中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材，你有哪些见解呢？小编特地花时间为你收集并编辑了麻辣豇豆包，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：面粉半斤，干酵母三克，豇豆半斤，
辅料：：红螺丝椒四个，葱一段，食用油适量，
配料：：盐一勺半，鸡精一勺，调料粉(包子专用调料粉)一勺，香油适量，花椒粉两勺，
麻辣豇豆包的做法步骤：
1.干酵母粉用温水化开，把面粉和成面团。加盖发酵半小时。开始做馅。豇豆切成约一厘米长的小段。
2.香葱切成末。
3.辣椒切末。
4.放入盐一勺半，鸡精一勺，包子专用调料粉一勺，花椒粉两勺，香油。炒锅放油，待油热后趁热淋上。
5.取发酵好的面一团，搓成条状。
6.切成小剂子，用手掌压扁。
7.擀成圆形的皮。
8.加菜，包包子。
9.成型的包子们。
10.蒸锅加水，开火。把包子放在蒸笼上，上锅，不加盖，用水的热气进行二次发酵，水烧开后，加锅盖，大火蒸二十分钟。
11.关火，出锅。开吃啦。
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猪肉豇豆包子
食材明细：
主料：：富强粉400克，猪肉馅合计500克，豇豆600克，
辅料：：酵母4克左右，
配料：：葱适量，生抽适量，熟油适量，姜适量，花椒粉适量，盐适量，十三香适量，老抽适量，料酒适量，蚝油适量，香油适量，
猪肉豇豆包子的做法步骤：
1.面粉加入酵母、适量水发酵至两倍大。
2.葱、姜剁碎加入肉馅。我加了些大葱叶，不过感觉大葱叶似乎葱味没有葱白浓。
3.肉馅中加入所有调料，盐大概6克左右。分两、三次加入白开水，不断搅打上劲。
4.豇豆洗净、切小丁，不必焯水。
5.豇豆拌入后，再加2-3克的盐。
6.发好的面排气，切成若干小块，擀成面皮，面皮适当松弛一会儿。
7.包的时候左手转动底部，同时右手将面皮边缘一边往上提一边捏出褶。
8.包好的包子放蒸屉上，底下用玉米皮垫着，蒸好后一点不沾面。
9.盖上蒸锅盖子，醒发15-20分钟。也不要醒太长时间，那样的话精心包出的褶就醒没啦。
10.中高火蒸18分钟，包子就熟了。关火后等5分钟再揭盖，以勉包子遇冷回缩。
11.掰开包子，香气扑鼻，沾上醋，开始享用吧。
麻辣烂肉豇豆的做法
我家的就喜欢吃馒头，这个菜不管是下饭还是下馒头，还是粥都超级好吃，特别开胃菜麻麻辣辣的！
材料：
肉末，泡豇豆，二荊条辣椒，麻油，泡椒，，
麻辣烂肉豇豆的做法的做法步骤：
步骤1，泡豇豆切碎丁
步骤2，泡椒切碎末
步骤3，辣椒，这个是比较辣的那种
步骤4，切碎
步骤5，然后油辣了把肉末先炒开，放入辣椒泡椒，炒熟了在放入豇豆，炒到快好了过后就加入麻油鸡精，出盘就可以啦！
豆包
食材明细：
主料：：面粉适量，绿豆适量，红小豆适量，
辅料：：白糖适量，
豆包的做法步骤：
1.绿豆
2.红小豆
3.分别放入压力锅煮30分钟
4.绿豆泥
5.红豆
6.煮好的红豆，没有去皮 ，带皮营养高~没有料理机，只好用勺子压了压
7.压好，加入白糖
8.搅拌好备用
9.绿豆泥
10.提前发好的面
11.赶皮
12.包馅
13.包好，再次发酵30分钟，再蒸20分钟 等2分钟左右，开锅
14.红豆包，绿豆包
15.自己做馅，干净又健康
感谢您阅读“97美食网”的《麻辣豇豆包》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆包的做法专题，希望您能喜欢！
