“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，每个对菜谱都应该非常熟悉，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你对烹饪美食感兴趣吗？有请驻留片刻，小编为你推荐自制黄桃罐头，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：黄桃1500克（去皮和核），冰糖240克
辅料：凉水适量
自制黄桃罐头的做法步骤：
1，准备好黄桃和冰糖
2，黄桃清洗干净去皮和核
3，切成大块
4，加入漠过黄桃的水，大火煮开
5，加冰糖，撇去浮沫，小火煮20分钟，黄桃煮软即可
6，好了，晾凉
7，黄桃和糖水一起勺入玻璃瓶中，（在煮黄桃时，玻璃瓶用沸水煮3分钟左右消毒，晾干水分）密封保存，（放入冰箱冷藏保存可以放一个月左右）
8，随吃随取，挺方便的
9，?
10，?
小贴士：
做黄桃罐头的黄桃一定要用硬的，软了就影响口感了
97msW.com相关推荐
黄桃罐头??
食材明细：
主料：黄桃10斤
辅料：黄冰糖适量，碱面少许(用来消毒)
黄桃罐头??的做法步骤：
1，取少许碱面在较温热水中化开，清洗瓶子和瓶盖。用碱水洗过后清水冲洗，烧开一锅热水，把所有瓶子和瓶盖再消一遍毒。
2，同样用碱水洗桃子，然后用清水冲一遍。
3，削皮。一大盆桃子，削了一小盆皮?
4，削块。尝试了N种方法，用刀切，刀切加勺挖。桃子不离核，很麻烦。觉得有去核器会比较方便。母上看不过去直接拿刀切了，霸气?
5，加水，基本和桃子齐平，煮开。这一步是为了减少蒸的时间，也可以直接分瓶蒸。关火，准备分瓶。
6，分瓶，根据自己喜欢的甜度加冰糖，我加的黄冰糖，一个瓶两三勺冰糖
7，上锅蒸。不盖盖子。水开蒸10分钟即可。
8，关火后，趁热拧上盖子，放凉就可以吃了。想趁热吃也是可以的?。
鲜桃罐头
食材明细：
主料：鲜桃适量
辅料：淀粉适量，白糖适量
鲜桃罐头的做法步骤：
1，新鲜桃子洗净备用。
2，洗好的桃子去皮去核切块放入锅中加水加糖煮开。
3，淀粉加水搅拌均匀倒入锅中。
4，继续煮15分钟，关火放凉，冰箱冷藏口感更好。
小贴士：
糖的用量比较大，我煮这些200g的白糖用了大半袋。
黄桃罐头
食材明细：
黄桃适量，冰糖适量，水适量
黄桃罐头的做法步骤：
第1步黄桃去皮切块加水加上黄桃和冰糖煮15分钟
第2步然后就OK了简单吧
自制黄豆酱
食材明细：
黄豆、红菜椒、盐、糖、米酒、花椒、干辣椒
自制黄豆酱的做法步骤：
1、将黄豆洗净，控干水分，上炒锅炒熟（花椒、干椒一起放入炒），炒熟后用食品料理机磨成粉。再加入少许白糖，加入足量的盐拌匀。
2、将菜椒洗净，切小块，用食品料理机打成糊，拌入上述黄豆粉里，再加入适量米酒，拌匀（注意：不用加水，只用椒糊和米酒拌）。图中汤勺内是两个月前做的，与新做的颜色明显不同。
3、装瓶，放室温、无阳光直射处保存（盖盖，但不要密封，切记。本人已将瓶盖密封塑料圈去掉）。放置一个月后即可食用。
黄桃罐头怎么做好吃 黄桃罐头
黄桃罐头
记得小时候最喜欢的罐头就是黄桃的，那时候能吃到黄桃罐头真是一件非常幸福的事情，现在倒是随处能买到黄桃罐头，但是知道了里面有各种添加剂，反倒不敢吃了。以前可能是不
食材配方
主料：
黄桃
冰糖
做法 共11个步骤
1.准备好原料。
2.黄桃清洗干净。
3.削去桃皮。
4.切成大块。
5.切好的黄桃放入陶瓷锅中，放入凉水。
6.水量刚刚没过黄桃即可。
7.放入冰糖。
8.大火煮开。
9.煮开后，用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火。
10.玻璃瓶子放锅中3分钟左右。
11.玻璃瓶中的水分擦干净后，放入煮好的黄桃，饼子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。
自制菠萝罐头
食材明细：
主料：新鲜菠萝一块
辅料：冰糖5颗，盐少许
自制菠萝罐头的做法步骤：
1，新鲜的菠萝去皮，用淡盐水泡20分钟。
2，菠萝改刀切成小块。
3，锅里倒入清水，倒入冰糖，大火煮沸
4，煮到冰糖完全融化，我们开中火。放入菠萝。这个不要用大火来煮，不然他会很快的煮的太软了。
5，煮个20分钟左右。关火，让这个波罗冷却。
6，连着汤汁。倒入保鲜盒
7，密封好。进冰箱冷藏两小时以上。也可以更多的时间，反正要吃的时候大家把拿出来就行啦。
8，小时候的味道。
小贴士：
用这种方法也可以做橘子啊，苹果罐头。但是大家注意，一定要等它自然冷却了才能进冰箱。
黄桃罐头的做法
前几天到姐姐家做客，姐姐做了一些黄桃罐头给我们吃，那甜润多汁的黄桃，泡在自己熬的糖水中，特别鲜嫩，桃子的原香味完全保留下来，比新鲜的桃子要好吃很多。回到家里我也熬了一些，小朋友吃了一大碗，吵着还要吃。于是我网购了十斤黄桃来给孩子做罐头，准备趁着黄桃应季的时候多买一些，做成罐头储存起来，过两天即使桃子过季，也可以吃得到。
材料：
黄桃4个，冰糖1200克，
黄桃罐头的做法的做法步骤：
步骤1，准备四个带盖的玻璃罐子，先来给罐子消个毒
步骤2，锅里倒入凉水，把玻璃罐子放入水中，然后把水煮开，水开后煮10分钟左右，把罐子取出来，放到晾网上，倒扣沥干水分。
步骤3，把黄桃清洗干净，然后把皮削掉。削过皮的黄桃放到案板上，切成两半，把中间的桃核去掉，然后切成片状。
步骤4，切好的黄桃放到一个大碗中，加入清水没过黄桃，然后在碗中加入一勺盐，轻轻搅拌让盐充分溶解。然后让黄桃在盐水中浸泡15分钟左右。
步骤5，泡好之后用晒网过滤掉盐水，把黄桃放入锅中，加入冰糖，然后加适量的水，水量不用太多，冰糖融化，桃子煮熟都会产生水分。水开后煮10分钟左右，黄桃变软就可以关火，然后把黄桃果肉和糖水一起倒入一个大碗中，晾凉。
步骤6，完全晾凉之后，把黄桃装入玻璃罐中，加入煮黄桃的糖水没过黄桃，糖水尽量装满一些，这样可以隔绝空气，保存的时间更长，盖上盖子，放入冰箱冷藏后，口感更佳。
自制黄豆酱的做法
自制黄豆酱的做法
主料：黄豆
配料：面粉、盐
自制黄豆酱的做法步骤：
步骤一、黄豆挑去坏的破的，洗净，加清水泡发
步骤二、将泡开的黄豆煮熟，沥干水分
每一颗豆子都均匀的包裹上面粉
步骤三、将煮熟的豆子与面粉充分混合，让每一颗豆子都均匀的包裹上面粉，就可以了
步骤四、放在匾中约2厘米厚，让其自然发霉
步骤五、每天翻动一次，逐渐结块长出白毛，约三五天即可长出深黄色的菌丝(黑菌就不能要了)
深黄色的菌
步骤六、等黄豆上长满菌丝，拿到太阳下暴晒，晒干
步骤七、将晒干的黄豆放入无油无生水的容器，加入凉的盐开水，封好盖
步骤八、在阳光下晒一个月基本就可以食用了
黄豆酱不仅味道好，对我们自身还有定的好处，下面是黄豆酱的食疗作用。
黄豆味甘平，可以逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露。下淤血，散五脏结积内寒等，是食疗佳品。
黄豆酱的功效
据研究，黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老;黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇;保持血管软化;黄豆中的抑胰每，对糖尿病有一定疗效;黄豆中磷含量可观，对大脑神经非常有益，神经衰弱及体质虚弱者，常食有益;黄豆中富含的铁质，对缺铁性贫血患者，大有补益。
药理作用：有补中益气，健脾利湿，止血降压，涩精止带的功效;主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。可延缓动脉硬化，降低胆固醇，促进肠蠕动，增进食欲。同时它还含有大脑和神经组织的重要组成部分磷脂，并含有丰富的胆碱，有健脑作用，可增强记忆力。黄豆酱是降低前列腺增生症及肠癌发病率的食疗佳品。
黄豆酱适合人群
一般人群均可食用;
严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者不食或少食。
健康食疗《自制黄桃罐头》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了自制蛋糕专题，希望您能喜欢！
