只有正常的食材才能有正宗的美食，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材了解有多少呢？小编特别从网络上整理了清炒包菜(1)，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：包菜500克，
辅料：：盐一小勺，鸡精适量，蒜适量，
清炒包菜的做法步骤：
1.制作材料。
2.白菜洗净，切成小块，捞出沥干水分。蒜切片。
3.锅烧热，放油，放入蒜片炒香。
4.放入包菜翻炒，加盐，鸡精炒匀。
5.起锅装入盘中即可。
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番茄青椒炒包菜(1)
食材明细：
主料：：包菜适量，青椒适量，番茄适量，葱适量，蒜适量，
辅料：：油适量，盐适量，五香粉适量，蚝油适量，
番茄青椒炒包菜的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.包菜，蒜，青椒改刀。
3.番茄葱改刀。
4.锅中入油烧热倒入包菜翻炒。
5.放入葱和番茄。
6.放入五香粉和蚝油炒匀。
7.出锅加盐即可。
8.快手素菜，完美上桌。
9.成品图。
小贴士：
大火快炒，锁住营养，祝您开心！
清炒黄瓜(1)
食材明细：
主料：：黄瓜1根，青椒1个，
辅料：：大蒜头2粒，
配料：：植物油适量，盐适量，
清炒黄瓜的做法步骤：
1.食材准备
2.黄瓜洗净切片，青椒去籽洗净切丝，大蒜头切片
3.锅内油烧至七成热，下入蒜片爆香
4.下入青椒丝翻炒1分钟
5.下入黄瓜翻炒
6.加盐调味起锅。炒好的黄瓜青椒，非常清爽
小贴士：
先将青椒炒熟，再倒入黄瓜翻炒下就可以了，黄瓜不要炒得太久，以免影响这种脆爽的感觉。
清炒芦笋(1)
食材明细：
主料： 芦笋 适量，
调料： 色拉油 适量， 食盐 适量， 味精 适量， 水淀粉 适量，
清炒芦笋的做法步骤：
1.芦笋去掉根部的硬皮
2.切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切，然后将芦笋转个角度，再切
3.热锅，倒入色拉油，大火快炒芦笋段，颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀
4.转中火，淋上水淀粉勾薄芡出锅
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