好的美食离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究，相信你对食材并不陌生吧？下面是小编帮大家整理的广东老火靓汤-海底椰霸王花汤,如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：霸王花70克，淡菜25克，海底椰20克，百合20克，玉竹15克，蜜枣30克，瘦肉500克（或者排骨和鸡），
辅料：：盐适量，
广东老火靓汤-海底椰霸王花汤的做法步骤：
1.将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用
2.将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
3.将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
4.鲜美可口的海底椰霸王花汤就煲好啦~
小贴士：
制汤时，广东人习惯用霸王花煲猪骨，加上蜜枣或少许罗汉果，煲1～2个小时即成老火靓汤，还可以用霸王花与猪舌、猪肺、瘦肉、鸡、冬瓜等原料煲汤，既清甜芳香又有益。值得一提的是，用霸王花与猪肉一同煲汤能止气痛，理痰火咳嗽，因此肺热咳嗽的人不妨用霸王花炖汤服用，能有良好的辅助治疗效果，适合感冒后咳嗽、咽喉干痒，久咳、熬夜的人群以及全家补健。我们已经精心为您准备好了上等好食材，我的淘宝小店(小婉子汤品）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！您只需要将它带回家亲自动手就可以出一道靓汤啦。
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霸王花猪骨老火靓汤
食材明细：
主料：：猪骨一斤，冬瓜一斤，干霸王花两朵，
辅料：：蜜枣两颗，薏米适量，花生仁适量，红枣适量，枸纪适量，
霸王花猪骨老火靓汤的做法步骤：
1.干霸王花两朵、蜜枣两颗、薏米、花生仁、红枣、枸纪适量。
2.猪骨一斤、冬瓜一斤。
3.晚上把全部材料洗净，猪骨淖水，放锅里加满水慢火煲，第二天早上起床放盐关火即可。
广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤
食材明细：
主料：：竹笙6克，海底椰20克，淮山30克，百合10克，粉葛20克，芡实25克，猪骨500克，
辅料：：盐适量，
广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤的做法步骤：
1.汤料清洗：将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用；竹笙用温水泡发60分钟，洗净去根部后切段待用
2.将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
3.将待用的汤料（竹笙除外）、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟；建议竹笙于熄火前30分钟投放；请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
4.香气浓郁、鲜味可口的广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤就煲好啦~
小贴士：
粉葛清甜，能清心除烦去骨火，广东人喜欢用来煲汤，清润调理肠胃， 用粉葛+猪骨煲汤 健脾养阴，生津止渴，清热泻火，是一道很清甜的汤水。
除了放盐调味，广东汤基本上不放其他调料，要的就是原汁原味清淡，清甜的汤
广东老火靓汤-海底椰川贝益肺汤
食材明细：
主料：：南北杏30克，川贝5克，陈皮10克，
辅料：：海底椰20克，银耳20克，蜜枣30克，
广东老火靓汤-海底椰川贝益肺汤的做法步骤：
1.汤料清洗：将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用
2.主料飞水：将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
3.煲制方法：将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，调味：请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
4.味道鲜美的海底椰川贝益肺汤就煲还啦~
小贴士：
四季常用南北杏、川贝、陈皮煲汤,或者煮糖水是广东人的美食主题,特别是在季节更替、天气干燥、雾霾笼罩,的时候更需要这些清润食材,海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物,以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有提神补脑、润肺养颜、强壮身体机能的作用,此汤香浓味美，适合全家人食用。
使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲、汤锅、砂锅
广东老火靓汤-海底椰川贝益肺汤的做法
最近天气时冷时暖，很容易感冒，感冒咳嗽最难受，特别是小朋友，咳嗽更让妈妈们手足无措，小孩咳嗽时，很多妈妈都非常担心，特别是小孩在晚上睡觉咳嗽不停更为心痛。所以今天推荐的这款非常有效的止咳嗽，化痰的汤。还有为小孩咳嗽担心妈妈，一定要煲这款天然绿色保健汤水。这道汤对小儿、老人咳嗽有很好的调理作用。
材料：
猪肉500克，南北杏30克，川贝5克，陈皮10克，海底椰20克，银耳20克，蜜枣30克，，
广东老火靓汤-海底椰川贝益肺汤的做法的做法步骤：
步骤1，汤料清洗：将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用
步骤2，主料飞水：将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
步骤3，煲制方法：将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，调味：请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
步骤4，味道鲜美的海底椰川贝益肺汤就煲好啦~
广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤的做法
锅里翻滚着滋润的汤水,空气中弥漫着诱人的香味,简单的食材经过一番处理,变成可口的菜肴,这是家的味道，汤中的海底椰，竹荪能滋阴、润肺止咳、清热利湿；葛根能清火，排毒；搭配健脾、除湿的薏米，芡实，淮山和猪骨同煲2小时，汤色清甜，不仅散热消暑，养颜消脂，并有降血脂，降血糖，预防心脑血管疾病之功效。
材料：
猪骨500克，竹笙6克，海底椰20克，淮山30克，百合10克，粉葛20克，芡实25克，盐适量，
广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤的做法的做法步骤：
步骤1，汤料清洗：将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用；竹笙用温水泡发60分钟，洗净去根部后切段待用
步骤2，将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
步骤3，将待用的汤料（竹笙除外）、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟；建议竹笙于熄火前30分钟投放；请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
步骤4，香气浓郁、鲜味可口的广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤就煲好啦~
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