食材明细:
主料::嫰豆腐200g,
辅料::鸡蛋2个,粉丝适量,生姜适量,大蒜适量,盐少许,味极鲜1匙,
粉丝豆腐鸡蛋汤的做法步骤:
1.准备所有食材,鸡蛋打散,豆腐切片,粉丝泡软备用。
2.热锅加油放入生姜大蒜炒香,加适量水煮开。
3.倒入粉丝豆腐煮熟。
4.倒入鸡蛋加盐味极鲜调味即可。
5.装盘出锅,淋上香油。
6.成品图。
食材明细:
主料::龙口粉丝一把,鸡蛋两个,小香菜一两,
辅料::盐适量,胡椒粉少量,食用油适量,料酒少量,芝麻油适量,
香菜粉丝鸡蛋汤的做法步骤:
1.1.龙口粉丝一把热水泡软洗净
2.2.鸡蛋打散加少许料酒调匀,小香菜切小段
3.3.炒锅入适量油烧热,先倒入鸡蛋液快炒至成形,入香菜炒出香味,入粉丝炒拌均匀
4.4.加适量水煮涨,调入适量盐和少量胡椒粉,汤碗中放少量芝麻油,将煮好的汤倒入碗中即可。
食材明细:
主料::菠菜一把,粉丝一把,鸡蛋两个,
辅料::鸡汤一盒,火锅丸适量,盐5g,香油适量,
菠菜粉丝鸡蛋汤的做法步骤:
1.菠菜洗好备用。
2.鸡蛋加火锅丸。
3.冻鸡汤一盒。
4.鸡汤放锅里化冻。
5.粉丝洗净。
6.放入火锅丸。
7.鸡蛋打散备用。
8.放入粉丝。
9.烧开放菠菜。
10.放盐调味。
11.捞出配菜。
12.汤里打蛋花。
13.放入香油。
14.装盘。
食材明细:
主料::魔芋一袋,西红柿三个,粉丝一把,金针菇一把,
辅料::鸡蛋一个,盐一勺,葱一段,姜2片,十三香一勺,八角一个,
西红柿金针菇粉丝鸡蛋汤的做法步骤:
1.魔芋清洗干净切块
2.鸡蛋打成蛋液备用
3.西红柿洗净
4.葱姜洗净切好备用
5.金针菇洗净备用
6.西红柿切块备用
7.锅中放油
8.放入葱花姜
9.十三香八角炒香
10.放入西红柿魔芋翻炒
11.炒到出汤
12.加水放入金针菇
13.在放入粉丝加盐大火烧开
14.主要是看粉丝,粉丝好了就甩入鸡蛋液,大火烧开边到边搅。
15.老公烙的饼
食材明细:
主料::榨菜30克,
辅料::粉丝50克,骨头汤1大碗,
配料::香油1小勺,
榨菜粉丝蛋汤的做法步骤:
1.准备的用料。
2.粉丝用清水泡开。
3.鸡蛋打散,小火煎成蛋皮。
4.切成粗细差不多的条。
5.泡好的粉丝加入骨头汤里面烧开。
6.加入鸡蛋皮烧开盛出。
7.最后撒上榨菜,淋上香油就可以。
小贴士:
如果没有骨头汤就用清水兑鸡精。
感谢您阅读“97美食网”的《粉丝鸡蛋汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了醪糟鸡蛋汤专题,希望您能喜欢!