蒸的方法。但只蒸南瓜又显得有点单调，便又加了点虾皮和蒜蓉，用油爆香后与南瓜一起蒸熟。哈哈，太给力了，很好吃！南瓜不失原有的甜味，却多了一份鲜香！甜中带鲜，鲜中带甜！
金钱香蒜虾皮蒸南瓜
原材料：南瓜250克、虾皮3克。
调味料：蒜头3瓣、酱油1汤匙、绵白糖1/2汤匙、食用油少许。
金钱香蒜虾皮蒸南瓜的做法
1.南瓜洗净去皮，用刀切成大小厚薄均匀的薄片。
2.将切好的南瓜片摆入盘中。
3.锅中放油烧热。
4.蒜头用刀背压扁，切成蒜蓉；虾皮用刀稍微剁碎一点，连同蒜蓉一起放入锅内爆香。
5.倒入1汤匙酱油。
6.加入1/2汤匙绵白糖，用铲子搅拌均匀成汤汁。
7.将炒好的汤汁均匀分散的淋在南瓜上。
8.蒸锅内放水，将装南瓜的盘摆在蒸屉上，大火蒸10分钟左右至南瓜熟。
9.取出南瓜盘，小葱切成小末，均匀的撒在南瓜上即可。
慧心经验与心得
1.切南瓜片时，不要切得太厚也不宜太薄。太厚了南瓜不宜熟，太薄了南瓜在蒸的过程中宜软化成泥。
2.炒蒜蓉虾皮时闻到香味即可，千万不要炒过发焦，否则味道会发苦影响菜肴的口感。
3.这道菜有酱油就不要再加盐了，加入糖是为了综合一下酱油的咸味，也可以给菜肴提鲜。
4.蒸制时间不要太长，南瓜熟了就可以了。时间太长，南瓜也会成泥，影响菜肴的美观。
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
豉香蒜子焖南瓜
食材明细：
主料：：南瓜1个，
辅料：：蒜头3个，豆豉5克，盐3克，
豉香蒜子焖南瓜的做法步骤：
1.南瓜削皮去瓤。
2.蒜头拍扁，豆豉压扁。
3.南瓜切块z
4.热锅下油爆香蒜头和豆豉。
5.南瓜倒入翻炒。
6.翻炒后加入清水焖煮10分钟。
7.出锅前加盐、葱花点缀。
温馨幸福炖
食材明细：
主料：：五花肉250克，豆腐泡适量，蚝油一勺，
辅料：：娃娃菜一棵，味极鲜酱油一勺，盐少许，糖适量，
温馨幸福炖的做法步骤：
1.新鲜五花肉洗净
2.娃娃菜一棵，最好把外帮拨掉。
3.豆腐泡随意，爱吃的朋友可按喜好酌情添加。
4.将五花肉放入加了清水的锅中，大火将肉煮熟。
5.将煮好的肉切成薄片备用。
6.锅中倒少许油，将五花肉片倒入煸炒至微微出油，肉片稍硬。
7.倒入切好的娃娃菜菜帮，继续翻炒。
8.加入味极鲜酱油、蚝油后，继续翻炒。
9.加入剩余的菜心。
10.将炒锅内的菜倒入砂锅，加适量清水。
11.摆上豆腐泡，继续炖5分钟即可。出锅前适量加盐和糖。
12.温馨幸福炖成品~
小贴士：
1、娃娃菜菜帮要先炒。2、砂锅内也可添加宽粉等火锅菜品。
蒜末南瓜
食材明细：
主料：：南瓜500克，
辅料：：蒜末适量，
配料：：蒜瓣一个，豆豉十粒，盐适量，鸡粉适量，糖适量，葱一根，水半碗，
蒜末南瓜的做法步骤：
1.南瓜要切块，大小自己决定。
2.爆香蒜末后，就倒入南瓜，炒一下，就倒入半碗水，盖上锅盖炆。
3.放入葱段，再炆1分钟左右，就好了，起锅。
[夏天的菜]------蒜香南瓜嫩头！
食材明细：
主料：：南瓜嫩头一把，
辅料：：蒜头适量，小葱一根，
配料：：盐适量，鸡精适量，
[夏天的菜]------蒜香南瓜嫩头！的做法步骤：
1.南瓜嫩头一把。
2.去掉茎和老叶子。用手折成段洗净，蒜切成片备用！
3.油烧热！~
4.倒入南瓜嫩头和蒜片翻炒！~
5.加适量的盐和鸡精炒匀！撒入葱花准备出锅！
6.装盘！~
浪漫温馨玫瑰花
感恩节的特色食品就是火鸡，每年的这个时候商场里食品柜台的大卖商品，今年由于天气原因寒冷加上感冒我没有去商场，但是我也准备了一个特殊的礼物送给我的爱人铛铛档出场啦，玫瑰花献上表达我对家人的感谢之情
我是用海绵蛋糕的方子只不过没有用黄油而是改用玉米油啦：
浪漫温馨玫瑰花
材料：鸡蛋6个，糖150g低粉210g玉米油45g鲜奶45g
浪漫温馨玫瑰花的做法
1、鸡蛋打入干净的盆子，加入白糖
2、把盆子放入温水加热至40度。并且要一直用打蛋器搅拌
3、加热至40度后把盆子取出，中速打发
4、蛋液发白有明显的纹路，提起蛋头，蛋液可以画出8字，可以保持一会不消失即可
5、分3次筛入低粉，轻轻翻拌
6、牛奶和玉米油搅拌均匀
7、打发好的蛋液少量加入牛奶中刮刀拌匀
8、在将拌好的蛋液倒入蛋糕糊里，用刮刀快速拌匀
9、蛋糕糊倒入玫瑰硅胶模具里，八分满。
10、还剩余一点蛋糕糊我倒入4个小蛋挞模具里
11、烤箱预热180度，中层40分钟，中间20分钟后盖锡纸
小贴士；下一次五个鸡蛋应该是正好，我把硅胶模放在烤盘里烤的，直接在烤网上底层烤的不均匀色泽重，某些地方还有糊了的，温度似乎降为170度更好。没想到自己会做成功，制作过程没有拍图请原谅，成品还可以，没凉透就脱模，花心部分不完美嘛！
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
感谢您阅读“97美食网”的《温馨 蒜香南瓜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蒜香茄子的做法专题，希望您能喜欢！
