食材明细:
主料::土豆2个,瘦肉150g,
辅料::花生油适量,盐适量,生粉适量,姜适量,水适量,热炒鲜露1小匙,
肉丝炒土豆丝的做法步骤:
1.土豆削皮,只需要削掉薄薄的一层就可以了。也可以用钢丝球轻搓土豆表面,很轻松就能将外皮去掉薄薄一层,且不会损伤里面的“土豆肉”。土豆切丝,切完马上泡在水里。
2.瘦肉用油、生粉、盐调味
3.热锅下油,加入姜片
4.加入土豆丝,加盐
5.加入少量水,盖上锅盖,煮2分钟
6.土豆丝盛起备用
7.热锅下油,加肉丝
8.加一点水翻炒2分钟左右
9.加入土豆丝炒
10.用生粉加水勾芡,倒入
11.最后放一匙热炒鲜露盛起即可
食材明细:
主料::无油烙饼6张,土豆2个,
辅料::蚝油适量,生抽适量,糖适量,盐适量,醋适量,
土豆丝炒饼的做法步骤:
1.饼,切细条就好。
2.土豆切丝后,冷水浸泡,去除多余的淀粉后,捞出控水。呃,这一步我忘记拍照了,见谅见谅哈?热锅冷油,放入控水后的土豆丝煸炒,放入适量的五香粉,,生抽,蚝油,醋,糖调味。
3.放入切好的饼丝,翻炒均匀,放入适量的盐调味,即可出锅。
4.出锅,色是差了点,但味道是不错的,饼软糯不失筋道,和土豆丝脆爽的两种口感碰撞,还不错,要是放点香葱就更完美了?。
5.再来一张,小丫头吃着好就行?。
食材明细:
主料::肉丝适量,韭菜适量,土豆适量,
辅料::葱适量,蒜适量,干红辣椒适量,
配料::酱油适量,盐适量,鸡精适量,花椒适量,大料适量,
肉丝韭菜炒土豆丝的做法步骤:
1.肉切丝
2.葱蒜,干辣椒切片
3.韭菜切段,土豆切丝
4.热锅凉油,放入肉丝,炒至变色放入葱蒜,干辣椒,花椒,大料
5.调料炒出香味,放入少许酱油
6.略炒一下,放入土豆丝,加入适量盐
7.快熟的时候放入韭菜,鸡精调味即可出锅
8.装盘喽,看着就很下饭呢!
食材明细:
主料::土豆1个,辣椒适量,蒜适量,
辅料::盐适量,油适量,
美味便当-清炒土豆丝的做法步骤:
1.土豆切丝,泡在盐水里。
2.热锅热油,油温要高。
3.热锅后下泡好的土豆,快炒,然后加放点盐放蒜蓉和辣椒,再快炒至全熟就可以了。
食材明细:
主料::普通面粉150克,土豆1个,
辅料::鸡蛋2个,胡萝卜1根,食盐3克,花椒粉3克,黑芝麻5克,食用油15克,
土豆丝软饼的做法步骤:
1.准备原料;
2.将面粉放入料理盆里,加入鸡蛋、花椒粉食盐一点点加入水调成面糊;
3.将土豆、胡萝卜用多功能切菜器切成细丝;
4.将切好的土豆、胡萝卜丝拌入面糊里;
5.调拌均匀;
6.平锅内放入少许食用油,油温五成热,用小勺称出面糊放进平底锅里,用勺底将面糊摊平,再撒上几粒黑芝麻,待面饼煎至两面上色即可。
食材明细:
土豆1个,培根2片,黑胡椒适量,盐适量,面粉2大勺,鸡蛋1个
培根土豆丝饼的做法步骤:
第1步土豆擦丝。培根切丝。
第2步将土豆丝、培根丝、两大勺面粉,一个鸡蛋、适量黑胡椒粉、适量盐(培根已有咸味,而且饼可配番茄酱等吃,所以盐也可以不放),加入适量清水拌匀。拌成较为粘稠的面糊,静止备用。
第3步电饼铛或不粘锅烧热,刷薄薄一层油或不放油,用勺子将面糊放置锅中,烙制两面金黄色即可。
食材明细:
主料::土豆2个,鸡蛋2个,
辅料::盐适量,胡椒粉适量,面粉适量,白糖适量,葱花适量,
土豆丝草帽饼的做法步骤:
1.两个土豆去皮洗净。
2.擦成丝。
3.加盐腌五分钟。
4.腌好的土豆丝加葱花。
5.加盐,胡椒粉,白糖。
6.放适量面粉。
7.搅拌均匀。
8.锅中刷油下入土豆丝,摊成圆形如图。
9.打入两个鸡蛋。
10.煎制两面金黄即可。
11.成品图。
感谢您阅读“97美食网”的《美味土豆丝肉丝炒饼?》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆丝饼专题,希望您能喜欢!