俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材是怎么样看待的呢？根据你的需要，小编精心整理了【快手菜】——茴子白炒粉条，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
主料：：茴子白5片叶子，粉条适量，
辅料：：蒜片适量，
配料：：花生油适量，盐适量，醋适量，酱油适量，鸡精适量，
【快手菜】——茴子白炒粉条的做法步骤：
1.将茴子白剥出5片叶子洗净后切成丝，细粉条泡软后剪短。
2.锅中倒入少量花生油，油热后迅速翻炒，烹入适量醋。
3.加入泡好的粉条，只在粉条上加一些酱油、盐，等粉条成熟，出锅前加入蒜片、鸡精。
4.搅匀出锅，一道适合上班族的快手菜，快来尝尝吧！
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茴子白拌木耳
食材明细：
主料：：茴子白适量，木耳适量，
辅料：：蒜末适量，干红辣椒适量，
配料：：油适量，花椒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，醋适量，
茴子白拌木耳的做法步骤：
1.茴子白洗净，用手撕成大片，下入开水锅中焯一下，要快保持营养及脆度。
2.黑木耳泡发后也焯熟，放盐、蒜末、红辣椒，锅中放油烧热加花椒炝在菜上。
3.加适量盐、鸡精、少量生抽、醋拌匀即可开吃了！
快手素菜 头菜炒粉条
食材明细：
主料：：粉条1把，头菜适量，
辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，醋适量，酱油适量，老抽适量，五香粉适量，白胡椒粉适量，
快手素菜 头菜炒粉条的做法步骤：
1.粉条用水煮熟。
2.头菜一个。取几片叶子就行。
3.姜切丝 蒜切沫 葱切丝 头菜切丝 粉条切短一点。
4.锅中放姜葱。
5.放入头菜翻炒。
6.然后放入粉条。
7.放入酱油 老抽 五香粉 白胡椒 醋，调味。
8.放入蒜翻炒。
9.成品。
小贴士：
很简单快捷方便。
菠菜炒粉条（快手素菜）
食材明细：
主料：：菠菜150g，粉条适量，
辅料：：青椒1个，食盐半勺，生抽半勺，香醋半勺，大蒜3瓣，
菠菜炒粉条（快手素菜）的做法步骤：
1.粉条掰成小节，提前浸泡。
2.菠菜洗净，用小苏打浸泡十五分钟。
3.起锅烧水，将粉条放入水中，放半勺食盐，少许橄榄油，水开后将菠菜放入焯水。一分钟后将粉条和菠菜捞出过凉水。
4.另起一锅烧热放油，将青椒丝和蒜末放入锅中炒香。
5.放入粉条和菠菜，倒入半勺生抽。
6.倒半勺香醋，翻炒均匀，关火出锅。
7.非常简单的快手素菜——菠菜炒粉条。
“快手餐”包菜炒粉条
食材明细：
主料：：包菜适量，粉条适量，
辅料：：黄豆酱适量，盐适量，生抽适量，大蒜适量，
“快手餐”包菜炒粉条的做法步骤：
1.包菜洗净切丝，大蒜切片
2.粉条开水煮软透，过凉水
3.锅中放油烧热放入大蒜爆香放入包菜
4.菜色变得翠绿放入粉条翻炒，放一勺黄豆酱，盐，少许生抽拌匀。
5.关火。
娃娃菜炒粉条
食材明细：
主料：：娃娃菜一个，彩椒一个，番茄一个，粉条适量，葱适量，蒜适量，姜适量，
辅料：：油适量，盐适量，五香粉适量，生抽适量，
娃娃菜炒粉条的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.粉条提前泡好，葱姜蒜红椒改刀。
4.锅入油烧热加葱姜蒜红椒炒香。
5.加入娃娃菜。
6.加入粉条，放生抽，五香粉炒均。
7.出锅加盐调味即可。
8.家常小菜，完美呈现。
9.成品图。
小贴士：
大火快炒，锁住营养
芹菜炒粉条
食材明细：
主料：：芹菜1小把，粉条1小把，猪肉200g，
辅料：：酱油1勺，蚝油1勺，盐半勺，糖半勺，鸡精半勺，葱1颗，蒜3瓣，
芹菜炒粉条的做法步骤：
1.把粉条泡软，煮一下，放入凉水过凉
2.芹菜切段
3.肉切段，葱切末，蒜切末
4.锅里放入油，油热放入葱花爆香
5.放入肉煸炒
6.放入芹菜煸炒，放入酱油，盐，耗油，糖，然后放入一小碗水烧开
7.继续煸炒，放入粉丝煸炒，最后放入蒜末出锅
香菇炒粉条
食材明细：
主料：：香菇四个，粉条适量，蒜适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，酱油少许，葱少许，
香菇炒粉条的做法步骤：
1.香菇洗净切小丁，大蒜切末，葱切末
2.粉条放入开水中煮至软透，捞出过凉水控水备用
3.锅中放油，热后放入葱爆香，然后放入香菇翻炒片刻
4.放入粉条，加入少许水和酱油，不停翻炒
5.水即将收尽加入蒜末、盐、鸡精翻炒片刻关火
清炒粉条
食材明细：
主料：：粉条300g，
辅料：：青辣椒3个，火腿2元，
配料：：葱适量，姜适量，蒜适量，老抽适量，精盐适量，植物油适量，
清炒粉条的做法步骤：
1.提前把粉条用水泡软，然后切成1cm左右备用！
2.把青辣椒洗净去籽，然后切成小丁待用！
3.把火腿也切成小丁待用！
4.把葱姜蒜切成末待用！
6.起火，炒锅中放入适量的植物油，等油烧热加入操姜蒜炸香加入青辣椒，加少许的盐一块翻炒！
酸菜炒粉条
食材明细：
主料：：东北酸菜适量，粉条适量，葱适量，姜适量，蒜适量，青椒适量，
辅料：：油适量，盐适量，五香粉适量，生抽适量，
酸菜炒粉条的做法步骤：
1.酸菜过水冲洗干净。
2.所需食材准备就绪，粉条提前煮好。
3.葱姜蒜青椒改刀。
4.锅中入油爆香葱姜蒜青椒，倒入酸菜翻炒。
5.加入粉条拌匀。
6.加五香粉，生抽翻炒均匀。
7.出锅加盐调味，撒上葱末即可。
8.家常快手菜，请您品鉴。
9.成品图。
小贴士：
酸菜炒之前一定冲洗干净，去除多余的酸味！
感谢您阅读“97美食网”的《【快手菜】——茴子白炒粉条》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黄豆芽炒粉条专题，希望您能喜欢！
