食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材，相信你对食材并不陌生吧？以下由小编收集整理的《当归红枣鸡脚汤》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
食材明细：
主料：：鸡脚400克，当归50克，红枣80克，莲子100克，百合50克，
辅料：：盐适量，米酒1小杯，清水4碗，鸡粉少许，
当归红枣鸡脚汤的做法步骤：
1.备好所有食材：鸡脚、当归、红枣、莲子、百合、米酒。
2.去核的红枣片浸泡片刻，清洗干净。
3.去芯莲子洗净、百合洗净、和红枣、当归一起丢进汤锅内。
4.鸡脚用开水焯煮片刻。（去除多余的油脂和杂质异味）
5.捞起用清水冲洗干净。
6.放入汤锅内。
7.加上4碗左右的清水。
8.倒进半杯米酒。
9.遮上锅盖，大火煮开后调成小火煮40分钟左右。
10.调入盐、鸡粉、搅拌均匀，盛起即可。
小贴士：
红枣一定要去掉枣核，枣核燥热。整个或片状都行。莲子芯寒性大加上有点苦味，也要去掉。鸡脚清洗干净再焯水，这样可以去除油脂清洁更彻底。
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药膳当归鸡脚
食材明细：
主料：：鸡脚7只，当归10克，党参10克，红枣6颗，枸杞适量，
辅料：：姜2片，料酒2勺，盐少许，
药膳当归鸡脚的做法步骤：
1.准备好材料。
2.鸡脚去爪，洗净，用滚水焯过（可以加点料酒）
3. 所有药材放到锅里加清水，大火烧开后小火炖。
4.15分钟后放鸡脚继续炖50分钟。
5. 关火前加点盐就可以了。
小贴士：
不喜欢当归味的可以少放些。
当归红枣美容汤
食材明细：
主料：：当归适量，红枣4颗，
辅料：：黄糖一块，
当归红枣美容汤的做法步骤：
1.一周喝一次，两个月皮肤白里透红，有血色。
2.准备好当归，红枣，黄糖。
3.黄糖烧开煮融化。
4.当归洗干净，与黄糖水一起煮10分钟。
5.最后加入红枣煮5分钟，倒入杯中，待温即可使用。
6.皮肤不好的，偏黄的，可以一周煮一次来喝，来月经最好不要喝，不能大补。
7.成品图，最好早上喝。
当归红枣老鸭汤
食材明细：
主料：：鸭腿两个，
辅料：：红枣适量，当归适量，青菜叶适量，料酒适量，食盐适量，鸡精适量，葱适量，八角一个，姜适量，
当归红枣老鸭汤的做法步骤：
1.鸭腿两个
2.红枣，当归适量，温水泡一会
3.葱姜切片备用
4.凉水入锅
5.水开后放入少许料酒，焯烫，撇出浮沫
6.捞出，洗净
7.葱姜片，当归红枣放入炖盅内，放入一个八角，我忘啦?
8.放入焯好的鸭腿
9.放入清水
10.炖锅外容器中也放入清水至相应的水位线
11.插入电源，选择相应的功能键，开始自动工作，我这是慢炖功能，默认四个小时?
12.时间到，开盖，香气扑鼻而来，放入小油菜叶，完成！
13.成品图！还没来得及拍照，大家就都喝了，我这是刚打开盖子抓拍的哦。
猪尾鸡脚红枣美肤汤
食材明细：
主料：：猪尾一条，鸡脚4个，无花果10g，红枣20颗，花生10g，薏米10g，
辅料：：百合适量，木耳适量，黄豆适量，
猪尾鸡脚红枣美肤汤的做法步骤：
1.1将猪尾、鸡脚洗净，去毛。放到开水中焯3分钟 去掉 污血和浮沫 ！鸡脚容易烂 提前夹出，再将猪尾焯水2分钟（屁股边上的东西煮久点）
2.2焯好水的鸡脚 猪尾 放旁边备用！如果觉得没焯干净！就再准备一盆干净的”热水“ 再焯一下 不要太久！千万不要用冷水去洗哦 ！肉会硬的！
3.3其它材料洗好 将材料全部入锅 加热水 高火3小时 小火30分钟！熬出汁来！
4.4 好了 ！去看电影！上上网吧！
药膳当归鸡脚的做法
当归炖鸡脚是很大众的喜爱的食品之一，很多人很喜欢当归炖的鸡脚是是因为它有对人体很重要的功效，所以有很多的家庭妇女在学做当归炖鸡脚的方法，它的主要功效是对人体是有补血活血的功效，也对人体的肠胃和排便有一定的功效，对女性有补血的功效。
材料：
鸡脚5只，当归10克，党参10克，红枣6颗，枸杞适量，姜2片，料酒2勺，盐少许，
药膳当归鸡脚的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，鸡脚去爪，洗净，用滚水焯过（可以加点料酒）
步骤3，所有药材放到锅里加清水，大火烧开后小火炖。
步骤415，分钟后放鸡脚继续炖50分钟。
步骤5，关火前加点盐就可以了。
生姜红枣当归美容汤
食材明细：
主料：：当归适量，红枣适量，生姜几片，红糖几块，
辅料：：蛋黄一个，
生姜红枣当归美容汤的做法步骤：
1.煮锅加入生姜，红糖煮开。
2.加入当归煮5分钟。
3.加入红枣。
4.加入蛋黄一个煮3分钟即可。
5.待温度适中倒入杯中。
6.成品图。
7.成品图
8.成品图。
当归红枣粥
食材明细：
主料：：当归15克，红枣50克，粳米50克，
辅料：：水适量，
当归红枣粥的做法步骤：
1.准备用料
2.当归洗净剪成小段
3.红枣洗净，剪开
4.粳米洗净
5.将各材料倒入大碗，加适量清水浸泡一夜
6.当归完全涨发
7.放入电炖锅，盖盖，高火隔水炖煮1-2小时
8.米烂粥成
9.盛出食用
小贴士：
此粥当归味道比较浓，可以根据自己的口味加糖食用，也可以直接将糖与粥共煮。
喜欢当归味的，可以连当归一起吃掉。
当归首乌红枣汤的做法
材料：
红枣，当归，首乌鸡蛋，清水适量，
当归首乌红枣汤的做法的做法步骤：
步骤1，红枣去核，全部材料洗净全部放入锅加适量清水煲开滚3分钟后转小火煲；
步骤2，煲30分钟左右捞出鸡蛋，剥壳用牙签刺孔回锅煲10左右分钟即可。全程约40分钟。
养血红枣当归排骨汤
食材明细：
主料：：排骨400克，红枣15颗，当归10克，枸杞10克，
辅料：：盐适量，清水适量，
养血红枣当归排骨汤的做法步骤：
1.用料：排骨1根400克，红枣15颗，当归10克，枸杞10克，盐适量，清水适量。
2.将排骨洗净剁成小段，备用。
3.生姜洗净表面泥沙，切成片。
4.当归用小毛刷刷洗掉表面泥沙，切成小段，备用。
5.枸杞用清水略微冲洗。
6.红枣洗净，切成两半，去掉枣核。
7.将所有食材放入炖盅。
8.加入适量清水。
9.在电炖锅倒入少量清水。
10.放入盖好盖子的炖盅。
11.盖好电炖锅盖子，通电，选择炖煮筋骨功能，启动。
12.炖煮结束，电炖锅自动进入保温状态。
13.关机，拔去电源，揭盖，加入食用盐调味。
14.盛出，趁热食用。
小贴士：
没有电炖锅也可以将炖盅放入蒸锅中，隔水蒸煮1-2小时。
使用电炖锅需注意蒸锅水的用量，不宜超过最高水位，也不可低于最低水位。
感谢您阅读“97美食网”的《当归红枣鸡脚汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了山药红枣排骨汤专题，希望您能喜欢！
