返回

食材是美食最基本的构成,食材好,方能食得好!美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“茉莉玫瑰银耳羹”,我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细:

主料::茉莉10 克,银耳10 克,

辅料::玫瑰10 余粒,枸杞子适量,

配料::黄冰糖40 克,

茉莉玫瑰银耳羹的做法步骤:

1.准备好茉莉花、玫瑰花、银耳、冰糖。

2.银耳提前泡发。

3.玫瑰花、茉莉花用冷水浸泡,洗净杂质。

4.银耳洗净,倒入饭煲,加入适量冷水,调至煮饭档,煮开后,再熬煮30分钟。

5.倒入茉莉花和玫瑰花。

6.加入黄冰糖,煮5分钟。

7.加入枸杞子。

8.煮好的茉莉玫瑰银耳羹盛入碗中,温热食用。

小贴士:

1、怀孕者不宜食用玫瑰花。

2、便秘者不要食用茉莉花。

97msW.com相关推荐

蜜桃玫瑰银耳羹


食材明细:

主料::银耳半朵,水蜜桃1个,玫瑰花15颗,枸杞适量,

辅料::冰糖适量,

蜜桃玫瑰银耳羹的做法步骤:

1.准备好所有食材,桃子因为大了些,我只用了一个!

2.银耳把底部黄黄的蒂切除干净,撕成小朵洗净!蜜桃切块!玫瑰花和枸杞洗净备用!

3.银耳先下锅,放适量水,开火,上气后转小火压十分钟!

4.压好银耳后先放蜜桃煮5分钟!

5.再放枸杞和玫瑰花煮5分钟!

6.煮好了!成品!

7.近照来一张!

小贴士:

银耳炖了以后最好当天吃完!超过8小时的银耳容易产生亚硝酸盐,对身体不利!

玫瑰银耳莲子羹


食材明细:

主料::银耳适量,莲子适量,百合适量,

辅料::冰糖适量,玫瑰酱适量,

玫瑰银耳莲子羹的做法步骤:

1.看看原料吧

2.银耳在水中泡法。

3.莲子百合也在水中泡发。

4.泡好的银耳掰成小朵放锅里。

5.锅里加水,放入泡好的莲子煮制。

6.大火煮开后,改小火熬制。

7.熬至银耳的胶质充分黏稠时,加入泡好的百合和冰糖。

8.再熬制一会儿,等冰糖融化加入玫瑰酱即可。

9.看看成品吧

玫瑰茉莉豆浆


食材明细:

主料::黄豆80克,干茉莉花1克,砂糖50克,干玫瑰花1克,

辅料::清水800毫升,

玫瑰茉莉豆浆的做法步骤:

1.食材:干玫瑰花,干茉莉花,干黄豆,砂糖。其中黄豆洗净捞起即可,无需浸泡。茉莉花和玫瑰花浸洗1分钟左右捞起。

2.将除砂糖外的食材放入破壁机。

3.加入800毫升清水。

4.锁紧杯盖,选择豆浆程序,启动,耗时29分钟。

5.程序结束后加入砂糖,然后用点动功能搅打10秒至糖完全融化。

6.将豆浆倒出即可。

7.放上两片干玫瑰花装饰,美美哒!

小贴士:

用破壁机制作豆浆,豆子无需浸泡,洗净即可放入,另外玫瑰花和茉莉花冲洗干净即可,切勿浸泡过久,一般不超过1分钟为适宜。

玫瑰茄银耳莲子羹


食材明细:

主料::玫瑰茄适量,莲子适量,百合适量,枸杞适量,

辅料::冰糖适量,

玫瑰茄银耳莲子羹的做法步骤:

1.所有原料。

2.把银耳莲子百合枸杞用水浸泡2小时。

3.用开水泡开玫瑰茄。

4.把泡好的银耳等控干水分。

5.把控干水分的原料倒入高压锅。

6.加入冰糖。

7.把玫瑰茄和泡玫瑰茄的水,一同加入锅内。

8.大火烧开,转小火压至15分钟。

9.晾凉,放入冰箱冷藏。

相信《茉莉玫瑰银耳羹》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了银耳的做法专题,希望您能喜欢!