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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,厨师水平的高低,可以通过菜谱来了解。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你对美食菜谱感兴趣吗?小编特别整理来自网络的香煎米饭饼,但愿对你的学习工作带来帮助。

食材明细:

主料:火腿肠适量,蛋适量,小葱适量,剩米饭适量

辅料:油适量,蚝油适量,五香粉适量,盐适量,黑椒粉适量

香煎米饭饼的做法步骤:

1,准备一下材料 剩米饭、鸭蛋(鸡蛋也可以)、火腿肠、小葱

2,米饭中加入切碎的火腿肠、小葱 鸡蛋 蚝油 盐 五香粉 黑胡椒粉 拌匀~~

3,拌成糊糊状 就可以放到电饼档或者平底锅 煎啦。要等煎得一面有点凝固菜可以翻面噢 要不然容易散的~记得要小火慢煎喔~

4,成品 煎到两面金黄 出锅装盘即可

5,成品 我煎得比较厚 用克一个花朵模具 没有也可以直接煎 煎好切片就可以了。边上是香香的 那种脆饼的口感 里面是软的米饭口感 好喜欢吃???

6,成品 不浪费多余粮食 好好吃饭 好好工作 好好生活 赶紧自己动手做个美味的早餐吧?

小贴士:

1 如果米饭比较少 一个鸡蛋拌进去糊台稀的话 可以按个人喜好 加入面粉、糯米粉、玉米粉之类的 帮助煎饼成型的粉类~
2 火腿肠我是前一天做菜剩下的 没有也可以不放的 五香粉、胡椒粉可以换成咖喱粉、十三香、黄豆酱之类的调料 都是好吃的☺️?
3 米饭煎饼比较饱腹 我觉得配豆浆、果汁会更美味~
3 家里有蒜苗、芹菜、胡萝卜之类比较容易熟的蔬菜 都可以任意加 但不能加太多 要不然不好成型噢!???
早安 美好的生活和美味的早餐!???

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香煎豆腐饼


食材明细:

豆腐、葱、肉末、黑木耳

香煎豆腐饼的做法步骤:

1、肉末加姜末和生粉、生抽拌匀。

2、将豆腐碾碎,木耳剁碎,粉丝泡软后切碎,加葱花和盐拌匀。

3、1+2混合。

4、锅里放油,将混合好的豆腐肉末做成小饼,放在煎锅里。

5、小火慢慢煎至两面金黄色熟透。

香煎芹饼


食材明细:

芹菜梗150克,面粉100克,鸡蛋3个调料盐、味精各少许

香煎芹饼的做法步骤:

1、芹菜梗切末。面粉、鸡蛋加盐、味精调好味,加入芹菜末拌匀。

2、锅烤热,淋油,倒入调好味的芹菜糊,两面煎黄盛出,改刀拼盘。

小贴士:

特点

口感酥脆,芹香浓郁

香煎韭菜饼


食材明细:

(1)大黄皮,12张,(2)韭菜,180公克,虾仁,30公克,后腿肉丁,120公克,肥肉丁,120公克,冬菇丁,30公克,盐,1小匙,太白粉,1又1/2小匙,糖,1又1/2小匙,鲜鸡粉,1小匙,胡椒粉,1小匙,麻油,1又1/2大匙,猪油,3大匙。

香煎韭菜饼的做法步骤:

(1)将材料(2)的韭菜洗净,切粗末后炒熟。将虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿肉丁、肥肉丁、冬菇丁、盐及太白粉,用手拌打至有黏性后,再加入韭菜末及其他的调味料一起搅拌均匀,把做好的馅料放到冷冻库中,冰冻20分钟,帮助馅料凝结。

(2)将大黄皮铺平,中间放入40公克馅料,包成圆形后,再轻轻压扁,放入蒸恢杏么蠡鹫?分钟,再用热油将两面煎成金黄色即可。

感谢您阅读“97美食网”的《香煎米饭饼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题,希望您能喜欢!