黑椒烧烤风味虾
今天的黑椒虾,做法非常简单,虽然看起来像烤虾,但实际上用的是我们家中都必备的平底锅,没有烤箱的朋友,这下可以尝试了! 简单腌渍,用竹签串起来,平底锅煎熟,做法虽
食材配方
主料:
虾
10只辅料:
黑胡椒粒
适量盐
适量花雕酒
适量油
适量做法 共11个步骤
1.虾洗净,用剪刀剪去虾枪。
2.虾洗净,将牙签自虾背部第二个关节处插入。 用剪刀剪去虾枪。
3.向外轻轻挑,带出虾线。
4.虾准备好后,准备调味品。
5.将处理好的虾放入碗内,倒入花雕酒(料酒)。
6.放入盐,腌渍十分钟。
7.将竹签自虾尾下贯穿全身,串起来。
8.平底锅烧热,倒入橄榄油。
9.中火,将虾串放入 锅内。
10.研磨放入黑胡椒粉,将虾串翻面, 再次研磨放入。
11.煎至两面金黄即可。
用电饭煲一样可以做出美味黑椒虾,不用管火力大小,按下煮饭键就行了,省心呀,!
黑椒虾
材料:鲜虾适量
配料:姜未、蒜未、葱未、辣椒圈、韭菜段、熟芝麻、色拉油各适量
调味:原粒黑椒、盐、糖、鸡粉、酒各适量
黑椒虾的做法
1备材料
2预热电饭煲
3在电饭煲内下少许的油
4再投下姜未、蒜未、葱未、辣椒圈,盖上盖子至爆出香味
5把已吸干水份的虾放入电饭煲内
6用筷子之类的用具把虾与配料拌均匀
7盖上盖子把虾爆10分钟左右,开盖,加入韭菜段与所有调味料
8再盖上盖子焗3分钟
9脱离电源。洒下芝麻在电饭煲里面,
10稍拌一下,就可上碟
网站小提示
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效,适用于男子肾虚、早泄、阳痿,妇女肾虚血少,性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮,可将其所含的有益成分充分地溶于酒中,保留住虾的营养成分。
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
海味彩椒芝士面
自制的美味早餐,颜色好看,而且很美味
食材配方
主料:
龙须面
300g彩椒
100g虾丸
50g芝士
50g鱼肉块
50g西红柿
50g火腿
30g辅料:
油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共11个步骤
1.龙须面,虾丸,火腿,鱼肉块,芝士准备好
2.彩椒,西红柿,胡萝卜准备好
3.将虾丸,鱼肉块入锅煮熟捞出
4.胡萝卜切片,然后切碎
5.彩椒切条,胡萝卜切碎放入容器
6.将龙须面入锅煮熟
7.煮熟的面捞出
8.彩椒和胡萝卜入锅煮3分钟,捞出
9.将火腿和鱼肉块,虾丸切块,西红柿去皮,切块
10.然后将面条,彩椒,虾丸,鱼肉,火腿一起放入容器,加入盐,胡椒粉拌匀
11.拌匀后,倒入容器,加上西红柿块,芝士片,入烤箱,200度,5分钟即可
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